顾客与服务生的经典对话

厅点餐：顾客与服务生的经典对话
[日期：2006-06-10] 来源：竞学网 作者：未知 [字体：大 中 小]
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约翰去餐厅吃饭，他想在考虑要吃什么之后再点餐。本文是约翰与热情的服务生之间的一段
点餐对话……

Waitress： Good evening, sir. Here's your menu.
女服务生： 先生，晚安。这是菜单。

John： OK. Give me a minute to look it over, please.
约翰： 好。给我几分钟，让我看一下。

Waitress： Take your time. I'll be with you in a moment.
女服务生： 您慢慢看。 我等会儿就过来。

(a moment later)
（过了一会儿）

Waitress： May I take your order now, sir?
女服务生： 先生，现在可以帮您点菜了吗？

John： Yes, please. I'd like to start with the chicken soup.
约翰： 可以了。我想先来一份鸡汤。

Waitress： What would you like for your main course?
女服务生： 主菜您想点什么？

John： Filet mignon, please.
约翰： 菲力牛排。

Waitress： How would you like that done?
女服务生： 您要几分熟？

John： Medium rare.
约翰： 四分熟的。

Waitress： Anything for dessert?
女服务生： 要点甜点吗？

John： No. I'll order dessert later.
约翰： 不。我过一会儿再点。

从开胃菜到甜点用餐英语你会说多少
[日期：2006-06-10] 来源：竞学网 作者：未知 [字体：大 中 小]
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您能在英式餐厅点菜吗？那一定 会让你的朋友佩服的。你能说出appetizer
和aperitif的区别吗？你知道怎样用英语要 帐单吗？不愉快的用餐经历会让食物的味道都变味，
那就让我们学一些有用的短语，帮你从开胃菜到甜点 一道道全部学过。

We'd like a table for 5 please.
当您到达餐厅时，或是打电话定位时就可以这么说。

Smoking or non-smoking?
服务生正问您想要坐在吸烟区还是非吸烟区。

Would you like to have a drink first?
在考虑要点的食物时，你可以先要一杯aperitif。

aperitif 这原先是一个法语单词，现在却常在英语中使用意思是象appetizer这样的含酒精饮料。

appetizer 这是主菜前用来引发食欲的一道菜，因此还称作starter。

Are you ready to order?
当你决定了想点的菜时，服务生还可以说I take your order?。

What do you recommend?
如果你不知道想点什么菜是，可以要服务生推荐一下。

What are your specialties? 86349151

这代表着餐厅中最受欢迎最好的菜肴，例如典型的地方菜。

May we have the bill?
当你准备要付钱时可以使用此短语。你还可以说please。

Service charge or tip
这是除了餐费以外的费用（通常帐单的是1 0-15%），付给提供优质服务的服务生。然而，在一
些餐厅中，service charge是包括在帐单中的。