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前厅接待礼宾服务技能比武实施计划
2013
年前台接待礼宾规范服务流程比武语种选择:中文
/
英文
参赛接待员:
参赛礼宾员:李长霖
为了迎接华天集团两年一届的技能比武,我部拟定培训计划如下:
第一阶段(
3
月
10
日—
3
月
20
日)基础:形体、程序规范
培训效果
日期
时
间
培训内容
差
一
般
3
月
10
日
-12
日
15
:
00PM
1
、形体:站姿、待客姿势、点头、指引方位、目光接
触;
2
、前台、礼宾规范操作稿件背诵;
3
、观看礼仪
VCR
和酒店情景剧,感受酒店服务人员工
作状态。
好
培训记录
3
3
月
13
日
-14
日
15
:
00PM
1
、规范礼仪
:
问候客 人;与客人交流,身体语言、待客
姿势;
2
、美丽微笑:微笑的标准(按奥运礼仪微笑露八颗牙
齿要求)
3
、规范服务流程模拟,加入灵活应变能力练习
3
月
15
日
-17
日
3
月
18
日
-20
日
15
:
00PM
1
、
英文:语音
/
语速
/
语调
;
2
、
规范服务流程内容模拟,
加入灵活应变能力练习
3
、形体:站姿、待客姿势、点头、指引方位、目光接
触;
15
:
00PM
规范服务流程内容模拟,
灵活应变能力练习:找不到
客人预订;
客 人拒付押金;
客人不是有效签单人需挂帐消费、
无理客人,客人需要介绍旅游、租车等
第二阶段(
3
月
22
日—
3
月
31
日)
:不同场景实操模拟、灵活应变、综合知识
日期
时间
培训内容
差
培训效果
一
般
3
月
22
日
-23
日
15
:
00PM
1
、前厅综合问询知识:酒店服务知识、
酒店常用问题处理方案、各类节日由来及习
俗、前台常用英文;
2
、
旅游知识:邵阳的定义、邵阳特色、
好
备注
3
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本文更新与1970-01-01 08:00,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:https://www.bjmy2z.cn/gaokao/554015.html
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