中国食物翻译 十

中国食物翻译十



y fried with 陈皮海底椰茶菇
折耳根12元HERBAHOUTTUYNIAE 招牌
堂灼海
底椰fillet filet
哈密瓜honey-dew melon Hami melon
粉丝bean vermicelli; vermicelli
冬瓜Chinese watermelon wax gourd white gourd
鲈鱼，鲭鱼，和箭鱼bass, perch, mackerel, and swordfish.
短蛸英文名:Octopus variabilis俗名:章鱼、八 带、短脚峭、母猪章、长章、
坐峭、石柜、八带虫，短峭又名饭峭，长蛸又名望潮
鸭肾duck kidney
纸巾papernapkintowel
叉烧roast pork

2222222222凉拌油菜榄菜油菜茶菇带鱼火焙鱼榄菜北极贝瑶柱银鱼平菇
杏鲍菇Boletus of the steppes、King Oyster Mushroom
!!目鱼金乌贼英文名:Cuttlefish俗名:墨鱼、乌鱼、斗鱼、目鱼、梧桐花、竹
筷 子、板乌、大乌子、柔鱼、苗鱼。

小笼mini
雪蛤（又名林蛙）英文名称是：Chinese Forest Frog
招牌 facia
3333
豆角bean
龟苓膏Guilinggao Herbal Jelly
糖藕candied lotus root 拌 barbecuedgrilledcooked hand torn
cerely !
英文名】 CORDYCEPS 【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫
黄泥螺say'spaper-bubble

杂色蛤英文名为Short necked clam
杂粮coarse cereals
!炝炝拌boil ... in water for a while, then dress with soy
fry ... quickly in hot oil

生啤biterchunsheng giblets
draught beer 是生啤，black beer 是黑啤，light beer 是淡啤，而 root beer
则与啤酒无关，是一种由植物根部酿造的可乐一类的饮料
扎啤beer on draft JAR BEER
生啤酒（扎啤）生啤(draught beer)和熟啤(pasteurized beer
千层糕 Multi-Layer Cakes

皮蛋酥Preserved Egg Cakes
蛋挞Custard Tarts



harsmar???
Benson梅蛤、扁蛤、海瓜子
凉粉bean jelly
酥盒Puff Pastry
白灼Scald
秋刀鱼英文名：Pacific Saury又称竹刀鱼
澳带石窝
鳕鱼codhaddock
带鱼hairtail 玉环
猪脸Snout
醋vinegar
凉拌cold and dressed with sauce

海蜇jellyfish
香菜coriander caraway
干拌百叶ox tripe with chili sauce in chilli sauce
肘子elbow

石斛Dendrobium Stem
炖红烧扒braise in soy sauce

白灵菇Pleurotus nebrodensis
翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇等，英文名为White King oyster mushroom
白灵菇(Pleurotus nebrodensis)，又名翅鲍菇、白灵芝菇等，英文名为White
King oyster mushroomWhite Sanctity Mushroom

八爪鱼又名章鱼(英文名octopus
腊八
黄花鱼Corvina
鸡腿菇Shaggy Mane 鸡腿菇 drumstick-shaped mushrooms with onion oil
火龙
pigs kidney
纯生draught beer
河粉 米粉rice flourrice noodles
陈村粉chen cun noodles
peking
石斑Rock Cod
大鲍翅
罗汉
粤

