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请你原谅我作文中秋节的来历和习俗

作者:高考题库网
来源:https://bjmy2z.cn/zuowen
2021-01-05 16:15
tags:有关中秋节的来历

美在我身边-圣诞节传说

2021年1月5日发(作者:于德基)


中秋节起源及习俗

中秋节,农历八月十五,我国的传统节日之一。关于节日 起源有很多种说法,也有很
多关于这天的传说和传统。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的 四大传统节
日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2 006
年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
整理:微薄 http:
节日简介
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节 。中秋节与春节、清明节、端午节是中华民
族的四大传统节日。“中秋”一词,最早见于《周礼》。据史 籍记载,古代帝王祭月的节期为
农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因为这个节日在 秋季八月,故又称
“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋节”;又有祈求团圆的信仰和相关习俗活 动,故亦称
“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节” 、
“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”;在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。中秋节的< br>盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。关于中秋节的起源,
大致有 三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,古代秋报拜土地神的遗俗.
为传承民族文化 ,增强民族凝聚力,中秋节从2008年起被国务院列为国家法定节假日。国
家非常重视非物质文化遗产 的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国
家级非物质文化遗产名录。(戴氏教 育) http:

节日起源 http:
“中秋”一词,最早见于《 周礼》。根据我国古代历法,农历八月十五日,在一年秋季
的八月中旬,故 嫦娥传说
称“ 中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,到唐
朝初年,中秋节才成为 固定的节日。《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》载“其中春、中秋
释奠于文宣王、武成王”,及“开 元十九年,始置太公尚父庙,以留侯张良配。中春、中秋
上戊祭之,牲、乐之制如文”。中秋节也称为 仲秋节,团圆节,八月节等,也是仅次于春节
的第二大传统节日。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已 与元旦齐名,成为我国的主要节
日之一。


中秋月饼
中秋节美 食首推月饼,其起源说法多种。一说元代末年,江苏泰州的反元起义领袖张士
诚(或说是朱元璋的谋士刘 伯温)利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀
鞑子”的字条,大家见了饼中字条,一传 十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的
“鞑子”(元兵),过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正 式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长
历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片!只可 惜,近年所产月饼已不见
小纸片踪影,月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。另有一说为,明洪武 初年,大将
徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣< br>喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从
此成为 中秋节“法定”的食品,非食不可了[1]。
民国年间,南京的月饼市场为广(帮)式、苏(帮)式和 本地(帮)产“三分天下”,
广式的馅料以火腿、枣泥、椰蓉等为主,厂商以冠生园为首,其次有大三元 、康乐园等。它

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们以声势浩大的广告战为手段,在报上刊登巨幅 广告,于橱窗布置霓虹灯。著名的苏帮厂商
有小苏州、太平村、稻香村,在广告制作上颇具海派特色,爱 搞噱头;苏式月饼质量不逊于
广帮,价格则较之便宜,故而节后盘点,财源滚滚胜于广帮。广帮的顾客是 达官贵人、豪商
巨贾;苏帮的顾客多为小康人家;而广大普通市民则乐趋本帮,虽然其馅料不过是荤五仁 、
素椒盐两种,全市100多家本帮点心铺的店容店貌亦老气横秋,既不布置橱窗,更不打广告,
但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门,市场份额相对广帮、苏帮而言有过之而无不及 。

节日习俗
中秋祭月
在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古 代帝王就有春分祭日、夏至
祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天 坛。分设在东
南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》记载:“天子春朝日,秋 夕
月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫
廷 及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
文人赏月
赏月的风俗来源于 祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时
期,但未成习。到了唐代,中秋赏月 、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节 日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人
赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋 之夜,明月的清光也掩饰不
住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的 节日:“中秋
节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”
(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。 拜

民间拜月
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入 宫,但未被宠幸。
某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月 由此
而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
明清之后,因 时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞
益浓厚,以“赏月”为中心的抒 情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗
的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形 态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、
康乐和幸福;以月寄情。
在古代有“秋暮夕月” 的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、
红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和 西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,
将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家 人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团
圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的, 都要算在一起,不能切多也
不能切少,大小要一样。
月光马儿
明清时期月神形 象发生了重要变化,由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为
佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并 在的世俗形象。这个时期,人们供奉绘有月光菩萨的月光
纸,也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时 记》(一九Ο六年)。记载:“月光马者,以纸
为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔。 人立而执杵,藻彩精致,金碧辉煌,
市肆间多卖之者。长者七、八尺,短者二、三尺,顶有二旗,作红绿 ,笆或黄色,向月而供
之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等一并焚之。”
兔儿爷

