煞笔旅游英语专业建设方案

2021年1月8日发(作者：莫文蔚)
旅游英语专业建设方案

一、专业建设基础
自1982年设立旅游英语专 业以来，本专业一直以英语导游作为人才培养的主要对应工作岗
位，兼顾与英语导游工作能力相关的其它 工作，如翻译、旅游接待、旅游管理等。英语综合运
用能力、导游业务能力和文化知识一直是人才培养的 主要内容。多年的培养实践证明专业的设
置能够满足社会的需要，已经形成了“三位一体”的教学模式。 旅游英语专业开办以来，本专
业教师编撰了本专业第一批具有全国影响的教材和大量的教学资料，填补了 我国英语导游教学
的空白。多年来培养了大批师资和积累了丰富的办学经验和教学资源。
1．人才培养模式
以市场需求为导向，以全面素质和综合职业能力培养为目标，本专业构建了 “语言运用能
力、导游实践能力、文化交际能力”三位一体的人才培养模式。在掌握英语和导游、旅行社 基
本理论的基础上，重点突破英语听说应用能力，同时融入浓厚的欧美文化，造就具有良好专业
基础知识和一定的实践能力，能胜任翻译导游、海外领队、旅行社对外联络、旅行社管理的英
语专门人才 。
2．师资队伍建设
至2011年10月，本专业共有专职教师14名，其中高级职称6名， 中级职称8名，硕士
和博士学位的教师13名。有6名教师具有国外留学或培训的经历，9名教师多年来一直担任国
家级或上 海市旅游考评委委员、兼职导游，2名教师同时担任旅行社高级管理工作。另外聘请了
7名行业专家和企 业内的高层领导担任专业指导委员会的专家或客座教授。
3．课程建设
根据培养目标构建了 以职业能力为核心的模块式旅游英语课程体系。本专业课程共分为公
共必修课、专业必修课、专业选修课 、任意选修课和实践性环节五大模块。专业课程中有1门
上海市精品课程，2门上海市重点课程，多门校 级优秀课程。
4．实训基地建设
校内，学校现有教室全部为多媒体教室，并设有两座语音实 验室、一座大机房等公共实验
室。本专业正在研究将校园建设成景区式实训场所。校外，本专业先后与2 0余家旅行社建立了
稳定、良好的关系并将它们作为校外教学实训基地，其中包括上海国旅国际旅行社、 上海锦江
国际旅行社、上海航空国际旅游有限公司、上海春秋国旅、上海青年旅行社、上海实华国际旅< br>游公司、上海大众国际旅行社等。
1
5．国际合作
先后与境外50多所 旅游院校加强友好往来，并与其中的32所建立了校际合作关系。每年
派遣3-10名教师赴芬兰、韩国 、日本、 澳门等地讲学交流，派遣数十名学生赴芬兰、 韩国、
日本等国学习交流；同时设有海外实习 基地，如：美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜五星级酒店、
马来西亚丽星邮轮公司等。

二、专业发展与人才培养目标
尽管旅游英语专业在多年的办学历程中，形成了一套行之有效的 教学模式和教学资源，但
社会的发展和行业的变化促使专业发展要与时俱进，特别是旅游大发展带来的服 务内容的增加
和服务质量要求的提高。继承优良的传统，提高教学质量，更好满足社会的需要，是旅游英 语
专业新时期的建设任务。
1．专业发展总体目标
以上海建设国际著名旅游城市为 立足点，建成具有高效机制的、全国影响的、综合实力强
的旅游英语专业。构建三位一体、多方合作、自 主学习的旅游英语人才培养模式；建成满足自
主学习需要的、高效的体系化实训基地；培养一支师德高尚 、教风严谨、能力优秀、视野广阔、
团结合作的特色教师队伍；能够培养出胜任旅游商务活动主要岗位的 英语交流和服务工作，具
有国际旅游传播能力的高素质服务人才。
2． 人才培养目标 旅游英语专业的人才培养以优良的“准职业人”为其总目标。坚持“以人为本、能力第一”
的建设理 念。培养符合国际旅游发展需要的中高级旅游服务人才。其主要指标为：
（1）符合相关企业的人才标准和工作要求
（2） 总体达到本科英语专业同等层次英语应用能力水平
（3） 总体具有得体的言行举止，具有良好的气质、态度和职业精神
（4）具有良好的跨文化交流的素质
三、建设内容
根据设定的目标，在综合分析现有资源和建设目标的所需资源的基础上，确定如 下几方面
为重点建设内容，涵盖师资队伍建设、目标体系、教育环境、质量体系、课程绩效、考核方式< br>等多个方面。
1．师资队伍建设
确立师资质量是专业建设的基础的观念，花大力气夯实基础。强调双师素质和双师成果。
2
主要三方面工作：一是教师必须对于所教授的应用能力具有丰富的实际应用的经验和良好的能
力 。促使缺乏相关经验的老师积极参与实践积累经验，务必使每一位老师都能具有与其工作相
称的教学资本 。二是提高教师的教学能力，主要是以学生的学习效果来衡量，让老师们掌握最
有效的教学方法，提高教 学的产出。三是开阔眼界，解放思想。激励老师以人才培养为目的，
更新不适合教育现状、效果不佳的观 念，学习新思想，开展教育质量的研究。要做到这些需要
制定有利于教师成长的政策环境，通过培训、进 修、实践等方式不断提高。师资建设经费不低
于专业建设经费的20%。
2．目标体系建设
人才培养目标是专业建设努力的方向。制定合理可行的目标是专业建设成功的前提。以“准
职业 人”为培养目标的专业建设，应该把“职业人”的人才特征明确化，并转化为教学技术，
通过教学技术使 学生向职业人转化。关键在于制定合理的目标体系。因此，要组织专业建设相
关老师有计划地开展高质量 的职业人才特征的调研，务必明确职业人才的真实特征，进一步研
究教学技术，通过何种方法使特定的学 生获得职业人的特征，制定出完整、系统的教学目标体
系，作为开展教学工作的基础。
3．教育环境建设
环境是职业教育的重要条件。技能需要训练才能掌握。直观性和操作性是职 业教育环境的
基本要求。因此，要建设满足职业人培养的教育设施设备和与职业环境相一致的氛围。一方 面
要突出教育环境对技能培训的直接作用，一方面要强调环境对激发学习兴趣和塑造职业形象与
职业精神方面的重要意义，将模拟的职业场景变成真正的育人环境。具体包括建设语言实验室、
业务实训 场和校园实践等场所设施。
4．质量体系建设
质量是教育的价值体现，也是人们判断教师与 专业建设水平的主要指标。质量建设要重视
系统的作用，通过系统的质量管理提高培养的质量。质量体系 要覆盖教学过程的各个关键点，
有合理有效的评价方式和监控。通过质量体系可以组织团队，发挥出个体 难以发挥的能量。质
量体系要引入全面质量管理。
5．课程绩效建设
教学的主要方 式是通过课程体现的。课程的绩效基本可以反映专业建设的质量。以课程服
务人才目标的绩效为抓手，提 高单位课时的价值。通过细化模块式课程，以核心课程为主，建
设优质专业课程群，对应社会所需的目标 人才主要特征。
四、改革举措
3