满金宝我家乡的中国传统民俗文化

2021年1月8日发(作者：施艳飞)



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Guancoohd Polytechnic Normal JnivGrsity
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民俗旅游课题论文
题目：我家乡的中国传统民俗文化
学 院： 自动化学院
班 级：
姓
学
名：
号：
09
自动化
王品新
2
彭静 指导老师：
2011
年
5
月
20
日
我家乡的中国传统民俗文化
——端午节习俗


自动化学院
09
自动化班
2
王品新
民俗旅游范畴广泛，每个地方有不同的民间文化习俗、历史文化 特点不
同的民俗旅游项目。 民俗旅游首先要民俗气氛浓厚， 如山东传 统的民俗节
目有大秧歌、抬花轿、踩高跷、跑旱船、舞狮子，或是广 东潮汕的英歌舞、
出花园等。其次民俗旅游离不开民间工艺品，如刺 绣、剪纸、年画等。再次
是历史文化习俗，如农业生产生活、家庭礼 仪、衣食住行、传统节日等古老
的民俗事项。民俗游对继承和弘扬传 统的民族优秀文化，建设精神文明，将
起到积极的推动作用。
民俗文化是古今各族人民共同创造的物质产品和精神产品的总 和。它包
含了各民族物质生活、社会生活及精神生活的各个方面，构 成了民族文化的
主要内容。 其内容主要包括生活文化、 婚姻家庭和人 生礼仪文化、口头传
承文化、民间歌舞娱乐文化、工艺美术文化、节 日文化、信仰文化等。民俗
旅游是指人们离开惯常住地，到异地去以 地域民俗事项为主要观赏内容而进
行的文化旅游活动的总和。 目前民 俗旅游已和自然风光、 名胜古迹旅游一
起构成了颇具特色的旅游三大 系列产品。从广意来讲，旅游实际就是民俗旅
游，民俗和旅游是文化 与生活的复合体。 旅游者通过开展民俗旅游活动，
才可能亲身体验和 触摸到旅游地民众生活事项， 体会到当地的民俗事项，
体会到当地人 民的生活的方式和、 思想意识和审美情趣， 实现审美与自我
完善的旅 游目的，从而达到良好的游玩境界。可以这么说：民俗旅游属于高
层 次的旅游， 在未来不久将成为现代旅游的主流之一； 由于地方特色和
民俗特色是旅游资源是旅游资源开发的灵魂， 也具有独特性与不可替 代
性，因此，民俗旅游资源是旅游产业经济发展的重要战略性资源。


我们传统节日很多，除了春节，还有清明、端午、中秋等，不同 的节日
里有着不同的节日情感，里面蕴含着我国几千的传统民俗文 化。比如端午
节，端午节民间又称五月节、重五节和端阳节。有说法 是，此节原本是炎黄
后代祭祀祖先的日子，当时被古人称为龙子节。 到了战国时期， 为了纪念
爱国诗人屈原， 人们便把这一天定为了端午 节，后来，各种缅怀活动形式
习俗，一直延续至今。
端午节的民俗活动非常丰富多彩， 如踏青赏景、插菖蒲艾叶、 系
香袋、品鲜果、饮雄黄酒、贴钟馗像、赛龙舟等等，都是民间极为 常见的传
统习俗，其中最主要的标志，就是吃粽子。据《宛署杂记》 所载
:
“五月女
儿节，系端午素，戴艾叶，五毒灵符，端午日，士人相 携酒果游赏踏青；自
五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极妍，出嫁 女亦各归宁，呼为女儿
节 ”。当时有些人又把此日叫 “五担五 ”，必吃 的节令食品除了粽子以
外，还要吃 “五毒饼 ”。
我国北方地区每逢端午节来临，各家各户都要到野外寻回些 菖蒲艾
蒿，把它用五彩线系在门前，为的是驱虫除魔，将瘟疫拒之门
外。当时，民间百姓流传着一句俗话叫
:
“艾旗招百福，蒲剑斩千邪 ” 这
种习俗反映了人们期盼吉祥，渴望幸福安康的美好心境。
在很久以前，人们便根据传统的药理知识，利用艾草散发的 香气来
驱除消灭害虫， 确实很有科学道理。 所以，端午节家家挂艾蒿， 也就成了
特殊的一景。 大人们特意给小孩做双老虎鞋， 说穿在脚上是 镇物。那时也


没有针织背心，天气热了大人穿汗落儿，小孩穿兜肚。 端午节孩子的兜肚与
平常的有点不同： 红布做的兜肚上要用丝线绣上 五毒，这是为了驱恶免遭
害虫叮咬。再看那家家墙壁上，到处贴着用 红纸剪成的蝎子、游蚓
（
蜈
蚣
）
、壁虎、蟾蜍、蛇五毒图案。每只虫子 旁都剪有一把剪刀，其意是震
慑害虫，使五毒不敢在室内藏身。
这一天，最重要的事就是家家户户都吃粽子，端午节的粽子要在 头天包
好。 把浸泡干净的原料端到方桌上， 每人拿两三片竹叶摆成一 排，用小勺
把江米舀入弯成斗状竹叶中，再放入几枚小枣儿，然后用 竹叶将糯米包严成
为三角形， 中间用马莲草紧紧捆住， 待全部包完后 放入大锅里蒸煮。 约
摸一个多钟头阵阵清香便自锅沿而出， 让人垂涎 欲滴。到了端午节，饽饽
铺特制了一种糕点，上面刻印着五毒图案， 被人称做五毒饼。据说吃了这种
饼就可以增强抗病力，灭虫免灾兴。 虽然它是一种心理作用，却代表了人民
祈福纳祥的淳朴民风。
我的生日就是端午节这天，农历
5
月初
5
，记得小时候过生日， 除了
吃鸡蛋，还有就是吃粽子了。自己一直都是吃粽子，从来没有包 过粽子。这
包粽子也是有学问的，因为糯米一煮会膨胀，因此不能包
得太紧，可是包得太松的话就会露出馅来， 因此包的时候必须要松紧
适度。当粽子煮熟的时候，满屋子里飘满了糯米和苇叶的香味，那个 味道早
早就刺激着每个人的胃了。慢慢地，一晃二十多年了，我在异 地上学，从上
高中到现在上大学，每年的端午节，自己都会去买上两 三个粽子， 一来当
是过端午节， 感受我们民族流传至今的传统文化精 髓，二来也算是为自己


过生日，为自己图个吉利、好运气。
民俗旅游正随着旅游业的繁荣而展现出广阔的前景，因而合理的 开发民
俗旅游资源对少数民族和整个社会的经济文化繁荣都具有重 要的意义。我国
的民族文化是一座取之不尽，挖之不尽的宝库，我国 拥有
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个民族，蕴涵
着十分丰富的民族文化资源。民族文化旅游丰 富了旅游活动，提高了效益，
促进了旅游经济文化的发展。它不仅带 来了可观的经济效益， 还产生了广
泛的社会效益和深远的生态环境效 益，成为弘扬与展示我们民族文化的窗
口。