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兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩 稿》:“京中
秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月
转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插
纸旗 或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师父、
或是缝鞋、卖馄 饨、茶汤的,不一而足。
“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。 ”旧时北京东四
牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的 。
这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人
仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,
仙鹤等飞禽。 特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节
和下颔能活动的兔儿爷,俗 称“刮打刮打嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是
孩子们的绝妙玩具。 在几十年前的 北京街头,大约六十多岁以上老北京都还能记得。
一过七月十五,兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、 后门鼓楼前、西单、东四等处,到处
都是兔儿爷摊子,大大小小,高高低低,摆的极为热闹。
中秋宴俗
古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸 熟后,
众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及
其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、
毛豆技、 芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满
糕点和瓜果。祭月完毕 ,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团
圆饼”。清宫月饼之大,令人难以想 象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,
便是“径约二尺许,重约二十斤”。
玩花灯
中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。
当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。
早在北宋 《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍
的活动。中秋玩花灯,多集 中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻
灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、 谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。
在广州、香港等地,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖 ,即将灯彩高竖起来之意。小
孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿 中,再竖起于高
杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多 ,
灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使
灯 飞扬在空中,引人欢笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
在广西南宁一带, 除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外,还有很朴素的柚子灯、南瓜
灯、桔子灯。所谓柚子灯,是将柚子掏 空,刻出简单图案,穿上绳子,内点蜡烛即成,光芒
淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素 ,但制作简易,很受欢迎,有些孩子还
把柚子灯漂入池河水中作游戏。
广西有简单的户 秋灯,是以六个竹篾圆圈扎成灯,外糊白纱纸,内插蜡烛即成。挂于祭
月桌旁祭月用,也可给孩子们玩。
如今广西广东的不少地区,在中秋夜布置灯会,扎制用电灯照亮的大型现代灯彩,还有
用塑料制 成的各式新型花灯供儿童玩,但却少了一份旧时灯彩的纯朴之美。
另外南方还广泛流传着烧瓦子 灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏,在江西、广东、
广西等地都有流传。如《中华全国风俗志》 卷五记:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,
堆成一圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧 之。俟瓦片烧红,再泼以煤油,火上

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加油,霎时四野火红,照耀 如昼。直至夜深,无人观看,始行泼息,是名烧瓦子灯”。广东
潮州的烧瓦塔,也是以砖瓦砌成空心塔, 填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆,就是将草柴堆
成堆,在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔 ,亦类似这种活动,但民间传说是为
了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的 英勇战斗,颇有爱国的
思想。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种习俗与反抗元 兵的义举有关。元朝确立后,对汉人进行了血腥的统治,于是汉
人便进行不屈的反抗,各地相约中秋节起 事,在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起
事,这种反抗虽被镇压下去,却遗存了烧宝塔这一习俗 。 这个传说与中秋吃月饼的传说有异
曲同工之妙。
舞火龙
舞火龙,是香 港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地
区就一连三晚举行盛大的舞火龙 活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插
满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷 ,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢
腾起舞,很是热闹。 香港中秋舞火龙的起源还有过 一段传说:很早以前,大坑区在一
次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四出搜捕,终于把 它击毙。不料次日蟒
蛇不翼而飞。数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在 中秋佳
节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。 不< br>管这传说有多少迷信成份,但中国是龙的故土,在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历
史,这 是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大,除总教练、教练、总指挥及指挥
外,安全组等等。轮 番舞龙者达三万多人。
少数民族的祭月拜月习俗
在少数民族中同样盛行这祭月、拜月的风习 。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”风俗。
傣族传说,月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇 刚强的青年,他曾率领傣族人民
打败过敌人,赢得了傣族乡亲的爱戴。后来,他不幸死后,变成了月亮, 升向天空,继续发
出柔和的月光,在黑暗中给傣族人民带来光明。每逢中秋节这天,小伙子一清早就带上 火药
枪上山打火雀、野鸡,猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边,池塘里抓鱼。他们都忙着
准备节日的晚餐。老阿妈则忙着舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一个糯米圆饼,
每个饼上插 一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来,就点燃冷香,全家大小开始“拜月”。
然后,对空鸣放火药枪 ,以示对英雄岩尖的敬意。最后,全家老小欢乐地围坐在小方桌旁,
品尝食物,谈笑赏月,尽兴方散。 鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水,摆上祭
品,然后跪在盆前,向月叩拜;土族人用盆盛清水,将 月亮的倒影受到清水盆中,然后,人
们不停地用小石子打盆中的月亮,俗称“打月亮”。 广西西部 壮族的“祭月请神”活动
更典型,每年夏历八月中旬,有的就在中秋夜,人们在村头村尾露天处,设一供 桌,供放祭
品和香炉,桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝,象征社树,亦作月神下凡与上天的梯子,< br>这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为:请月神下凡,由一名或两名妇女作为月神
的代言 人;神人对歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四个阶段。 蒙古
族“追月”。中秋之 夜,蒙古族人爱做“追月”的游戏。人们跨上骏马,在银白色月光下,
奔驰在草原上。他们朝西放马奔驰 ,月亮由东方升起,坠落天西方。执着的蒙古骑手,不到
月亮西下,“追月”不止。藏族“寻月”。西藏 一些地区的藏族同胞欢度中秋的习俗是“寻月”。
是日夜晚,男女青年和娃娃们,沿着河流,跟着倒映水 中的明月,把周围河塘中的月影措遍,
然后回家团圆吃月饼。 赫哲族“祭月”。在我国东北的赫哲 族聚居地,每逢中秋佳节,
人们要采葡萄、祭月。相传是为了纪念一个聪明、勤劳的赫哲族媳妇。她受不 了婆婆的虐待,
跑到江边向月亮求救。最后终于奔到了月亮上。 德昂族“串月”。云南潞西的德昂 族青
年男女,每逢中秋月明高挂,分外明亮的时候,山头塞尾,不时传来一阵悠扬动听葫芦笙,

