武汉的好大学-武汉的好大学
某某学校大学生社会实践报告
报告题目：
实践地点：
实践时间：
姓
院
班
学
成
名：
系：
级：
号：
绩：
关于面包厂生产实践报告
共青团武汉设计工程学院委员会制
社会
实践
是大
学生
课外教
育的
一个
重要
方
面，也是
大学
生自
我能力
培养
的一
个重
要方
式，引
导我
们学
生走
出校
门，走
向社
会，接
触社
会，了解
社会，投身
社会
的良
好形
式
;
是培养
锻炼
才干
的好
渠道
;
是提
升思
想，修
身养
性，树
立服
务社
会的
思想
的有
效途
径
。暑期
社会
实践
活动
一直
是我
们大
学生
投身
社会
、体验
生活
、服
务大
众的真
实契
机。这次
的社会
实践
让我
有了
上班
族的
味
道，还有
那种
忙碌
，那种
盼望
双休
日的
心
情，这种
感觉
真的
很不
一样。真的
希望
以后
还有
这样的
机会，让我
从实
践中
得到
锻炼
。
作为
大二
的学
生，社会实
践也
不能
停留
在大一
时期
的那
种毫
无目的
的迷
茫状
态，
社会
实践应
在结
合我
们实
际情况
，能
真正
从中
得到收
益，
而不
是为
了实
践而
实
践，为
了完
成任
务而
实践。我觉
得我
们在
进行
社会
实践
之前
应该
有一
个明确
的目
标，为
自己
制定
一个
切实
可行
的
计划。应
注重
实践
的过
程，从
过程
中锻
炼自
己、提
高能
力。因此
，为了
更好
的了
解社
会，锻炼
自己
，感受
社会
就业
的现
状，体
验一
下
工作的
乐
趣，这学
期的
假期
我根
据时
间及自
己的
实际
情况
在假期
期间
找了
一份
离家较
近
的面
包厂
工作，因为
该厂
是轮
班制，所以
基本
上厂
里的
面包
生产过
程都
有所
接触
和学
习。
虽然，每天
工作
对
时间长了
点
,
但热情
而年
轻的
我并
没有
丝毫
的感
到过
累
,
我觉
得这
是一
种激
励
,
明白了
人生
,
感
悟
了
生活
,
接触
了社
会
,
了解了
未来
。
我所
在的
厂就
是我
家小区
附近
的，主要生
产的
是汉堡胚
，我开
始所
做的
只是
简单
的
“
端
盘
”
以及
一些
琐碎
的杂活
，像
挑拣
不合
格产品
之类
的工
作。跟我
一起
的暑期
工，有的
是刚
经历高
考后
的学
生，有
的是
已经
在这
里干
了好
今年
的老员
工。这家工
厂的
工作
时间
是早班八
点
，中班
十
点上
班，下班
时间
不固定
，完
成生
产任
务就可
以下
班。但是
每天的
生产
都是
看客
户订
单。
时不时
会有
加班
，
有时候还
会到
凌晨
一两
点钟
左右，
而加
班是
没有
加班
费
的。一
般情
况下
是一
个月
四天
休息，一般
在每
个周
日，就厂
里接
的订
单来决
定。而我
们临
时的暑
假工
是休
息没
有钱的
。如
果家
不是
本地
的或
者是离
家太
远上
下班
不方便
，厂
里给
提供
免费食
宿。
我不
愿住
在那
，所
以每天
早上
5
点
50
就得起
床，
真是
比
上
高
三
起的还
早，
洗漱
完毕
吃完
早饭就
飞奔
而去
，一
般会在
6
点
50
左右到
厂
，因为
有时
候上
班是
看人
数，人差不
多来
了，就
可以
开工
，我
们临
时的不
敢晚
去，只能
提前
等着
。由于
厂里
生产
的是
食
品，所以
卫生
情况
要求的
是很
严格
的。每
天进
车间
前，要
带好
发罩，口
罩，不
许露
出一
根头
发，只
露
出眼
睛，还要
穿上
工作服
和工
作靴
。然
后进去
前还
要用
消毒
液泡手
，然
后过
风淋
室，然后
才进到
车间
里。由于
为
了
面
包
的
发酵
，发酵室的
温度
在
40
度左
右，
湿度
控制
在百
分之
九十
以上。
并且
烘焙
室和
面包冷
却前
的初
访室
的温
度都
非
常热，一般
我们
一个
小时
就要
换一
下人，让人
难以
忍受
。刚
开始
进去
，由于
一切
都不
熟悉
，就是
做一
些简
单的
包
装，真可
谓熟
能生
巧，
我们
这些新
工跟
老工
没法
比，比如
包装
，我一直
不停
地装，
第一
天装
了
78
箱
，而老
工可
以装
100
多箱。因为
是轮
班制
，可谓
是
“
我
们就
是一
块砖
，哪
有需要
往哪
搬
”
。
在一车
间动
手分
割面
团，加
工成
型，
并且
送进
发酵
室发酵
，在
三车
间进
行质量
检测
和产
品的
包装装
箱，
并且
在下
班之
前要
进行卫
生处
理。这些
活都不
难，可是
都是
细致活
，一
直不
停的
干活
，一
种活一
做做
一天
，真
的很乏
味。有时
在流
水线上
，干
的慢
一点
就堆
起来
了，后
面的
老工
还得
来前面
帮我
，别
人虽
不说什
么，
可自
己却
很羞
愧，不
断加
快动
作。值得
一提的
是，由于
大部
分都是
本地
人，在
有时
工作
量不
大的
时候
还能
聊聊
天
，大部
分都
是三
四十
岁的
阿姨，
熟练
快速
的干
着活
还能互
相打
趣，她
们都
很开
朗健
谈，说
着自
个的
孩子，
说着
昨儿
看的
电视
剧等等
，有
时下
完班
她们还
结伴
逛个
街打
个牌什
么
的，很是
精力
充沛
。她们
也很
热心
，有
时干完
自个
的也
会帮
帮
忙，说话
也是
话粗
理不
粗，
一位阿
姨告
诉我
：
“
打工是
很累
的，
还是
学校好
啊
!
你们
有机
会最
好不
要步入
打工
行列，不要
过来
这些
地方
吃苦。不过
来吃
吃苦
对你
还是
有利
的，吃得苦
中苦
，才
能人上
人啊
·
·
·
·
”
她
说
了
好
多，我也
很认
真的
听着她
的劝
戒。只有
经历了
，就
知道
确实
如
此。车间
主任
在开
会时
经常
说
：
“
学
会做
人，学
会做
事。
”
虽然
都是已
经烂
熟
于心
的道
理，但现
在却别
有一
番深
层含
义。工
厂与
学校
很是
不一样
，在
学校
上学
，特
别是
进入大
学，很是
懒散
，一般
都是
不紧
不慢
的，而
工厂
的时
间观
念特
别的
强
，一分一
秒就
是一
分一秒
;
涉及
到时
间就
与钱
挂勾。
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