油菜colerape

猴头菇Filamentous Fungi
螺snailspiral shellwhorl

channel catfish
香茜 Coriander
琼脂，国际上通称琼胶，英



文名为agar- agar或agar，又名洋菜、冻粉，是一种从海洋红藻中(天然石
花菜、江蓠菜、紫菜


回鱼鲔鱼Tuna
凉瓜 bitter gourd melon

猪脚feet or knuckles of hogspig
生菜莴苣lettuce
cuttle墨鱼 乌贼

墨鱼
cuttlecuttle fishcuttlefishinkfish

乌贼
cuttle fishcuttlefishsea sleevesepiastriped mullet
酸菜鱼火锅（鸳鸯三鲜）Stewed Fish with Pickled Vegetable Pot （鸳鸯
mandarin三鲜 Three Delicacies）
蹄花火锅 Pig’S Trotter Pot
豆花海鲜火锅 Bean Curd Budding with Seafood Pot（三鲜 Three Delicacies）
无渣鸳鸯锅dregless Mandarin Pot 全家红 Family Delight Assorted Red
Ingredients Savoury
精品鸳鸯锅三样special Mandarin Three Delicacies Pot 全家红 Family
Delight Assorted Red Ingredients Savoury
野生菌鸳鸯锅 Wild Mushroom Mandarin Pot 三样three Delicacies
番茄鸳鸯锅tomato Mandarin Pot 三样 Three Delicacies
自制调料self-Made Spices
特制滑牛special Beef Slices
羊羔肉lamb Meat
菊花牛肚 Chrysanthemum Ox Tripe
生态毛肚ecotypic Hog Bowel
猪黄 Pig’S Emberiza Elegans
扇笋 Fan Bamboo

薯粉带 Potato Flour Noodles
精制豆花special Tofu Pudding
滑类组合slices Combination
丸类组合ball Combination
海鲜虾滑面seafood Shrimp Ball Noodles
蟹黄墨鱼滑crab Roe Cuttlefish Slices
鲜嫩鱼滑 Fresh Tender Fish Slices
生态牛肉滑ecotypic Beef Slices
面筋牛肉滑 Wheat Gluten Beef Slices
翡翠墨鱼滑 Emerald-Jade Cuttlefish Slices
撒尿牛丸 Uric Beef Ball
鲜虾捞丸 Fresh Shrimp Ball
葱肉羊肉丸onion Mutton Ball
自制鲜贡丸self Made Fresh Meat Balls
九肚墨鱼丸 Bombay Cuttlefish Ball
鲍鱼丸abalone Ball
鱼翅虾丸shark’S Fin Shrimp Ball
脆骨丸crispy Bone Ball
海鲜组合seafood Combination
扇贝scallop
青贝scallops
墨鱼蛋 Cuttlefish Egg

生蚝 Oyster
海肠 Sea Intestines
小鲍鱼little Abalone
海螺 Whelk
冰基尾虾ice Jiwei Shrimp
大河黄腊干large Huangna Fish Drying
鲜墨鱼仔fresh Cuttlefish Baby
鲜鱿鱼 Fresh Squid
花椒鱼头 Pepper Fish Head
青鱼片black Carp Slices
活水泥鳅living Loach
青鱼头black Carp Head
雪花肥牛 Snow Flake Beef
A眼肉肥牛 A Ribeye Beef
特级肥牛top Grade Pastromi Beef
黑胡椒牛排black Pepper Beef Steak
黑胡椒羊排bl



ack Pepper Lamb Steak
雪域牛头肉snow Beef Head

嫩羊肉 Tender Lamb Meat
嫩鸡肉片tender Chicken Slices
牛蛙肉 Bullfrog Meat
鸭舌 Duck’S Tongue
鲜猪肠fresh Pig’S Intestines
猪蹄 Pig’S Trotters
鸡胗 Chicken’S Gizzards
特级鲜鸭肠 Top Grade Duck’S Intestines
鲜猪脑fresh Pig’S Brains
手打鱼腐hand On Fish Balls
自制香酥肉 Special Sweet-and-Sour Pork
梅林午餐肉meilin Lunch Meat
蛋饺 Egg Dumpling
脆皮肠 Crisp Pork Sausage
猪肉水饺pork Dumpling
鲜菌水饺 Fresh Mushroom Dumplings
蟹肉 Crab Meat
鹌鹑蛋 Quail Egg
特色鲜鸭血special Fresh Duck’S Blood
东北宽粉dongbei Broad Noodles
精制银粉丝 Special Silver Bean Vermicelli
魔芋丝 Shredded Konjak

