新标准大学英语4关于大学生食品安全的调查总结报告

关于大学生食品安全的调查总结报告

本次问卷调查的目 的：通过对高校大学生食品安全知识、态度和行为的状况的调查

,

为在

了解和把握大学生的食品安全现状，

引导大学生形成

正确的食品安全观，同时为建立相应的食品安全培训和教育计划提 供参考。

具体调查结果如下：

本次调查以选择题和开放题方式进行调查，

共道题，

我们共计向武汉市所高校发 放问卷，

每所学校份，共份，同时又在个问卷网上发放问卷，平均每个网站份，高校问卷 回收份，回

收率，其中有效问卷份，网络版问卷回收份，有效问卷份，回收率，总回收率 。

具体分析：

根据问卷总结出以下数据：

答题者性别

文化程度

专业

食品质量关心度

何处就餐

安全隐患最大

食品安全担心问

题

食堂安全工作

大学生忧患意识

日常饮食习惯

在食堂买过不安

全食品

学校食堂和无证

流动摊点卫生

食堂餐具是否卫

生

食堂塑料袋是否

卫生

食堂饭菜中不卫

生的东西

食堂是否用消毒

餐具

服务人员服装卫

生

男性

专科

文经理

很关心

食堂

种植饲养

食品添加剂

很好

很强

吃绿色食品

经常

当然

是

是

是

消毒餐具

会

女性

本科

医管

一般

外卖

生产加工

有害物质残留

较好

一般

美味营养

偶尔

差不多

否

否

否

一次性

不在意

本科以上

教法

不怎么关心

超市

批发零售

转基因食品

有待加强

比较弱

营养

非常少

无

证

摊

点

更

干

净

其他

不在乎

其他

餐饮消费

卫生问题

很差

很弱

美味就可以

从没有