chairs西餐厅常用英语口语

2021年1月20日发(作者：小排)
西餐厅常用英语口语

























1. Do you like to go out eating?
想不想出去吃呢
?
有次我问老美出去吃东西怎么说
,
他回答说一般出去吃饭
,
他们只说

go
to eat , go out eating
或是

eat out
而不会说

go to dinner, go for lunch,
也
就是不需特地说中餐或是晚餐
.
所以后来老美问我刚去哪了
,
我应该要说

I just went out eating,
而不会说

I just went to dinner.
小细节多注意
,
你的
英文会更棒
.
如果要强调是去吃午餐或晚餐的话
,
一般就直接说

lunch
或是

dinner.
例
如
人
家
问
你
,
"Where
did
you
go?"
你
就
可
以
答
说

"lunch."

2. There is a Deli over there, do you like it?
那里有一家

Deli (
餐厅
),
你喜不喜欢呢
?
美国的餐厅可分很多种
,
Restaurant
是一般的通称
,
另外常用到的有

Deli
:
供应三明治
,
沙拉这种现成的
,
不需再经过烹调的餐厅
,
例如

SUBWAY
就
可以算是

Deli.
另外还有

Grill
也随处可见
,
翻译成烤肉餐厅
,
多半是提
供牛排
,
汉堡热食类的食物
.
Deli
这个字是

delicatessen
的简写
,
可是现今在美国一般只会听到

deli
而很少听到

delicatessen
了
!

3. What do you like to drink?
想要喝什么
?
美国餐厅的习惯
,
吃饭时都会点一大杯饮料
,
所以侍者一定会先问你

What
do
you
like
to
drink.
也有人会这么说
,
Can
I
get
you
something
to
drink?.
一般餐厅都会提供的有

Coke,
Diet
Coke,
Sprite,
Iced
Tea,
以及

Lemonade
等
.
如果什么都不要
,
就说

Just water.
值得注意的是
,
在一般的速食店提到

drink
都是指

soft
drink
而言
.
但是
一般人说到

have
a
drink
时
,
他们多半指的是

alcoholic,
也就是含酒精的
饮料
.
所以如果有人问你
, "Come on, have a drink with us."
他绝
不是要你跟他们一起喝可乐的意思
,
而是要你跟他们一起喝酒啦
!

4. Are you ready to order or just a minute?
你们准备好了吗
?
还是要再等一会
?
通常饮料上桌之后
,
大伙都还要花点时间研究一下菜单
,
如果侍者看你们
大概都差不多了
,
他就会过来问你们
,
Are
you
ready
to
order
or
just
a
minute?
如果是已经准备好要点餐了
,
就直接跟她说你想吃什么
,
如果大
家还要再研究研究
,
则可以跟侍者说

Just a minute.
或是

Wait a few more
minutes.
请他等一下
,
他会说

OK. I'll be back. (
好
,
那我等下再来
.)

5. Do you want to separate check?
你们要不要分开付帐
?
比如说二对夫妻出去吃饭
,
大家想各自付自己的
,
则你们可以主动跟侍者
说

We
want
to
separate
check.
有时他们也会主动问你
,
Do
you
want
to
separate
check?
或是

Do
you
want
separate
checks?
这样的话帐单就会有
二张
.
但有些餐厅

separate
check
会多收服务费
,
最好先问清楚
.
如果是
要一起付
,
则简单地说
, together
或是

one check
就可以了
.

6. How do you like your steak cooked?
你的牛排要几分熟
?
通常点牛排
,
或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡
,
服务生都会这样问你
,
How do you like it coo
























ked?
回答的方式
,
全熟是

well
done,
七分熟
:
medium
well,
五分熟
:
medium,
四分熟
:
medium
rare,
三分熟
:
rare.
老美
有时在开玩笑时也用

bloody
来代替

rare
这个字
,
听来是不是更传神
?
所以如果各位嗜食生牛肉的话
,
下次不妨试试

bloody
as
hell
的点法
.
但
请注意一下

bloody
这个字在英国英语中有点类似

fxxx
的意思
,
所以除
非有把握不然不要拿出来乱用
.
记得有一次我去一家蛮高级的法国餐厅用餐
,
结果我跟他要

well-done
的
牛排
,
结果煮出来的东西跟橡皮一样难吃
.
后来老美跟我解释
,
你摸摸自