讨论英文英文感恩节为什么要吃火鸡

2021年1月20日发(作者：渐渐)
英文感恩节为什么要吃火鸡
【篇一：睿丁英语感恩节吃火鸡】




感恩节吃火鸡


口语对话：

paul: mom, what are we having today?


保罗：妈妈，我们今天吃什么？

mother: turkey.


妈妈：火鸡。

paul: why do we eat turkeys?


保罗：为什么？

mom: because today is thanksgiving day.


妈妈：因为今天是感恩节。

paul: oh! thanks to my mom for cooking so muchdelicious.
保
罗：哦！谢谢妈妈做了这么多好吃的。

mom: you are grateful to my cooking, or for food?
妈妈：你是
感谢妈妈做饭，还是喜欢美食？

paul: thank you, mom, for every day.


保罗：谢谢妈妈每天给我做好吃的。

【篇二：感恩节
(
中英文
)
】



感恩节（
thanksgiving day
），美国印第安人，后来人们常在这一< br>天第四个星期四，在这一天起将休
11
月
22
－
28
日之间，感恩节是
美的感恩节则起始于
1879
年，是在同。
11
月 的第四个星期四是感
恩节。感恩节是美是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩
国定假日 中最地道、最美国式的节日
(holiday)
，它
1620
年，一些< br>朝拜者乘坐
“
五月花
”
号船去颠簸了两个月之后，终于在酷寒的十一< br>月里，在陆。

在第一个冬天，半数以上的移民都死于
(die)
第一 个春
季即
1621
年开始播种。整个夏天
(summer)
来，他们 深知自己的生
存以及殖民地的存在都将
(finally)
，庄稼获得了意外的丰收， 为了感
谢上帝活动。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行布每年十一
月的第四个星期四为感 恩节。感恩节今。届时，家家团聚，举国同
庆，其盛大、热烈


感恩节庆祝 模式许多年来从未改变。丰盛的准备。
人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子丁、碎肉馅饼、各种其他
食物以及红莓苔汁和鲜菜是烤火鸡
(roastturkey)
和南瓜馅饼
( pumpkinpie)
，这些最受人喜爱的食品
(food)
。

人人都赞成感恩节
大餐必需以烤火鸡为主菜以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技
术常因什么 填料也就很难求得一致。

另外，加拿大的感恩节是在十
月的第二个星特殊节日

没有恩人的感恩节

感恩节是美国加拿大独有
的传统节日，在感民历史。首批 欧洲移民从英国普利茅斯出发，乘
冬到达北美洲（后来他们把这个登陆点也命名为

当时适逢大雪覆盖
原野，寒冷饥饿令移民陷安人发现他们，并且给与慷慨援助，才绝
处逢生火鸡 宴，和印第安人举杯同庆，欢宴持续三天三

但是人们不
知道，那个纯朴好客的部落 就是个古道热肠的印第安人酋长就是菲
力浦王的父亲


1618
年 北美洲东岸遭受到传染病
“
天花
”
的村落荒芜。
酋长乐意让这些远方 的来客到这些遗好联盟。这种兄弟情谊持续了
近
50
年。

欧洲移民 每年以
3%
的增长向北美大陆扩张，
2000
名移
民。移民反宾为主 。并以自己的文化发视轻蔑心理。一些商人在与
古朴的土著族交往中益，让印第安人对白人日渐失去信任 。

最初时
期，对于印第安人的慷慨，殖民者会成你不
“giving”，我就要设法
“taking”
。菲力浦王之的冲突，在没有土地所有权也就没有开发利用
权和维护土地所有权的战争。

北美洲的历史，似乎在揭示这样一个
冷酷的的 开发方式、能够创造更大的社会财富，那么最行。文化传
统、土地所有权、宗教法律、人伦道运行。
尽管印第安人是美洲大
地最古老的居民，是试图维护低效的、传统的土地利用方式，总归
要式，就以野蛮的方式。遗憾的是它以非常野蛮的土地所有权，又
葬送了不少族人的性命，失败 的

当然，有人把菲力浦王之战看成印
第安文化教文明；有人把它看成是白人和土著 的种族战争从中找到
殖民主义扩张的罪恶证据，证明反对殖战争中发生的严重摧残人权
的行为， 来揭露今天至白人至上主义者也可以从中找到有色人种愚
昧族优越论
??
凡此等等，都 是各取所爱，试图从天。

集体庆祝初时
感恩节没有固定日期，由各州临时决定为全国性的节日。

每逢 感恩
节这一天，美国举国上下热闹非常恩祈祷，城市乡镇到处都有化装
游行、戏剧表演人们也会 从天南海北归来，一家人团圆，品尝以

美
国当地最著名的庆典则是从
19 24
年开始的
thanksgiving day
parade
）。

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡祈祷，城乡< br>市镇到处举行化装游行、戏剧表演和规定放假休息。孩子们还模仿
当年印第安人的模谱或戴上面具 到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡
thanksgiving day
和加拿大节日，由感谢 他人。自
1941
假两天，
都要和自国国定假日中最地每年
10
月第 二个星国节和美现美年己道
期人总早洲在国起的、一民是期寻的首，家最，独备美求马创感人
美 与创感国宗莎的恩团国美的亲历教塞病地到，年定亚个萄最恩，
节聚式国一切史自州，盼来举，在于月， 妙节原是，的的个。最由
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前有 最最是每恩日伦老恩密他里来丰成
3
总天人就葡吸富为年节，
布节节切们茅的收。天统 ，过开萄引于了
11
在加日日是相在斯人的
最的林直春始干人传感谢月的每年拿大相， 美关海登们到后狂肯到
节着布的统也国。

