离散数学域人教版高中生物必修一知识点总结

2020年11月21日发(作者：崔荣汉)


新教材高中生物必修一知识点总结
看完一个知识点之后一定要到新学案上找相关练习之后才能真正掌握
第一章走近细胞
第一节从生物圈到细胞
知识梳理：
1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须 依赖（活细胞）才能生存。单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能
完成摄食、运动、生殖等各项生命活 动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。多细胞生物依赖各种分化了的细胞密
切配合完成各项生 命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。
3生命系统的结构层次：（细 胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生
物圈）。每 个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例
4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器 官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可
化做（细胞）层次。6地 球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈
第二节细胞的多样性和统一性
知识梳理：
一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），
2．转动（转换器），换上高倍镜。3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（ 细准焦螺旋），使物象
清晰。
二、显微镜使用常识
1调亮视野的两种方法 （放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。
低 倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。
目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案 ）
5学会移动载玻片？（新学案）。6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大 倍数（100）
三、原核生物与真核生物主要类群：（要知道一些原核生物
原核生 物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细
（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌） 放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体
真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等
四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺）
2内容要点：共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生 2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3.细
胞是一个相对独立的单位，既有 他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。
五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记）
第二章组成细胞的元素和化合物 第一节细胞中的元素和化合物
知识梳理：统一性：元素种类大体相同，不同生物间元素种类相同，但含量差别很大
1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异
2．组成细胞的元素 能判断大量元素有哪些？微量元素有哪些？主要元素有哪些？等等
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S
含量最高的四种元 素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）
数量（个数）最多的是H
3组成细胞的化合物
无机化合物 水（鲜重含量最高的化合物） 无机盐,
有机化合物 糖类 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物） 核酸、


4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
（1）还原糖的检测和观察 常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）
注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用 ,以防有Cu（OH）
2
沉淀③必须用水浴加热(50-65) 颜色变化：浅蓝色棕色砖红色
（2）脂肪的鉴定
常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 。注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致 观察时有
的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察④使用不同的染色 剂染色时间不同
颜色变化：橘黄色或红色
（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清， 黄豆组织样液，牛奶，试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml
2 +
的CuSO4）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴（B液过多会产生Cu蓝色）②鉴定前， 留出一部分组织样液，以便对比
颜色变化：变成紫色
（4）淀粉的检测和观察
常用材料：马铃薯
试剂：碘液颜色变化：变蓝
第二节生命活动的主要承担者--蛋白质
一氨基酸及其种类
氨基酸是组成蛋白质的基本单位。20种氨基酸分子通式：
结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个 氨基和一个羧基连接在同一个
碳原子上。氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定。
二蛋白质的结构
氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质
氨 基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的 水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键
补充：1会判断一个结构是不是氨基酸？（氨基 酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上）2会判断
一个肽链中，氨基酸数. 肽键数.水分子数的关系(先判断是有几条连构成的蛋白质分子)3会数一个结构中氨基数（-NH2）的数目、羧基数（-COOH）的数目、（肽键数-CONH-）的数目（
三蛋白质的功能
1.构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）-------结构蛋白
2.催化细胞内的生理生化反应），---酶
3.运输载体（血红蛋白）
4.传递信息，调节机体的生命活动----（胰岛素）激素
5.免疫功能--（抗体）6.调节功能-部分激素7.受体---糖蛋白
四蛋白质分子多样性的原因
构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及肽链空间结构不同 导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋
白质的功能的多样性。
规律方法R
1氨基酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于 构成蛋白质的氨基酸。
2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成(n－m)
个肽键，至少存在m个- NH2和-COOH，形成的蛋白质的分子量为n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）
第三节遗传信息的携带者--核酸
一核酸的分类DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）




DNA与RNA组成成分比较1.构成碱基种类不同2 .构成五炭糖不同3.存在部位不同。（新学案上的表更为全面）
二、核酸的结构
基本组成单位-核苷酸，核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成）
注意： 学会判断一种生物中含有的碱基种类有多少种，核苷酸种类有多少种（先判断里面含DNA、RNA还是两种都含 有，
一般的生物两种都含有，病毒中只含其中的一种，大多数是DNA少部分是RNA，然后再分别作判 断）。看课本判断一下DNA中
含碱基数（4）哪四种？核苷酸数（4）哪四种？例如含A（腺嘌呤）的 核苷酸称为腺嘌呤脱氧核糖核苷酸；RNA中含碱基数（4）
哪四种？核苷酸数（4）哪四种？例如含A （腺嘌呤）的核苷酸称为腺嘌呤核糖核苷酸，即含DNA又含RNA的生物含碱基数（5）
哪五种？核苷 酸为（8）哪八种？

