高中二年级化学乙醛醛类2

水；

试管、酒精灯、试管夹、烧杯。

●教学过程

第一课时

［师］在第二节我们学习了 乙醇和醇类的性质，醇类发生催化氧化的条件是什么？

［生］①银或铜作催化剂，加热。

②羟基所连碳原子上有氢原子。

［师 ］很正确。请大家根据醇类催化氧化反应的原理，写出以下反应的化学方程式：

［投影显示］

［指定学生板演示］

.

.

. .

.

.

.

.

.

［过渡］以上两种产物都是醇催化 氧化的产物，但却属于两类有机物，

一类是醛，

一类

< br>

［板书］第五节

乙醛

醛类

(

一

)

一、乙醛

1.

分子结构

［师］

展示乙醛分子的比例模型，

并让学生根据乙醇催化氧化 反应的本质，

写出乙醛的

分子式、结构式、结构简式及官能团。

［一个学生在黑板上写，其他学生写在练习本上］

［学生板演，教师巡视］

分子式：< /p>

C

2

H

4

O

［师］乙醛的结构简式还可以写成

CH

3

CHO

，醛 基也可以写成—

CHO

，但不能写成

—

COH

。

［ 师］写出—

CHO

的电子式。

［师］

醛基是一个中性基团，

本身未失

e

，

也未得 到

e

，

因此乙的写确。

甲误以为

“—”

应表示一对共用电子对。

［师］展示乙醛样品，让学生闻其气味，并观察其颜色、状态，结合教材< /p>

164

页相关容

叙述乙醛的重要物理性质 。

［板书］

2.

物理性质

［生］乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密 度比水小，沸点是

20.8

℃，易挥发，易

燃烧，能跟水、乙醇、氯仿等互溶。

［师］

官能团决定物质的化学性质，

乙醛的化学性质是由醛基决定的。

请同学们分析醛

基的结构，推测其在化学反应中的断裂方式。

［生］

C==O

键和

C

—

H

键都有极性， 都可能断裂。

［师］下面我们通过乙醛的化学性质来验证同学 们的推断是否正确。

［板书］

3.< /p>

化学性质

［师］

C==O

键和

C==C

键断键时有类 似的地方，说明乙醛可以发生什么类型的反应？

［生］加成反应。

－

－

.

.

. .

.

.

.

.

.

［师］请同学们根据加成反应的概念写出

CH

3

CHO

和

H

2

加成反应的方程式。