上在欢宣如。

手大 和饥饿和传染他们都热切取
决于即将赐予的丰收各地。
1863
庆祝活动便的情形，不 家宴早在几、
胡桃和葡果汁，其中菜一直是感。火鸡在烘烤时要以面包作填料家
庭和地区的不同 而各异，应用期一。

恩坐普入。夜万－袭弃节，许
多人会满怀温情回顾五月花号历 经艰险，在
1620
利茅斯）。


绝境，
一些人死去。幸亏印第二年新移民得到丰收，大
??
帕诺亚
（
wampanoag
）部落
,
－迈斯色以（
massasoit
）。
击，大批土
著居民死亡，一的村落安身，并与他们结为移年第摆那些友
1676
年 ，
新英格兰地区已有
5
，达先进为傲，对印第安人存有歧，常常采用哄
骗的手 段谋取利说：
“thanks giving”
；到后来，演变战根源，在于
开发利用 土地资源的实际情况下，转变成一场争夺规律：如果一块
土地存在更有效终这块土地会依这种开发方式进 德等等都不能制止
这种潜规律的这失方苦和，民美落万块败式涩欧意主国后花土的表，
洲在义高 的园地。现不文激的举大里最这：堪化发正人量采原种印
回之民义权例一始失第味战族性旗子瓣的主人败 不以安人不。

，倾
向主义情；还有帜的虚，以支颜色，，但是要文明的方仅丢失了 树
绪的伪援代立；以性白表基有这；人春督人场甚种，直到美国独立
后，感恩节才成，或
“
梅，体样外基体火西人育穿地督育鸡百们比上
的徒比
”
货按赛离家按赛为 感照等奇人照等主恩习，古也习。的节俗
学怪会俗分感游前校的回前别恩行往和服家往了节（教商装过教 堂
做感一年的亲美食。
macys
堂店，节做也画，感都上一恩按脸家

fing
，是用撕成碎片的玉米面包
(cornbread)
、白面包和芹菜 等等做
成的；除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁
(gravy)
。另外还有一样特别的酱汁－小红莓调味酱汁
(cranberrysauce)
，用的就是每
年九月和十月时盛产的小红莓。

其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红
薯泥、青豆和比 司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可
以准备核桃派或苹果派。

火鸡来 历为什么要在感恩节都食火鸡呢。
这要从感恩节的由来说起。
1620
年，英国一批主 张改革的清教徒，
因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当
政者的仇恨 。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到
荷兰，
9
月初，乘船远渡重洋， 准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海
中漂泊了
65
天，于
11
月终于 到达了美国东海岸，在罗得岛州的普
罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡< br>和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，
恶劣的环境正在威胁着他们的 生命。在这生死攸关的时刻，当地的
印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建< br>立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难
之时帮助、 支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的
“
恩
赐
”
，是年< br>11
月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款
待印第安人，并与他们进行联欢 ，庆祝活动持续了三天。此后，每
年
11
月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除 招待印第安人食
烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围
着篝火尽情歌 舞，共享欢乐。

2 thanksgiving day
鸡，并且对家人，大部 分学生都掉这一天邀请
好始出现一种给贫一天专门做善事上满满一篮食物样子做起来。不

thanksgiving day

1621
年，当普利茅斯的英国殖民 者与万帕诺亚格印第安人
(wampanoagindians)
，北美印第安人阿尔琴族一部 落，后移居美国
马萨诸塞州东南部
)
庆祝头一个感恩节时，他们狼吞虎咽的食品要丰< br>富得多，而不仅是火鸡。由于当时龙虾、鹅、鸭子、海豹、美洲鳗
和鳕鱼都很丰饶，这些东西极有 可能是第一个感恩节的主要菜肴。
历史学家只能确定有两种食品出现在那一年秋天的感恩节菜单上
—
—
鹿肉和野鸟。

如果我们不能肯定火鸡曾出现在头一个感恩节盛宴上的话，那火鸡又怎样成了如今感恩节的主要
“
吉祥物
”
呢？

有一种
说法是这样的，在
16
世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王< br>正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队
(spanisharmada)
在前 往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了
一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英 国丰收季节的爱鸟。当
清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为
北美大 陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。

火鸡以其体形大，
生长迅速，抗病性强，瘦 肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被
誉为
“
造肉机器
”
。火鸡肉 不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上
有
“
一高二低
”
的优点。一 高是蛋白南含量高，在
30%
以上；二低是
火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的 理想保健食品，同时，
火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡
肉代替 牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

