受想行识亦复如是萱草有哪些不同的品种 萱草的图片欣赏.doc

2021年1月3日发(作者：干旌)

萱草有哪些不同的品种 萱草的图片欣赏
萱草，是我国的除了康乃馨之 外的另一种代表母爱的花，萱草
亦为萱草属植物统称，自然种类约20种，中国有8种，下面我们来看看比较常见的萱草品种。那么萱草有哪些不同的品种？下面我们来
看看比较常见的萱草品种。

萱草有哪些不同的品种1、黄花萱草（金针菜）：原产中国，
叶片深绿色带状，长3 0-60cm，宽0.5-1.5cm，拱形弯曲。花6~9朵，
花柠檬黄色，浅漏斗形，花草高约12 5cm，花径约9cm，花蕾为着名
的“黄花菜”，可供食用。
2、黄花菜（黄花）a：叶较 宽，深绿色，长75cm，宽1.5~2.5cm，
花序上着生花多达30朵左右，花序下苞片呈狭三角 形；全国各地都
有分布，尤其在湖南省祁东县官家嘴镇为最多，是国家黄花菜原产地。
3、大 苞萱草do：叶长30~45cm，花序着花2-4朵，黄色、
有芳香，花瓣长8~10cm，花梗极短 ，花朵紧密，具大形三角形苞片。
花期7月。
4、童氏萱草rgh：叶长74cm，花葶高1 20cm，顶端分枝着
花12~24朵，杏黄色，喉部较深，短漏斗形，具芳香。
5、小黄花 菜：高30~60cm，叶绿色，长约50cm，宽6cm，
着花2~6朵，黄色，外有褐晕，长5~1 0cm，有香气。傍晚开花。花
期6~9月，花蕾可食用。
6、红色海盗萱草：抗病能力极强，对土壤要求很低，耐涝抗旱。高

度25到30厘米，花期五月下旬至十月初，年分蘖率8个。
7、海尔范萱草：高度40-- 45厘米，颜色为复色，花期6~9月，年分
蘖率5-7倍，在零下20度的环境里能自然越冬。 8、z300萱草：高度30-35厘米，花期5月底~10月初，花色为红色，
年分蘖率15-2 0倍，对土壤要求低，抗病虫害能力强，在零下30度
的环境里能自然越冬，是园林绿化中的优良萱草品 种！
9、秋红萱草：高度35-40厘米，花期5月~10月，年分蘖6个。
10、橙花萱 草：高度30-35厘米，花期5-10月，年分蘖率12个；儿
童节日萱草，高度35-40厘米，花 期6-10月，年分蘖率6个。

萱草品种鉴别萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一 种，但除
黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不
是黄花菜，而是大 花萱草、卷丹之类；黄花菜一般出现在菜地里，而
非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃，以免中毒。
黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄。观赏用萱草的花则接近
一些漏斗状百合，花色一般 呈橘黄色，有的甚至接近红色。
新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱，应该先制成干品，经过高温烹煮或炒
制，才能食用。
橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱，哪怕在热水里烫了又烫，也不
能食用。如果不小心吃了，会刺激肠 胃和呼吸系统，还会口干、腹泻、
头晕。
因为花形相近，不少文献都混淆了萱草、黄花菜。请大家牢记，如果

文中说萱草能吃，它指的一定是菜地里的黄花菜，而不是花坛里的萱
草花。