化学元素组成：C、H、O、N、P
三、核酸的功能核 酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
学会比较两种核酸

核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布
材料：人的口腔上皮细胞 试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂 注意事项：
o盐酸的作用：o改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分 离，有利于DNA与染色
剂结合。
现象：甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。
RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。
第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类-- 主要的能源物质
糖类的分类
单糖（葡萄糖
C
6
H
1 2
O
6
，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖）
二糖（蔗糖，麦芽糖，乳糖）
多糖（淀粉，纤维素，糖原）
补充:知道讲过的那几种糖的分布以及主要功能？（新学案上有）
还原性糖？（葡萄糖、果糖、麦芽糖）
细胞中的脂质的分类
脂肪：储能，保温，缓冲减压
磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
胆固醇 固醇 性激素 维生素D
第五节细胞中的无机物
细胞中的水包括
结合水：功能 细胞结构的重要组成成分
自由水：功能 细胞内良好溶剂，运输养料和废物，许多生化反应有水的参与，细胞必须侵润在水中
新陈代谢旺盛的细 胞(自由水/结合水)比值较大（即自由水的含量相对较多），比值小时（即结合水的含量相对较多）有
利于抗旱、抗寒、抗热（看看新学案上基础探究名师点睛那几个列子很重要）
细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在





无机盐的作用：
1.细胞中许多有机物的重要组成成分，举例？2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，举例？
3.维持细胞的酸碱平衡，举例？4.维持细胞的渗透压，举例？
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜--系统的边界知识网络：
1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞
2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类
成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
3、细胞膜功能：
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定
控制物质出入细胞
进行细胞间信息交流
还有分泌，排泄，和免疫等功能。
一、制备细胞膜的方法（实验）
原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞
原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器
提纯方法：差速离心法
细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水作用？）
二、与生活联系：
细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）
三、细胞壁成分
植物：纤维素和果胶
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
四、细胞膜特性：
结构特性：流动性
举例：（变形虫变形运动、白细胞（即免疫细胞）吞噬细菌）
功能特性：选择透过性
举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）
第二节细胞器-- 系统内的分工合作
一、细胞器之间分工
（1）双层膜
叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所
线粒体：有氧呼吸主要场所
（2）单层膜
内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所
高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装
液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态
溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
（3）无膜；核糖体：合成蛋白质的主要场所；中心体：与细胞有丝分裂有关
补充：学会细胞 器的功能、结构特点判断属于哪种细胞器，知道每种细胞器的功能及分布，有一些细胞器的成分也要知道
（课本上有的掌握了就行了）


二、分泌蛋白的合成和运输
核糖体—————内质网------ 高尔基体-- ----- 细胞膜
（合成肽链）（加工成蛋白质）（进一步加工）（囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放）
什么是分泌蛋白？
三、生物膜系统
1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统
2、作用：使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递
为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所
把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行
问题1、细胞膜的化学成分是什么？
2、为获得纯净的细胞膜，应选取什么材料做实验？理由是什么？
3、欲使细胞破裂，对所选材料进行的处理方法是什么？
4、细胞膜的功能是什么？
5、细胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？
6、细胞膜的两个特性？（选择透过性、流动性）
7、细胞器中具有双层膜结构的是什么？不具膜结构的是什么？
8、被称为消化车间的是哪种细胞器？
9、植物叶肉细胞里，都具有色素的一组细胞器是什么？
10、蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器？这种细胞器的功能是什么？（高尔基体因为他不需要形成分泌 蛋白）
11、动物细胞特有的细胞器是什么？（中心体）功能是什么？植物特有的细胞器?
12、线粒体与叶绿体如何将能量转换的？
13、在动物细胞内，DNA分布在细胞的什么结构中？
14、与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么？分别有什么功能？
15、专一性染线粒体的活染是什么？（健那绿）使活细胞中的线粒体呈什么颜色？
16、细胞核有什么功能？17、核孔、核仁有什么功能？
18、染色质的主要成分是什么？19、染色质与染色体的关系是什么？
第四章细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例
一、渗透作用
（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。
（2）发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧具有浓度差。
二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）
1、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀
外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩
外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡
2、植物细胞的吸水和失水
细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质
外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离
外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原
外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