节日游戏

蔓越桔竞赛感恩节宴会
后 ，有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了跳
舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直 流传至今。有种游戏叫蔓
越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，
4-10
名 竞赛者围
坐在周围，每人发给针线一份。

比赛一开始，他们先穿针线，然后
把蔓越桔一个个串起来，
3
分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于
串得最慢的人，大 家还开玩笑地发给他一个最差奖。

玉米游戏还有
一种玉米游戏也很古老。据说这是为 了纪念当年在粮食匮乏的情况
下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米
藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人
在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速 把玉米粒剥在一个碗里，谁
先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少
玉 米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

南瓜赛跑人们最喜
爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是

绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏
就越有意思。除去这些活动外 ，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊
游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方－－< br>普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照
“
五月花
”
号仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移
民村是仿照当年的样子建成的。参观时 ，还有专门人员扮成请教徒
同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

编辑本段地域差异

美国和
加拿大节日感恩节是美国和加拿大独有的节日。它 的起源于
300
多
年前一批
100
多人的欧洲移民到了美国，饥寒交 迫很难活下来，大
部分人在头一年的冬天就冻死饿死了，剩下的
50
多人，在当地原居
民印第安人的帮助下，学会了钓鱼、打猎、种玉米和南瓜，这些人
在第二年喜庆丰收的时候，举 行了感谢上帝的庆祝活动，并且邀请
印第安人一起参加。这就是感恩节的由来。后来，美国林肯总统宣< br>布每一年
11
月的第四个星期四为感恩节，从此美国就有了新的公休
日了。
欧洲不存在感恩节欧洲人没有美洲大陆的那些这些经历，没
必要感谢远在另一大洲印第 安人，所以他们没有感恩节。因为这个
节日有着深厚的美国历史由来，并且涉及当时的宗教。很多人以为
感恩节是欧美地区都流传的节日，其实这是错误的。

一般来说，在
感恩节这 天祝贺欧洲人
“
感恩节快乐
”
是一个很不礼貌的行为，很可
能会招来 反感。在我国的香港、澳门特区也没有感恩节的习惯，感
恩节问候同样有可能带来困惑与反感。

中国感恩节的推广国内有人
建议在中国也另外设立感恩节。西方的感恩节虽有其宗教内涵，但< br>完全可以吸收其积极成分，融入传统美德中，并赋予新的涵义，重
新选择一个纪念性的日子，设立 有中国特色的
“
感恩节
”
。借鉴美国
节日，设立中国自己的感恩节， 让孩子学习换位思考，理解父母；
让成年人互相体谅，人际关系更和谐。每年
11
月的 最后一个星期四
是美国的感恩节，感恩节是美国人独创的一个节日，也是美国人合
家欢聚的节日 ，在这天家人团聚在一起，品尝感恩节火鸡和南瓜饼
等美食。有大学生倡议，在中国大学生中设立自己另 外的感恩节，
在这天向自己的朋友、师长表达爱意和谢意，联系周围实际，让他
觉得这很有道理 。

其实自古以来，中华民族就乐于助人、知恩图报，
“
受人滴水之恩，当以 涌泉相报
”
一度传为名句。中国教育更多关注
分数和升学率，加之很多孩子都是独生子 女，家人的溺爱导致孩子
觉得别人的关怀是理所当然，不少学生不懂得感谢、感激，只知道
索取 ；甚至对太过关心自己的家人产生逆反、厌烦情绪。

在成年人
之中也存在不知感恩、 忘本的情况，一切只从利益出发。在一个文
明的社会，知道感谢，怀有一颗感恩之心是很必要的；这也是 建设
和谐社会的重要要求，可促进社会各成员、群体、阶层、集团之间
的关系相处融洽、协调， 促进人与人之间互相尊重，信任、帮助。

因此不少人建议在中国也另外设立自己的感恩节，让 学生们学习换
位思考，珍惜朋友，理解父母；让成年人暂停麻木冷漠的心，真诚
地去体贴关心别 人。

第一段讲起源：

3

thanksgiving day


感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日，而且它和早期
美国历史最为密切相关。
1620
年，一些朝圣者（或称为清教徒）乘
坐五月花号船去 美国寻求宗教自由。他们在海上颠簸折腾了两个月
之后，终于在酷寒的十一月里，在现在的马萨诸塞州的 普里茅斯登
陆。在第一个冬天，半数以上的移民都死于饥饿和传染病，活下来
的人们在第一个春 季开始播种。整个夏天他们都热切地盼望着丰收
的到来，他们深知自己的生存以及殖民地的存在与否都将 取决于即
将到来的收成。后来，庄稼获得了意外的丰收，所以大家决定要选
一个日子来感谢上帝 的恩典。多年以后，美国总统宣布每年十一月
的第四个星期四为感恩节。感

恩节庆祝活动便定在这一天，直到如
今。

感恩节庆祝模式许多年来从未改 变。丰盛的家宴早在几个月之
前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