漳州南靖土楼过年的习俗顺口溜

2021年1月19日发(作者：席承藩)

过年的习俗顺口溜


导读：


一般 民家腊月二十四
(
又有：北方小年腊月二十三，南
方小年腊月二十四
)
，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。所以有
一句民间习俗叫做“官三民四渔家五”。举行过祭灶后 ，便正式地开
始做迎接过年的准备。



1.
祭灶
(
又称祭旺火
)


民谚称“ 腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地
开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北 方称“扫房”，南
方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。扫尘之
日，全家 上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，
干干净净迎接新年。其实，
人们借助

尘

与

陈

的谐音表达除陈、除
旧的 意愿。



民谚称：
“腊月二十五，磨豆腐。”一些地方还有在除 夕以前吃
豆腐渣的风俗。民间传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家
各户是否如灶王所 奏的那样，
于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，
瞒
过玉皇的惩罚。传说归传说，其实吃 豆腐渣实则是古代生产力低下，
没有那么多好吃的，
(
但有时人们会买一大筐豆腐存留 食用等
)
。



俗话说“腊月二十六，杀猪割肉”或“二 十六，割刀头”，说的
是这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕
社会 经济不发达，
人们往往在年节中才能吃到肉，
故此称为
“年肉”
。



传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准

















































































备迎接来年的新春，
京城有
“二十七洗疚疾，
二十八洗邋遢”
的俗语 。
腊月二十七洗浴为“洗福禄”



年谣云：
“腊月二十 八，
打糕蒸馍贴花花”
或
“二十八，
把面发”
。
所谓贴花花 ，就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。



2.
祭祖



年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供” 。对于祖先的崇拜，
在中国由来已久。
视死如生不仅是孝道的重要标志，
也是尊老敬老 的
美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，
大多数地区在二十九日早 晨请祖。据汉代崔寔的《四民月令》记载：
“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降 神毕，
乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家
长，称觞举寿，欣欣 如也。”这说明，早在汉代中国的祭祖活动就已
经是春节中一项十分重要的活动了。



除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访也叫“别
岁”。焚香于户外， 叫“天香”，通常要三天，才能烧完



除夕是指每年农历腊月的
.
最后一天的晚上，它与正月初一首尾
相连。“除夕”中的“除”字是“去
;
易
;
交替”的意思，除夕的意思
是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除 ，来年另换新
岁。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。



周、
秦时期每年将尽的时候，
皇宫里要举行
“跳钟馗”
、
“ 大傩”
的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为