蓬蒿菜 Tarragon
娃娃菜 Wawa Cabbage 中国食物翻译，食物英文翻译大全，食
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菠菜spinach
生菜lettuce
大白菜 Cabbage
豆苗菜bean Sprouts
香菜caraway
菜花cauliflower
土豆片 Potato Chips
鲜山药 Fresh Chinese Yam
甜玉米 Sweet Corn
莲藕 Lotus Root

青笋头bamboo Shoots
白萝卜white Turnip
海带 Kelp
冬瓜片 Winter Melon Slices
魔芋 Taro
自制百叶包 Special Bean Curd Leaf Rolls
鱼豆腐fish Bean Curd
冻豆腐 Iced Tofu
炸豆皮fried Skin Of Bean Curd
油豆皮oily Skin Of Bean Curd
腐竹 Dried Bean Curd Sticks
厚百叶 Thick Bean Curd Leaf
鲜豆腐fresh Tofu
年糕 Rice Cake
油面精泡 Fried Gluten Puff Ball
竹笋 Bamboo Shoots
玉兰笋片 Kale Bamboo Slices
金针蘑 Enoki Mushrooms
野生木耳 Wild Agaric
香菇 Shiitake
平菇 Oyster Mushroom
晶透虾皇crystal Shrimp King

港式流沙包hongkong Style Golden Sauce Buns
南翔小笼包nanxiang Steamed Mini Bun
四宝烧麦皇 Four Treasures Shao-Mai King
黑钻蜂巢糕 Bee’S Nest Cake
窝窝头 Wowotou Steamed Corn Bread
香甜玉米饼 Sweet Corn Cakes
捞派工夫面 Laopai Kungfu Noodle
扬州炒饭 Fried Rice Yangzhou Style
四川担担面 Sichuan Dan Dan Noodles
清水汤圆 Sweet Dumplings Served In Soup
香米饭fragrant Rice
鲜黄瓜汁 Fresh Cucumber Juice
鲜哈密瓜汁 Fresh Honey-Dew Melon Juice
鲜橙汁fresh Orange Juice
玉米汁 Fresh Corn Juice
鲜西瓜汁 Fresh Squeezed Water Melon Juice
大鲜橙多 Big Orange-Box
大果粒橙orange Fruit Grain
大可乐 Big Cola
大雪碧 Big Sprite
王老吉wang Lao Ji
听可乐tin Cola

听雪碧tin Sprite
听椰奶tin Coconut Milk
听露露tin Lulu
旺仔牛奶 Wangzi Milk
乌龙茶 Oolong Tea
五谷豆浆 Five Cereals Soybean Milk
捞派柠檬茶laopai Lemon Tea
冰花红茶ice Flower Black Tea
330ml喜力啤酒330ml Heinenken Beer
500ml喜力啤酒500ml Heinenken Beer
三得利扎啤 Suntory Draught Beer
三得利清爽 Suntory Light
青岛啤酒 Tsintao Beer
三得力精品 Suntory Superior Beer
百威 Budweiser
青岛精品 Tsintao Superior Beer
王朝霞多丽干红 Dy



nasty Chardonnay Dry Red Wine
王朝霞多丽干白 Dynasty Chardonnay Dry White Wine

王朝庄干红 Dynasty Garden Dry Red Wine
长城干红 Great Wall Dry Red Wine
上海老酒shanghai Old Wine（红方 Warker Red）
上海老酒shanghai Old Wine（黑方 Warker Black）
金色年华和酒五年陈 Golden Age He Jiu 5 Years Old
金色年华和酒八年陈 Golden Age He Jiu 8 Years Old
五粮液 Wuliangye
剑南春 Jian Nan Chun
52度泸州老窖52° Lu Zhou Lao Jiao
38度小糊涂仙 38° Xiao Hu Tu Xian
35度五粮醇35° Wu Liang Chun
46度200ml口子窖 46° 200mlkouzijiao
400ml口子窖400mlkouzijiao
三星金六福 3 Stars Jin Liu Fu
56度斤装红星二锅头56°500g Red Star Erguotou
小二锅头mini Erguotou