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男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送宾榔、送茶订下婚约。
阿细族“跳月”。阿细人过中秋的传统习惯是“跳月”。中秋之夜,从各个村塞聚集到山
村中的 开阔地,披纱的姑娘跳起来了,肩负大三弦的小伙子跳起来了。然而,尤为撩人的还
是那种青年男女表达 爱慕之情的对歌,仿佛月亮也听利为之动情动容。
苗族“闹月”每逢中秋之夜,苗族群众沐浴着 如丝缕的月光,吹奏悠扬的芦笙,跳起苗
家歌舞,青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人,互相表白要 像月亮和清水一样,心地纯
洁明亮,永结百年之好。 高山族“赏月”居住在台湾省山区的高山族同 胞,每逢中秋
明月高悬、清辉洒满大地的时候,穿着民族盛装,围坐在一起载歌载舞,饮酒赏月,共享天
伦之乐。
湖南侗乡的中秋之夜,流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。相传古时候 ,中秋晚上,
月宫里的仙女要降临下界,她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的,因此,人们这一夜
可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。
中秋之夜,侗家姑娘打着花伞,选取自己心爱后生 的园圃,去采摘瓜菜,而不会被人看
成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊:“喂!你的瓜菜被我扯走 了,你到我家去吃油茶吧!”
原来,她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果,这 表示她们能有幸
福的爱情。因此,成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃 里
去“偷月亮菜”,不过,她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆,因为,这象
征 着小孩的肥壮,毛头的健康(毛豆的谐音,指小孩)。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗,
因为他们也希 望月宫仙女赐给他们幸福。不过,他们只能在野地里煮了吃,不能带回家去。
“偷月亮菜”,使侗寨的中 秋之夜,增添了无限欢乐和神奇异彩。
中秋食俗
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆” 。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、
团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
月饼
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左
右拜月或 祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人
民吃月饼的习俗。月 饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,
作为家人团圆的一大象征,慢慢的 ,月饼也就成为了节日的必备礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征 讨突厥靠月饼隐蔽的
传话得胜,八月十五凯旋而归,此后,吃月饼成为每年的习俗。
当时有经 商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑
指空中明月说:“应将胡饼 邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对 中秋赏月,吃月饼的描述,是
明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相 遗,取团圆之义”。
到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展 到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼
广为我国南北各地的人们所 喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,
祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有 为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师
饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的 圆形“胡饼”,唐高祖
时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很 高兴,手
拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,< br>这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。

