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兰州拉面真好吃作文
有人爱吃凉面，有人爱吃
刀削面，有人爱吃牛肉面，那么你爱吃什么的呢？下面是小
编给大家带来的兰州拉面真好
吃作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧
!
兰州拉面真好吃作文
1
兰州拉面，是兰州人生活中最常见的主食。
< br>兰州拉面有
“
绿、辣、鲜、热
”
四大特色。
“
绿
”
，是拉面上的一层绿油油的蒜苗，是给拉< /p>
面提鲜、装饰的不二之选。拨开一层蒜苗，下面是一层红通通的辣椒油。这体现出了
它
“
辣
”
的特点。仔细一看，你 可以发现上面竟然没有一点辣椒籽。如果你吹去辣椒油，
你会发现，底下的鲜汤依然十分
清澈。更加地显示出了它
“
鲜
”
的特点。这，难道 不会
让人垂涎三尺，食欲大增吗？
兰
州拉面的制作过程更让人啧啧赞叹。成熟老练的师傅拿起一块大面团，抓住它的两
端使劲
地拉，面团越来越细。他灵活的手突然来回地穿梭，十分有节奏地拉扯着，挥
舞着。面团
在天空中疯狂地舞蹈，宛如一只婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。面团愈来愈
细，速度更是越
来越快，就像狂风骤雨一般。突然，所有的动作戛然而止，无数根细
细长长的面条发同仙
女的头发轻轻地落入锅中。整个过程让人惊叹不已。
有这样的
制作过程，味道自然不平凡。我把一根面条带着鲜汤放进嘴里，汤汁很快地
溢满了我的口
腔。再细细地品尝起面条，面不同于普通的面，吃起来十分的有弹性韧
劲，真是面中极品
。
吃完后，身体十分地暖和，十分有活力。难怪拉面成为了兰
州人最常吃的美食！
兰州拉面真好吃作文
2
我是在兰州出生的。兰州的牛肉面很出名。让我给你们讲讲我吃牛肉面的故事吧。
<
/p>
我
5
岁的时候，妈妈带我去吃牛肉面。刚一进面馆门，我就 听见服务员说了一些我听
不懂的话。我问妈妈：
“
妈妈， 他们说的都是什么呀？
”
妈妈说：
“
是兰州话。< /p>
”
上牛肉面。牛肉面的分量很大。里面有白萝卜
，牛肉片和面。我看见邻桌上一个人的
碗里有一层红红的辣椒，而我的没有。我就问：<
/p>
“
妈妈，红红的辣椒油我能吃吗？
”“
不
< p>可以，
”
妈妈说，
“
因为太辣了，不 过你可以加勺醋。
”
一边吃，妈妈一边说：<
/p>
“
儿子，我告诉你，吃牛肉面，分一清、二白、三红、四绿。这
个清，就是汤清；这个二白，指的是面和萝卜都很白；三红，是牛肉面的辣椒红；四
绿，就是葱花和香菜了！
”
我说：
“
哦，这么多讲 究呢！
”
妈妈又说：
“
牛肉面还有大宽、
二宽、宽滴、韭叶、一细、二细、三细，细滴和毛细。
”
我说：< /p>
“
这么多种面，我都记
不住啦。
”
我三下五除二就把这一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴，我心想：明
天我要吃一碗
“
毛细
”
面。
一碗香喷喷的牛肉面；一勺酸溜溜的醋；几片软软的白萝卜。构成了我对牛
肉面的喜
爱。
兰州拉面真好吃作文
3
我最喜欢吃的一种食物就是牛肉面。
学校门口有家面馆叫做
“
兰州拉面
”
，我常去那儿 吃面。面馆生意红火，吃饭时间常常
是座无虚席。拉面师傅熟练地把面团放在案板上抻长
，然后两手分别握住面团两端往
下稍一用力，面团打在案板上发出
“
砰砰
”
的声音，同时面团变细变长了一些。师傅把
面团对折，再握住面团两端继续甩
……
就这样，随着
“
砰砰
”
的响声，面条上下飞舞，
随着拉面师傅熟
练地甩面动作，粗粗的面团已经变成了无数根细细的拉面。拉面像头
发一样，丝丝缕缕、
细细长长。拉面师傅把一端的面疙瘩摘掉，把拉面投入冒着白气
的沸腾的汤锅中，不一会
儿，面就出锅了。
洒上牛肉片、香菜、葱，一盆美味的牛肉面
端上来了。香气四溢，色彩诱人，面白、
汤黄、菜绿。看一眼，早已馋得口水直流。面非
常劲道，牛肉油而不腻，加上香喷喷
的汤，让人食欲大增。喝口汤，早已让人无法停下来
。
“
呼哧，呼哧
……”
一通猛吸，
面就干完了！
碗空了，肚子饱了，嘴里还留着牛肉面
的余香。真恨不得自己有个无底的肚子，能吃
下数碗面，让自己大饱口福！
兰州拉面真好吃作文
4
大家一定都有自己最爱吃的食物，借这次写作文的机会，我要把我最喜欢吃的跟大家
分享一下。
我在家有个绰号，美其名曰
拉面王子
”
。可不要觉得我这个名字很奇葩，我真的特别< /p>
特别喜欢吃拉面，什么兰州拉面、小军拉面，所有种类的拉面我都爱吃，但其中最爱
吃的非兰州拉面莫属了。每个星期我必须吃一次，而且每次能吃一大碗。
为什么我喜欢吃拉面呢？原因就在面拉的筋道、有嚼头。还有他们特制的牛肉汤也非
常清香。每次吃拉面，我都会特意观察卖面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前，拿
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