恬噪人教版八年级语文上册第16课：昆明的雨备课资料初识作者创作背景课文精析写作技法拓展阅读

2021年1月12日发(作者：虞阏父)

第四单元 第16课 昆明的雨

汪曾祺（1920—1997），江苏 高邮人，作家，京派作家的代表人物，其代表作有小说《受戒》
《大淖纪事》等。他被誉为“抒情的人道 主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
作品主要有《邂逅集》《羊舍一夕》《汪曾 祺短篇小说选》《晚饭花集》等。

本文选自《汪曾祺全集》第三卷（北京师范大学出版社1 998年版）。汪曾祺是性情中人，他
的趣味是中国传统的文人趣味，他一心志在泉林，关注草木，体现 的是宁静淡远的情趣。他早年在
西南联大读书，在昆明生活七年，对昆明的一草一木、风土人情都非常了 解，对昆明有着很深的情
结。本文正是作者选取昆明雨季最有特色的事物，也是最能触动他思绪的事物写 成的，表达了作者
四十年后对昆明的雨的怀念。

昆明的雨季是明亮的、丰满的，使 人动情的。城春草木深，孟夏草木长。昆明的雨季，是浓
绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态，显 示出过分的、近于夸张的旺盛。
【解析】1.雨的特点二：明亮。
【段析】叙述雨的特点二：明亮。
我的那张画是写实的。我确实亲眼看见过倒挂着还能开花的 仙人掌。旧日昆明人家门头上用以
辟邪的多是这样一些东西：一面小镜子，周围画着八卦，下面便是一片 仙人掌，——在仙人掌上扎
一个洞，用麻线穿了，挂在钉子上。昆明仙人掌多，且极肥大。有些人家在菜 园的周围种了一圈仙
人掌以代替篱笆。——种了仙人掌，猪羊便不敢进园吃菜了。仙人掌有刺，猪和羊怕 扎。
【解析】2.介绍昆明的仙人掌。
昆明菌子极多。雨季逛菜市场，随时可以看到各种 菌子。最多，也最便宜的是牛肝菌。牛肝菌
下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上 都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，
嫩，鲜，香，很好吃。炒牛肝菌须多放蒜，否则容易使人晕倒。青 头菌比牛肝菌略贵。这种菌子
炒熟了也还是浅绿色的，格调比牛肝菌高。菌中之王是鸡，味道鲜浓，无可 方比。鸡是名贵
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的山珍， 但并不真的贵得惊人。一盘红烧鸡的价钱和一碗黄焖鸡不相上下，因为这东西在云南并
不难得。有一个笑 话：有人从昆明坐火车到呈贡，在车上看到地上有一棵鸡，他跳下去把鸡捡
了，紧赶两步，还能爬上火车 。这笑话用意在说明昆明到呈贡的火车之慢，但也说明鸡随处可见。
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有一种菌子，中吃不中看 ，叫作干巴菌。乍一看那样子，真叫人怀疑：这种东西也能吃？！颜色
深褐带绿，有点像一堆半干的牛粪 或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛，乱七八糟！
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可是下点功夫，把草茎松毛 择净，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌：
这东西这么好吃？！还有一种菌子 ，中看不中吃，叫鸡油菌。都是一般大小，有一块银元那样大，
滴溜儿圆，颜色浅黄，恰似鸡油一样。这 种菌子只能做菜时配色用，没甚味道。
【解析】3.总领全段。
4.介绍牛肝菌的特点。
5.介绍青头菌的特点。
6.介绍鸡菌的特点。
7.介绍干巴菌的特点。
8.介绍鸡油菌的特点。
【段析】介绍了昆明各类菌子的特点及做法。
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行云流水，逸然散淡，文白如话，运笔如舌，散散淡淡，从从容容，这是汪曾祺语言的基调或
底 色。
汪曾祺是主张散淡为主的。他说：“我不喜欢布局严谨的小说。主张信马由缰，为文无法。”这种“散”，不仅见诸结构，而且见诸语言的散淡，透着一种洞察事故的旷达与从容。汪曾祺是一
位 兼有多种艺术修养的作家，在创作小说和曲词之余，他还擅长丹青。他说过：“我的调色碟里没
有颜色， 只有墨，从褐黑焦墨到浅得像清水一样的淡墨。”他的语言亦如其画。统观汪曾祺作品，
无论是富于诗情 的，还是偏于记人的，其语言都有一个总的特色：平远简淡，行云流水。他把感情
深藏于笔墨之间，铺叙 平淡，却无不趣远情深，浑成意境。汪曾祺作为一种美的和谐体，最生动地
体现着老作家古雅超俗的美学 趣味，鲜明地映照着他那平淡质朴的艺术人格和胸襟气象。

吟赏炊烟


炊烟是乡村的符号，我这个城里长大的女孩，很少有机会细品它。而在最近的一次搬迁中，我
来 到了城郊定居，得以吟赏炊烟。那炊烟和青天、夕阳一起，组成了打动人心的乡村意境。
在我的想象空 间里，炊烟是一个村落的气息，一个村落的召唤，一个村落的灵魂。炊烟应该与
季节无关，它仅与乡村相 伴。但当我近距离地感受炊烟时，却发现它竟和季节有关。春天的炊烟，
有的是青青的野菜芳香，而秋天 的炊烟，安静，轻盈，古老，却多了一份金黄的浓烈，冬天的炊烟，
更多了家的暖意。
时代确 实发生了变革，炊烟和老牛一起，正慢慢成为了一个似乎陈旧的故事。许多农家的灶火
暗了下去，灶洞里 没有了红色的热闹，显得冰凉而孤独。每天傍晚，我漫步乡间，眼睛里掠过了碧
绿的田野，掠过了低矮的 乡村老屋，掠过了放学的欢快的孩子，而最让我惊喜的，是偶尔一个低矮
的乡村老屋上升起一缕长长的炊 烟，想象着放学的儿童望见自家屋上的炊烟，也就望见了厨房里的
母亲，望见了从田间回来的父亲。 < br>炊烟，是乡村原始古朴的风景，它因家而诞生，因家而美丽。我带着诗意的心情去欣赏炊烟：
低矮 的房舍是炊烟的老家，寥廓的天空是炊烟的归宿，绿树灌丛是炊烟的衣衫，小河流水是炊烟绵
长的思念。 炊烟、村落、绿树、小溪，就是这样一些自然元素，勾勒出一幅古朴悠远的乡村风景画。
我们可以在梦里 追忆烟雨江南轻盈如水的柔美，还有朦胧炊烟下放歌的纤纤女子的柔媚;我们心灵
的画布上重见旷野村落 炊烟的飘逸，还有袅袅炊烟下村姑灿烂羞涩的笑脸。
因为炊烟，我想起了外婆。童年的每个假期，我都 去乡下，看男人的锄头和扁担把粮食从地里
挑到了家里，女人的菜刀和锅铲把粮食变成了食物。炊烟日复 一日地升起，告诉我们什么是真正的
乡村，外婆用一种最质朴的生命方式，送给了我们平淡而温暖的假期 生活。
袅袅的炊烟，是一个温暖的故事，是一道古朴的风景，是一段如诗的岁月。它曲线优美的身姿< br>勾起的不仅是对它的回忆，更是对乡村的依恋。
而今，炊烟在从乡村慢慢淡去，甚至那些晚归的 男女，都是刚从城里打工归来。他们的家中，
尚有老人为他们燃起炊烟，而随着生活方式的改变，炊烟将 会消失。
炊烟是乡村最后的牧歌，而我却像一个乡村长不大的孩子，常常在暮烟四起时寻找它、欣赏< br>它……