武汉大学 校历2020年智慧树知道网课《生物化学(山东联盟-聊城大学版)》课后章节测试满分答案

第一章测试

1

【判断题】

(1

分

)

< /p>

构成天然蛋白质的氨基酸，其

D-

构型和

L -

型普遍存在。

A.

对

B.

错

2

【判断题】

(1

分

)

< /p>

变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质，它有利于这些生物大分子功能的调节。

A.

对

B.

错

3

【判断题】

(1

分

)

< /p>

功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。

A.

对

B.

错

4

【判断题】

(1

分

)

具有四级结构的蛋白质，每个亚基单独存在时仍能保证蛋白质具有活性。

A.

错

B.

对

5

【判断题】

(1

分

)

< /p>

在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的

pH

值通常就是它的等 电点。

A.

对

B.

错

6

【判断题】

(1

分

)

热力学上最稳定的蛋白质构象自由能最低。

A.

对

B.

错

7

【判断题】

(1

分

)

人体必需氨基酸必需由食物供给，自身不能合成。

A.

错

B.

对

8

【判断题】

(1

分

)

甘氨酸由于侧链是一个氢原子，因此甘氨酸不具有旋光性。

A.

对

B.

错

9

【判断题】

(1

分

)

蛋白质的二级结构类型有多种。

A.

错

B.

对

10

【判断题】

(1

分

)

维持蛋白质三级结构的主要作用力是疏水相互作用。

A.

对

B.

错

11

【判断题】

(1

分

)

维持蛋白质二级结构的主要作用力是氢键。

A.

对

B.

错

12

【判断题】

(1

分

)

20

种基本氨基酸中含有两种酸性氨基酸。

A.

错

B.

对

13

【判断题】

(1

分

)

< /p>

在

20

种氨基酸中有两种含羟基的氨基酸。

A.

对

B.

错

14

【判断题】

(1

分

)

天然蛋白质是由活细胞产生成并具有特定的生物学功能。

A.

对

B.

错

15

【判断题】

(1

分

)

赖氨酸侧链上的氨基可以进行甲基化修饰。

A.

错

B.

对

第二章测试

1

【判断题】

(2

分

)

< /p>

假尿嘧啶核苷的糖苷键是

C

－

C

A.

对

B.

错

2

【单选题】

(2

分

)

热变性后的

DNA

：

A.

(G-C)%

含量增加

B.

形成三股螺旋

C.

磷酸二酯键断裂

D.

紫外吸收增加

3

【单选题】

(2

分

)

DNA

对下列哪个波长的光吸收值最大：

A.

260nm

B.

240nm

C.

230nm

D.

250nm

4

【单选题】

(2

分

)

下列哪种核苷三磷酸参与糖原合成过程中葡萄糖的活化：

A.

GTP

B.

UTP

C.

CTP

D.

ATP

5

【单选题】

(2

分

)

tRNA

的叙述中，哪一项不恰当：

A.

起始

tRNA

< br>在真核原核生物中仅用于蛋白质合成的起始作用

B.

原核与真核生物中的起始

tRNA

均为

fMet-tRNA

C.

< br>除起始

tRNA

外，其余

tRN A

是蛋白质合成延伸中起作用，统称为延伸

tRNA

D.

tRNA

在蛋白质合成中 转运活化了的氨基酸

第三章测试

1

【判断题】

(2

分

)

醛式葡萄糖变成环式结构后没有还原性。

A.

错

B.

对

2

【判断题】

(2

分

)

< /p>

同一种单糖的

α

-

型与

β< /p>

-

型是对映体。

A.

错

B.

对

3

【判断题】

(2

分

)

< /p>

D-

葡萄糖的对映体为

L-

葡萄糖，后者存 在于自然界。

A.

对

B.

错

4

【判断题】

(2

分

)

葡萄糖和半乳糖是

4-

位的差相异构体。

A.

对

B.

错

5

【单选题】

(2

分

)

从热力学上讲，葡萄糖的哪一种构象更稳定：

A.

β

-

异头物

B.

α

-

异头物

C.

船式构象

D.

椅式构象

第四章测试

1

【判断题】

(2

分

)

必需脂肪酸都是多不饱和脂肪酸。

A.

对

B.

错

2

【判断题】

(2

分

)

磷脂分子是两性分子，是作为细胞膜成分的结构基础。

A.

错

B.

对

3

【判断题】

(2

分

)

磷脂可以分为两大类甘油磷脂和鞘磷脂。

A.

对

B.

错

4

【判断题】

(2

分

)

人体必需脂肪酸必需由食物供给，自身不能合成。

A.

对

B.

错

5

【判断题】

(2

分

)

天然存在的脂肪酸绝大多数是含偶数碳原子的。

A.

错

B.

对

第五章测试

1

【判断题】

(2

分

)

同工酶是在不同细胞中执行相同功能的酶，他们的一级结构都相同。

A.

对

B.

错

2

【判断题】

(2

分

)

酶是细胞产生的具有高效催化活性的蛋白质或核酸。

A.

错

B.

对

3

【判断题】

(2

分

)

酶促反应的初速度与底物浓度无关。

A.

错

B.

对

4

【判断题】

(2

分

)

别构酶一般是寡聚酶。

A.

错

B.

对

5

【判断题】

(2

分

)

米氏常数

Km

是酶的特征性常数。

A.

错

B.

对

6

【单选题】

(2

分

)

酶能加快化学反应的速度，主要是由哪一种效应实现的：

A.

向反应体系提供能量

B.

降低反应的能量水平

C.

降低反应的活化能

D.

降低反应物的自由能

7

【单选题】

(2

分

)

< /p>

一个简单的酶促反应，当

[S]<

时，

A.

反应速度与底物浓度成正比

B.

反应速度太慢难以测出

C.

增加底物浓度时反应速度不受影响

D.

反应速度最大

8

【单选题】

(2

分

)

酶原激活的实质是：

A.

酶蛋白的别构效应

B.

酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出活性中心

C.

激活剂与酶结合使酶激活

D.

酶原分子空间构象发生了变化而一级结构不变

9

【单选题】

(2

分

)

酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应：

A.

Vm

减小，

Km

不变

B.

Vm

不变，

Km

增大