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民间故事作文范文
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民间故事作文篇
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:月饼溯源
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是 我国民间的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当
空,合家团聚,
品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是 古代中秋祭拜月神的供
品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷 、周时期,江、浙一带
就有一种纪念太师闻仲而制作的边薄心厚的
“太师 饼”
,
此乃我国月饼的
“始祖”
。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现
了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一
年中
秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨
贵妃仰望皎洁
的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在
民间逐渐流传开。
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北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”, 民间俗称为“小饼”、“月团”。苏
东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”
;
宋代的文学家周密,在记叙南宋都
城临安见闻的《武林旧事》
中首次提到“月饼”之名称。
到了 明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔
月的神话故事作为
食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳
节的必备食品。
明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日 谓中秋,民间以月饼相送,取
团圆之意。”清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也
不断增加,月饼到处
皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光
夺霜,蒸釜
气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆
,
杯盘散狼藉”
等句,
从月饼的制作、
亲 友间互赠月饼到设家宴及赏月,
叙述无遗。
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