provoke水果蔬菜英语词汇大全

2021年1月21日发(作者：大堂副理)

水果蔬菜英语词汇大全


柚子
shaddock
（
pomelo
）



枣
Chinese
date
（去核枣
pitted
date
）


树莓

raspberry
甘蔗
sugar cane
油桃

nectar
花蜜
ine

木
瓜
pawpaw
或者
papaya
杏子
apricot

柿子
persimmon
石
榴
pomegranate

榴莲

durian

jackfruit

槟榔果
areca
nut
（西班牙产苦橙）
bitter
orange
猕猴桃
kiwi
fruit
or
Chinese gooseberry
金橘
cumquat

蟠桃
flat peach
荔枝

litchi
青梅
greengage
山楂果
haw
水蜜桃
honey peach
香瓜，甜瓜
musk melon
李子
plum
杨梅
waxberry red
bayberry
桂圆
longan
沙果
crab apple

杨桃
starfruit
枇杷
loquat
柑橘
tangerine
想到橘子
Oranger
莲雾
wax-apple
打蜡
wax
的苹果



番石榴

guava

肉、蔬菜（
livestock
家畜）：


南瓜（倭瓜）
pumpkin
cushaw
甜玉米
Sweet corn
牛肉
beef
猪肉
pork

羊肉
mutton

羔羊肉
lamb
生菜

莴苣
lettuce
白菜
Chinese cabbage

（
celery cabbage
）（甘

蓝）
卷心菜
cabbage

萝卜
radish
胡萝卜
carrot

韭菜
leek
木耳
agarics
豌豆
pea

马铃薯（土豆）
potato

黄
瓜
cucumber

苦瓜
balsam pear
秋葵
okra
洋葱
onion

芹
菜
celery
芹菜杆
celery sticks
地瓜
sweet potato

蘑
菇
mushroom

橄榄
olive
菠菜
spinach
冬瓜

（
Chinese
）
wax gourd
莲藕
lotus root
紫菜
laver
油菜
cole rape
茄子
eggplant
香菜
caraway
枇杷
loquat
青椒
green
pepper

四季豆

青刀豆
garden bean
银耳
silvery fungi
腱子肉
tendon
肘子
pork joint
茴香
fennel
（茴香油
fennel
oil
药用）

鲤鱼
carp
咸猪肉
bacon
金针蘑
needle
mushroom
扁豆
lentil
槟榔
areca
牛蒡
great
burdock
水
萝卜
summer radish
竹笋
bamboo shoot
艾蒿
Chinese
mugwort
绿豆
mung bean
毛豆
green soy bean
瘦肉
lean
meat
肥肉
speck
黄花菜
day lily
（
day lily bud
）

豆芽
菜
bean sprout

丝瓜
towel gourd (
注：在美国丝 瓜或用
来做丝瓜茎
loofah
洗澡的，不是食用的
)

海鲜类（
sea food
）：

虾仁
Peeled Prawns
龙虾
lobster

小龙虾
crayfish
（退
缩者）

蟹
crab

蟹足
crab
claws
小虾（虾米）
shrimp
对
虾、
大虾
prawn
（
烤）
鱿鱼
（
toast
）
squid
海参
sea
cucumber
扇贝
scallop
鲍鱼
sea-ear
abalone
小贝肉
cockles
牡蛎

oyster
鱼鳞
scale
海蜇
jellyfish
鳖

海龟
turtle
蚬

蛤

clam
鲅鱼
culter
鲳鱼
butterfish
虾籽
shrimp egg
鲢
鱼

银鲤鱼
chub silver carp
黄花鱼
yellow croaker

调料类（
seasonings
）：


醋
vinegar
酱油
soy
盐
salt
加碘盐
iodized salt
糖

sugar
白糖
refined sugar
酱
soy sauce
沙拉
salad
辣
椒
hot
（
red
）
pepper
胡椒

（
black
）
pepper
花椒
wild
pepper
Chinese prickly ash powder
色拉油
salad oil
调料

fixing sauce seasoning
砂糖
granulated sugar
红糖

brown sugar
冰糖
Rock Sugar
芝麻
Sesame
芝麻酱

Sesame paste
芝麻油
Sesame oil
咖喱粉
curry
番茄酱
（汁）
ketchup redeye
辣根
horseradish
葱
shallot
（
Spring onions
）

姜
ginger
蒜
garlic
料酒
cooking
wine
蚝油
oyster
sauce
枸杞（枇杷
,
欧查果

）
medlar
八
角
aniseed
酵母粉
yeast
barm

Yellow
pepper
黄椒

肉
桂
cinnamon
(
在美国十分受欢迎，
很多事物都有肉桂料
)
黄
油
butter
香草精
vanilla extract(
甜点必备
)
面粉

flour
洋葱
onion

主食类（
staple food
）：




三文治
sandwich
粥
congee
（
rice soup
）

饺子
dumpling
方便面
instant noodle
香肠
sausage
黄油

（白塔油）
butter
茶叶蛋
Tea eggs
油菜
rape
饼干

cookies

咸菜（泡菜）
pickle
馒头
steamed bread
火腿
ham
馄饨皮
wonton skin
高筋面粉
Strong flour
小麦
wheat
大麦
barley
青稞
highland barley
高粱
broomcorn
（
kaoliang
）
春卷
Spring
rolls
芋头
Taro
山药
yam
鱼
翅
shark fin
黄花
daylily
松花蛋

皮蛋
preserved eggs
春卷
spring roll
肉馅饼
minced pie
糙米
Brown rice
玉
米
corn
馅儿
stuffing
开胃菜
appetizer
面粉
flour
燕麦
oat
白薯

甘薯
sweet potato
牛排
steak
里脊肉

fillet
凉粉
bean jelly
糯米

江米
sticky rice
燕窝

bird's nest
粟
Chinese corn
肉丸子
meat balls
枳橙
citrange
点心
（中式）
dim
sum
淀粉
starch
蛋挞
egg
tart
（
dry fruits
）干果类

：

腰果
Cashew nuts
花生
peanut
无花果
fig
榛子
filbert
hazel
栗子
chestnut
核桃
walnut
杏仁
almond
果脯

preserved fruit
芋头
taro
葡萄干
raisin cordial
开心
果
pistachion
巴西果
brazil nut
菱角
,
荸荠
water
chestnut (
和国内食用法不同，做坚果食用
)
酒水类（
beverage
）：