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传承手艺作文四篇
中华民 族的历史传承悠久，期间有着许许多多的传承手艺。以
下是的传承手艺四篇，欢迎阅读！
今天，奶奶带我们去慈溪沈师桥老街走了 一圈，那里已经有几
百年的历史了。
在老街上，我们看见了一位七十多岁的老爷爷在做一种从前没
有见过的小
吃，叫“老鼠糖球”，光听这名字，就让我垂涎三尺了。
老爷爷的案板上整齐地摆放着麦
芽糖、
豆沙、
松花粉和黄豆粉等材料。
老爷爷先把橙色的
麦芽糖挂在一根细细的柱子上，
慢慢拉长，
再对折，
拉长
，再对折……这样子反复无数次，一直到麦芽糖变白，很软了为
止。接下来，老爷爷又有
条不紊地把搓好麦芽糖搓成圆球，压扁，在
上面铺上一层豆沙，像包饺子一样捏起来，然
后再搓成长条形，一边
搓，还一边撒上松花粉。这松花粉可香了！由于麦芽糖很黏，拉开
后
会留下一条细细长长的麦芽，
像老鼠的尾巴一样，
所以 老底子人们叫
它“老鼠糖球”。它吃起来甜甜的，软软的，非常美味。
现在只有这个七十多岁的老爷爷会做“老鼠糖球”了，我多希
望这个手艺能永远流传下去呀。
杭州有一条仿古街，叫河坊街。街两边都是古色古香的店铺，
店铺里有穿
着旧时长衫的店员，店铺里卖的有传统的布匹、小吃，街
上还有杂耍的艺人。
河坊街上我最喜欢吃也最喜欢看的就要算“吹糖人”了。
糖就是麦芽糖，有吃的和吹的两种。
能吃的糖是装在铁盒子里的，看上去是半透明粘稠状的，有褐
色和红色两种，
等付了五元钱之后，
叔叔会用两根竹签挑 起一份褐色
的和一小份红色的糖浆，
迅速地用竹签互相拉扯搅拌那块糖，
奇妙的
事发生了，
两种颜色的糖瞬间变成了晶莹的亮粉色 糖块，
等叔叔拿给
我吃的时候，它又变成了普通的粉色，没有了亮彩。每
次我吃着这好
吃的麦芽糖时，我都要一边吃一边看着叔叔吹糖人。
用来吹的糖和吃的糖又不一样了，那个糖就像是和好的面粉一
样，是不透明的糖块，有红的、绿的和白的，装糖块的盘子下面还有
个电炉，
是用来加热糖块的。
只见叔叔拿起一些绿色糖块在手中搓成
长条形，一头搓得细些，放入口中一吹，手里再捏呀捏，就这么一吹
一捏
，一只绿色的葫芦就现形了。叔叔还会吹小糖蛇等。每次我都看
不懂叔叔是怎样把气吹进
糖块里的，
那糖块也没管子插着呀，
真搞不
懂这口气的通
道在哪里。
像这样的传统手艺在河坊街上 还有很多，如捏面人、浇糖画、
扯龙须糖、花式倒茶等，这些都是我每次去河坊街必看的
。
我从小就爱古代的发明，特别是造纸术 。造纸术的历史源远流
长，是中国的四大发明之首，受人喜爱，我也非常喜爱。
造纸术才在
3000
多年前就发明出来了，
只是那时候的造纸术技
术不是很成熟，
而且造出来的纸非常粗糙，
纸上有很多杂质，
纸很厚，
不易折，价格非常低廉。直到东汉时期，一位叫蔡伦的人，对造纸术
进行了改造，改
造过后的造纸术造出来的纸非常薄，纸对着太阳光，
太阳光就从中穿过，纸轻薄如纱，比
沙还薄，便于捷带。这种纸还当