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一、活动名称
:
食品安全个个参与，健康生活人人受益
二、活动背景：
近几年来在新闻中总少不了食
品安全的话题，
“
苏丹红
”
、
“< /p>
孔雀石绿
”
等一些
词也已被我们熟知。近来
“
三聚氰胺事件
”
的爆发又一次敲响警钟，可见提 高食品
安全意识的迫切性。
不法分子泯灭良知，
对婴儿食 用的奶粉造假，
他们还有什么
做不出？据各大高校调查显示，
同学们对于食
品安全知识的欠缺是
导致这些问题产生的重要原因。
食品安全问题不仅影响了学
生的身体健康
，
对社会的可持续发展也存在着极大的威胁！
系统地向全体师生介
绍从衣着服饰时尚健康到食品健康的知识。
帮助同学们了解并树立正确的时尚观
健康观，
让健康与时尚的理念深入人心。
随着消费者对食品消费要 求的不断提高
和不安全食品危害事件的频繁发生，
食品安全问题已成为世 界各国、
公众关注的
焦点问题。在
2000
年世界卫生组织大会上，食品安全被确认为公共卫生的优先
领域，
20 01
年
WHO
又在日内瓦召开食品安全战略规划会议，起草了全球 食品安
全战略草案（
Global food safety stra tegy
）。为了普及食品安全问题的全民
化宣传，
尽快 构建科学的食品安全体系，
作为社会先进团体的在校大学生，
应该
承担起自己的一份责任，积极为食品安全知识的普及做出贡献。
为此巢湖学院物理电子科学系
10
电气工程及其自动化
(2)< /p>
班将会主要承办食
品安全知识宣传，
举办一次食品安全意识 宣传活动。
以学生为主体，
以学院为平
台，以知识为桥梁
，提高同学们食品安全意识。自主、自觉的维护自身权益，从
而以更加健康的姿态走向社
会，为社会发展贡献自己的一份力量！
三、活动主题：
“关注食品安全，共创健康生活”
四、活动可行性分析
:
1
、健 康问题一直是社会关注的热点。在大学校园，健康问题关系到每位大
学生的切身利益。<
/p>
我物理与电子科学系
10
电气工程及其自动化
（
2
）
班本着志愿
精神特开展此次大型公益活动
，
为每位巢湖学院师生及巢湖市广大居民的健康着
想，必能得到学校各级
领导及全体师生的大力支持。
2
、社会发展的客观需要 。无论在农村还是城市，上千年的文化积淀中早以
有恰当称述——“民以食为天”。
当今科技突飞猛进，
先进技术不断被应用，
今
日的人们将求的是高于生存的生活之道。
“食品安全”一题，
已深入人心。
惶惶
终日之后，人们对于食品安全知识的需求可谓亟不可待。
3
、我们将会对活动实施地的每个家庭进行问卷调查，同时随机抽样进行 更深入
的调查采访，
获取实施地采访家庭第一手有关家庭食品安全的资料 数据。
并作出
对此进行统计处理，
总结我们此次活动所带 来的社会效应和作用在以后的推广活
动中，
加强优势、
改 善不足。
为每个家庭自觉参与食品安全自我防护网建设的长
远目标做好充
分调研及经验积累。
五、活动目的：
通过“我宣传，你了解；你提问，我解答”的活动形式，让在校学生和巢湖
市民参与到活动中来，让他们在活动中了解食品安全的知识，并将食品安全知识
手册
发到各居民家中，从而更好地宣传发动群众，营造人人关心食品安全的社会
氛围，同时提
高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安
全知识及维权意识，真
正达到食品安全知识普及的目的。
六、活动意义
:
民以
食为天，
食以安为先。
食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生
< p>命安全，
关系国家的健康发展，
关系社会的和谐稳定。
我国党和政府历来高度重
视食品安全。早在改革开放初期的
1982< /p>
年，全国人大常委会就通过了食品卫生
法
(
试行
)
，标志着我国的食品卫生事业进入了法治化轨道
;
在总结试行法实施经
验的基础上，食品卫生法于
1995
年正式颁布施行，对保证食品安全，预防和控
制食源性疾病，
保障 人民群众身体健康，
发挥了积极作用，
我国的食品安全总体
状况得到不断改善。
真正实现食品安全，
需要全社会 的共同努力。
各级人民政府和有关部门应充
分认识到食品安全问题的极端
重要性，下大决心、花大力气，坚决、有力、全面
地贯彻好食品安全法。
食品安全法的实施是保障食品安全，
保证公众身体健康和
生命安全的需要
。
通过实施食品安全法，
建立以食品安全标准为基础的科学管理
< br>制度，
理顺食品安全监管体制，
明确各监管部门的职责，
确 立食品生产经营者是
保证食品安全第一责任人的法定义务，
可以从法律制 度上更好地解决我国当前食
品安全工作中存在的主要问题，
防止、
控制和消除食品污染以及食品中有害因素
