大学英语教学与英语文化能力的培养.doc

2021年1月19日发(作者：高速免费节日)

大学英语教学与英语文化能力的培养 -
【摘 要】语言是文化的载体，学 习一门外语的过程，也
是了解和掌握对象国家文化背景知识的过程。然而，我国现阶段
的大学英 语教学对培养学生的文化知识不够。在外语教学中老师
需要有意识地向学习者介绍有关国家的文化，才能 使他们在对外
交流中具有跨文化意识，而不会出现交际失误。
【关键词】大学英语；大学英语教学；文化教学
文化能力作为交际能力的一部分在跨文化交际中具 有重要
作用，但在大学英语教学中，针对目的语（英语）文化开展的教
学是明显滞后的，这直接 影响到大学生跨文化交际能力的培养和
形成。近年来，跨文化交际已成为我国外语教学界研究的热门课< br>题之一。一些学者已意识到语言本身就是一种文化现象，它是文
化的产物，同时又是文化载体―― 文化依附在语言之上。因此，
学习语言就是学习文化。正如Huderson所指出：语言和它所赖以存在的文化之间有极为密切的联系。由于现代科技的发展，多
媒体的诞生以及世界性的联网，人们 逐渐意识到语言能力教学远
不能满足学生要求 而跨文化交际能力的培养应成为外语教学的
最终目的。
一、文化教学在大学英语教学中的现状以及必要性
（一）现状
长期以来，在大学英 语教学领域中，社会文化因素一直没
有得到应有的重视，这主要是因为英语教学的发展在很大程度上受到理论语言学发展的制约。不管是传统语言学、结构主义语言
学还是转换生成语言学，都认为语言 学研究的对象是语言本身
（胡春洞，1996：88）。因此，教师在教学中往往没有把教授语

言知识和文化知识放在同等重要的位置。在教学过程中学生过分
依赖老师，习惯接受 “填鸭式” 的教学，缺乏学习主动性，目前
的应试教育使学生很少利用课余时间读有关英美文化背景知 识
方面的书籍，大部分时间用于记单词、做练习上。现代外语教学
强调培养学生的跨文化交际能 力，培养学生对中外文化差异的敏
感性和鉴别能力。传统的英语教学注重英语知识的传授和语言基
本技能培养，而学生的交际能力却未得到充分的培养和开发，以
致出现学生语法扎实，词汇量丰富，但 在实际的交际中，常常会
出现语言不得体或理解错误的现象，导致双方交际的失败。
（二）必要性
二、文化教学的内容
大学英语教学中文化教学的内容具体可概括为四 个方面：
与词语有关的文化；与篇章有关的文化；与交际环境有关的文化；
与非语言交际有关的 文化。
（一）揭示词汇的文化内容
词汇教学的难点是某些词语的文化内涵。词语的 文化内涵。
包括词语的指代范畴，情感色彩和联想意义，成语、谚语和惯用
语的运用。词汇形式 上极为简单的表达，困扰学生的并不是如何
准确发音和正确拼写，而是如何得体运用。对于这一类词语， 教
师应着重介绍或补充与之相关的文化背景知识，使学生不但知道
它们的表层词义，更能了解其 文化内涵。比如，“知识分子”和
intellectual在中美各自的文化背景中含意是大不相同的 。在中国，
“知识分子”一般包括大学教师、大学生以及医生、工程师、翻译
人员等一切受过大 学教育的人，而且中学教师也是知识分子。在
中国农村有许多地方，连中学生也被认为是“知识分子”。 但在美
国和欧洲，intellectual只包括大学教授等有较高的学术地位的人，
而不包括普通大学生，所以这个词所指的人范围要小得多。此外，
还有其他区别。在美国intel lectual并不总是褒义词，有时用于贬
义，如同我国文化大革命中叫“臭老九”一样。又如ide alism 在英
语中主要有两种用法。一是用于哲学著述中，意思是“唯心主义”；
另一个是 更通常的用法，意思是“理想主义”。在用于前一个意思
时，并无褒贬；而用于后一个意思时，有时肯定 ，有时否定，甚
或兼而有之。idealism 意思为“唯心主义”时，它的反义词是
materialism（唯物主义），materialism 在英语中是个中性词，而
在汉语中“唯物主义”具有褒义，“唯心主义”则具有贬义。再如，
以 希腊神话中的Achilles’heel（阿基利斯脚踵）来指代“一个人
或一个民族的致命弱点”， 以The wooden horse of Troy（特洛伊
木马）来指代“从内部搞破坏的人或事 ”或者“为攻破敌人防线而
隐藏其实力的事物”，以fall on one’s sword 来表示 “扑剑而亡，
以身殉职”诸如此类的典故，都是英语民族文化的反映，只有将
其放置于具体的社 会文化背景中进行教学，学生才易于理解和掌
握。
（二）挖掘语篇的文化信息
在语篇教学中，我们不但要让学生把握文章的内容宗旨，
学习语言知识，提高语言技能，还要 引导他们随时随地地挖掘其
中的文化信息，使学生在习得语言的同时，拓宽自己的文化视野。
如 ，《Tony Trivisonno’s American Dream》这篇文章，文中通过
几个事件来讲述一个叫Tony 的意大利移民在美国的奋斗过程。
Tony 只是一个默默无闻的小人物，为什么作者偏偏非要来赞美< br>Tony呢？事实上，这就牵涉到了“美国梦”这个概念。为什么没有
“法国梦”，“德国梦”呢 ？ 这又牵涉到了美国早期的历史和美国
移民等文化背景知识。所谓的“美国梦”就是相信，在美国只要经