名人小时候读书的故事做菜的心得体会1000字作文_心得体会作文600字

2020年12月31日发(作者：黄泽)

竭诚为您提供优质的服务，优质的文档， 谢谢阅读

/

双击去除

做菜的心得体会

1000

字作 文

_

心得体会

作文

600

字

大家在家里是谁做菜的呢

?

大家觉得自己做菜好吃吗

?

下面，小编给大家推荐关于做菜的心得 体会作文，大家一起

来看看吧

!

做菜的心得体会

1000

字作文

篇一：

做菜的心得体会做菜和做其它事情一样，主要是实践。

第

1

页

共

8

页

< p>做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在

那里操作，你怎麽看，怎么觉 得简单，整个操作有条不紊，

真的是干脆麻利的，

也不觉得很难，

但是其实不是那么回事，

要知道，

“功夫在戏外”

一点儿都没错儿

!

记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿 都

掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是

那 么回事的，

放了盐后，

你怎么尝都不够咸，

于是还继续放，

等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，

菜已经很咸 了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的

过程。

因此，

< p>做菜绝对是实践的过程，

看菜谱，

看厨师操作，

而自 己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期 ，我们都应该用心去发现生活

中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单

!

可生活

中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的

!

做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心

< p>
情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去

尝试。

< p>

第

2

页

共

8

页

做菜的心得体会

1000

字作文

篇二：

烹饪的学习心得体会范文烹饪是膳食的艺术，讲得通 俗

一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都

在 做菜、烧菜，但做什么菜，各有特色

;

怎么做，各有方法

;

做得怎样，各有味道。话说做菜，也是要讲学问的。在千年

的中华传统 文化里，说到做菜，不得不提及商朝的伊尹。据

典故记载，伊尹初

烹饪是膳食的艺术，讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常

菜谱。虽然在我们每天的生活中 都在做菜、烧菜，但做什么

菜，各有特色

;

怎么做，各有 方法

;

做得怎样，各有味道。话

说做菜，也是要讲学问的 。在千年的中华传统文化里，说到

做菜，

不得不提及商朝的伊尹。

据典故记载，

伊尹初至殷时，

为祈求神灵保佑，成汤曾特意为伊 尹举行盛大祭典，欢迎伊

尹的到来。祭祀完毕之后，成汤虔诚地向伊尹请教关于“治

第

3

页

共

8

页

国平天下”

的策略。对此，伊尹并未冠冕堂皇，坐而论 道，

更未谈高深玄妙的大道理，而是“说汤以至味”

，

为使自

己的言说更具感染力和说服力，伊尹选择了人世间最为平常，

而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。于是就有了“负

鼎俎，以 滋味说汤，致于王道”

的说法。

民以食为天，

通 过

品尝人间美味，伊尹以烹饪中精妙细微的奥秘，用形象生动

的 比喻，深入浅出地教给了成汤许多治国之道，为汤治国提

供了宝贵的经略。事物都是有共 通性的，烹饪与法学也不例

外。烹饪与法学都要求具有实践性。理性认识来源于实践，< /p>

但又对实践活动进行指导。下厨做菜，用什么火候，放什么

调料、 何时放调料、放多少调料，何时出锅，都需要在多次

实践中摸索总结出来。林淡秋在《马 逢伯》中说道

:

“小菜

还是平常的小菜……但一经过这位 女厨师的神手烹饪，的确

有一种不平常的滋味。

”

是的，小菜还是那样的小菜，但

是经过多次下厨实践，熟能生巧，慢慢领会出 做菜的奥妙，

做出来的菜才美味可口。作为一种知识，法学也需要在具体

的司法实践中探索和总结出来。法学是司法具体实践的总结

和升华。脱离实践的 法学，就像是没有放油盐酱醋的菜，苦

涩无味，会让人产生排斥，甚至是厌恶。源于实践 的法学，

才更具有生命力。近年来，司法机关建立与法学院校双向交

流机制，对于总结和提升司法实践的理论层次，加深和促进

法学研究的具体应用，实 现司法实践与法学理论研究的互动

第

4

页

共

8

页