对人体健康的危害，
预 防和控制食源性疾病的发生，
从而切实保障食品安全，
保
证公众身体健康和生命安全。
食品安全着眼于以人为本、
关注民生，
保障权利 、
切实解决人民群众最关心、
最直接、最现实的利益问题，促进社会的和
谐稳定，是贯彻科学发展观的要求，
维护广大人民群众根本利益的需要。
同时，
在现行的食品卫生法的基础上制定内
容更加全面的食品安全法，与
农产品质量安全法、农业法、动物防疫法、产品质
量法、进出口商品检验法、农药管理条
例、兽药管理条例等法律、法规相配套，
有利于进一步完善我国的食品安全法律制度，<
/p>
为我国社会主义市场经济的健康发
展提供法律保障。
食品安 全法的颁布施行，
对规范食品生产经营活动，
增强食品
安
全监管工作的规范性、
科学性和有效性，
全方位构筑食品安全法律屏障，
提高
我国食品安全整体水平，
切实保证食品安全，
保障公众身体健康和生命安全，
具
有重要意义。
七、活动时间
:
2011
年< /p>
6
月和
2011
年暑假
八、活动地点
:
巢湖学院礼堂
(
一食堂门口
)
前和巢湖市含山县各居民住宅小区
九、活动预期效果：
1
、宣传 公益知识，使居民更加了解公益、参与公益事业、提高居民参与
公益的热情，推动全社会
关注公益、参与公益的热潮。
2
、我们将把巢湖市含山 县作为活动实施地点调查分析的原始资料，进行统计分
析，形成专题文本报告，提交给当
地村委相关部门。
3
、
儿童、
学生课堂的建立，
将丰富他们的暑期生活，
学习基本的食品安全知识、
掌握基本辨别技能，
让孩子们共同参与，
我们不仅传播科学知 识，
更注重引导他
们建立把握正确认识的方式方法。
此外 ，
由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演
着特殊的角色，
活动的开展可以促使家长和孩子一起主动学习食品安全知识，
并
倡导在实
际生活中不断提高此种技能。
4
、“关注食品安全，共 创健康生活”活动的实施也积极的为巢湖市含山县新农
村建设添砖加瓦。和谐的氛围中，
让居民的生活更加安全，信心、责任感、荣誉
感更加强烈。
5
、项目中的赠书的图书、图册，可惠济更多村民。项目实 施中的展板、
安全知识手册等都存有电子版本，可以重复利用。对各个活动进行全方位统
筹，
活动后的讨论总结、
报告书写整个项目实施过程的纪录片，
整个项目的执行情况
报告均将作为储备资料，为后续项目的推广奠定基础。
宣传
6
、通过此次 活动将使同学们和广大居民对食品安全有一个深入的了解，
学会如何辨别食品，
如何科学合理的饮食，
从而更好的维护自身安全，
提高国民
素质。同时，打击不法商贩，共建和谐社会。
十、活动安排
:
(1)
活动前准备
:
【一】前期市场调研
在正式活动开展前，
正式活动开始前，
首先进行市场调查工作，
预估市场需求，
< p>并拟定财务预算报表。
1
、走进预选活动 所在地
(
含山县
)
，进行活动可行性分析。
2
、联系社区：
主
动联系各区街道办（上网查找地址，走访），取得该街道办同意和协
助后与社区管理处联
系，确定活动时间、地点。接洽方填写“联系证明”并盖
章，活动结束后填写反馈表并盖
章。让社区尽量提供我们的所需（电源插座、
桌椅、帐篷
/
太阳伞）
2
、联系宣传手册，贴画制作商，展板供应 商及深入食品生产企业与其达成合作
协议。
3
、确定宣传手册具体内容，设计方案，展板等数量进行初步的预算，拟定财务
预算报表
4
、
设计志愿者宣传服装，以及宣传徽标等
【二】志愿者招募
1
、校园宣传
通过各大校园宣传栏、张贴宣传海报以及校园广播站对活动进行详细的宣传
2
、网络宣传
通过各 大校园网络平台，如校园
BBS
论坛、百姓网、校园网，公
益事业论坛等网站进行宣传推广，刊登我们招募信息
3
、媒体宣传
(2)
活动内容：
为体现
关注食品安全以人为本，
巢湖学院物理电子科学系
10
电气工程及 其
自动化
(2)
班在全校乃至全巢湖市范围内开展这次以 提高食品安全意识为主题的
大规模科普宣传活动。
届时我们将以
“
图文展览
”
、
“
海报宣传
”
、
“
食品安全小手册
”
的发送以及一些相关的互动活动来推广和开展这次活动
(3)
活动流程
:
【一
】
校园活动具体计划
1
、
图文展览：
活动期间我们将在校礼堂前
< p>(一食堂门口
)
的学生活动区域展
览
各种图文（如何正确认识这次“奶粉事件”
;
我们该如何辨别食品是否安全；
介绍相关食品安全标志；
介绍如何合理安排三餐饮食；
介绍转 基因食品；
如何与
不法商贩做斗争等一系列相关知识）。
2
、安排相关人员摆点宣传并发送印有食品安全知识的小手册。
3
、开展有奖竞猜：答对一些相关问题就派送一些小礼品。
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