英语 如何制作香蕉奶昔

2021年1月25日发(作者：wet)

全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选

教案设计


一、

教案背景

1
，面向学生：

√中学



□小学









2
，学科：英语

2
，课时：
2
3
，学生课前准备：

一、

预习本案例内容所涉及的目标词汇。

二、

对课文
A
部分作到会朗读，能理解。

三、

试做
self-check
的部分课后习题。

四、

按条目总结出自己对课文内容和词汇的不解之处。


二、

教学课题






使学生通过对教材 的学习初步掌握如何按照用法说明即
Instruction
来询问和描述食物的
制作 过程
(process)
，了解不同地域饮食文化上的差异，让学生对制作食物产生浓厚的兴趣 ，
这对学生自主和创新的能力的培养具有重要的意义。






1.
掌握并记忆制作和询问香蕉奶昔的重点词汇与句型，如
turn on
，
cut up
，
drink
，
peel
，< br>pour
，
put
，
blender
，等；特殊疑问句
How do you
…
..
表询问。要求发音准确运用得当。






2.
运用多媒体课件对制作食品的材料即

Ingredients
进行展示，同时让学生区分出材料
中可数名词及不可数名词，实记
How much
修饰不可数名词和
How many
修饰可数名词，再
由学生运用 所学的动词和动词词组与材料进行搭配，自主设计制作香蕉奶昔的过程，再与教
材中的过程进行对比，从 中折射出中西方饮食文化上的差异。






3.
通过影音播放（录音机）让学生听懂和明确制作食品的步骤，即，
First,
Next,
Then
,
Finally
…
.
再通过制作水果沙拉巩固运用按步骤
(steps)
完成事物的能力。






4.
充分发挥出学生的创新能力，
让学生 自拟制作食品的材料和制作过程，
分小组讨论后，
设计制作食品的小型话剧，让学生充分掌握询 问和制作食品的过程，达到教学目标的要求。

三、

教材分析

英语人教版新目标教材八年级上

Unit7 How do you make a banana milk shake ? Section A.
课文
A
部分主要 通过介绍如何制作香蕉奶昔入手，旨在引导学生学会按照用法说明的顺序和
步骤正确的完成相应的任务。 掌握制作食品的关键词汇，从而脱离教材，会利用用法说明，
学以至用。
此课教材编写更有数理 化实验课的韵味，
学生通过教材也掌握了一定的动手能力。

教学重点：

1.

掌握制作香蕉奶昔和水果沙拉的关键词汇

2.

会询问用法说明

3.

按照用法说明的步骤制作香蕉奶昔和水果沙拉

教学难点：

1.

How
、
How much
、
How many
引导的特殊疑问句的运用

2.

可数名词和不可数名词的含义及区别

3.

中西方饮食文化差异

教学之前用
百度网页
搜索《
How do you make a banana milk shake?
》的相关教学材料，在
中学英语教师网

找了很多教案作参考，了解到教学的重点和难点，确定
了课堂教学的形 式和方法。然后根据课堂教学需要，利用
百度视频
搜索关于中西方饮食文化

的视频，
课堂上给同学们播放，
让学生先有个大概的认识，
再用
百度
搜索
Mp3
在网上搜索本
课的教学录音，课堂上放给同学们听，培养学生的听力能力， 再用
百度图片
网上搜索下载各
种所需的教学图片，例如：水果的图片，好看的
PPT
背景图片，教科书扫描图片等，制作成
PPT
课堂给同学们演示，给学生视觉上 的直观感受，便于理解。在
百度知道
或
百度贴吧
上找
到了关于本课内 容的知识点探讨，有利于本课程教学的延展。














































四、
教学方法

The situational teaching method(
情境教学法
)
Task based approach(
任务型教学法
)

English game teaching(
英语游戏教学法
)
通过创设问题情境让学生在学习中复原生活原 貌，便于理解和吸纳知识。同时设置任务
进行研究与探讨，在解决任务的过程中通过课堂表演等游戏形式 ，活跃课堂气氛，使教学活
动顺利进行，师生之间达到教学相长。



五、

教学过程

Period One
（第一课时）



T
eaching Procedures
Step 1.
See a video about the different between west and east on eating habit.
（看一段东西方饮食关系的
视频）

【百度视频】搜索到→

/v_show/id_


创设问题

⑴
Question
①
Y
our opinion about the difference.










②
Can you cook a western dish?










③
Do you often help you parents on cooking?
导入

⑵
Leading in









Today we’ll learn how to make a western food.

Step 2.


check the pre-view
⑴
Question
①

Translate the title of ‘How do you make a banana milk shake?’

②
Who can

read the new words for us
？
.
⑵
Let the students read the new words together
，
then follow me.
⑶
Talk about the word ‘shake’.

【百度知道】
about
‘
shake
’
搜索到→

/question/?si=1&wtp=wk