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月饼是圆的,且被赋予团圆之意的朝代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八 月十五日祭
月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗 ,
取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造
月 饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵
手巧的制饼工人 翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,
画成玉兔窑台居;月宫饼, 制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒
归不得,空劳玉杵驻丹颜。”
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》
介绍道:“酥皮 月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,
迥异寻常。”北京的月饼则 以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、
潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月 还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把
月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为 “状元”;中等的放在中间,为“榜
眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最 多,即为状元,吃大块;
依次为榜眼、探花,游戏取乐。
今天,月下游玩的习俗,已远 没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆
贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家 人“千里共婵娟”。
燃宝塔灯
明清时期,民间还有在中秋之夜燃灯的习俗。 中秋灯与 元宵灯不大相同。中秋夜点的
是宝塔灯,而且主要在南方流行。宝塔灯,即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状 的灯。清代苏州
村民在旷野用瓦叠成七级宝塔,中间供地藏王,四周燃灯,称为“塔灯”。广州儿童燃“ 番
塔灯”,用碎瓦为之;还有柚皮灯,用红柚皮雕刻各种人物花草,中间安放一个琉璃盏,红
光 四射。
抛帕招亲
山东省有些地区,中秋之夜有抛帕招亲的习俗。 中秋节
是夜,于广场中搭一彩台,布置成月宫景状,并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦
娥,在欢庆歌 舞之后,姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。如有观众接得的手帕
与“嫦娥”手中的花色相同 ,即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时,若受“嫦娥”
喜欢,则可以戒指相赠。此后,双方可 以交友往来,情投者便喜结良缘。
乞月照月爬月
旧时东莞有些妇女相信“月老为媒”, 凡家中有成年男女而无意中人者,便于中秋夜晚
三更时,在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。相传中秋 之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。
在一些地区,逢中秋月夜,有些久婚不孕的妇女便走出家门,沐浴月光 ,希望早生贵子,谓
之“照月”。
偷菜求郎
在台湾,中秋夜有未婚女子“偷菜 求郎”之俗。妆饰美丽的女子踏着月光,往别人菜圃
中偷摘大葱及蔬菜,偷摘到之后便预示她能遇到如意 郎君。因此台湾有“偷着葱,嫁好夫;
偷着菜,嫁好婿”之谚语。
窃瓜祈子
在湖南 的衡阳“中秋晚,有送瓜”一事。凡席丰履原之家,娶妇数年不育者,则亲友举
行送瓜,先数日,于菜园 中窃冬瓜一个,须令园主不知,以彩色绘成面目,衣服裹于其上若
人形。举年长命好者抱之,鸣金放炮, 送至其家年长者置冬瓜于床,以被覆之,门中念日,
种瓜得瓜,种豆得豆。受瓜者设盛筵款待之,若再事 然。妇得瓜后,即剖食之。俗传此事最
验云在衡阳,凡是村里结了婚没有生育儿女的人家,只要人缘好, 村里都会有人给他们
送子。

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在湖南的其他地区 ,也有以瓜送子的习俗,与衡阳类似、中秋节晚上,趁主人赏月不在
屋时,要好的邻居就秘密地为他送子 。送子的人必须是已经有儿女的人。他们先选中村里最
恶的一户人家的瓜园,从园中偷一只大冬瓜,在瓜 上画娃娃的面目,再用一节五寸长的小竹
管插入冬瓜腹内,顺着竹管往里灌水,直到灌满为止。送子人将 冬瓜藏在主人的被窝中,等
主人回房睡觉时用手拉被,冬瓜娃娃一动,水便顺着竹管流了出来,就像小孩 尿床一样。而
丢瓜的人家一早起来便骂,据说,骂得越凶,将来生的娃娃越健壮。如果第二年真的生了儿
女,便要儿女拜送子的人干爹、干妈。
在贵州也有偷瓜送子的习俗。晚上偷瓜时故意让 被偷的人知道,以惹起怒骂,骂得越厉
害越好。瓜偷来后,要为它穿上衣服画上眉,装成小孩的形状,敲 锣打鼓,用竹舆抬送,送
到无子的人家,接受瓜的人必须请送瓜人吃一顿月饼,然后陪伴着瓜睡一夜,第 二天早晨将
瓜煮熟吃掉,认为从此便能怀孕了。
安徽歙县一带,中秋节时,大人们让稚 童愉人家的倭瓜或者连娘带子的子母芋,泥水淋
漓地放到新婚人家的被子里,弄得床褥极脏。用这种方式 表示送子。有诗说:“送子中秋记
美谈,瓜丁芋子总宜男。无辜最惜红绫被,带水拖泥那可堪。”
中秋博饼
在福建厦门,每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中的厦门, 中秋节大街小巷便会 传出博饼
时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。厦门的“博饼”,也叫“博中秋饼”、“博会饼”。这一风俗的
形成与民族英雄郑成功有关。据传是300多年前,郑成功屯兵厦门,每到8月15日月圆之
时 ,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。为排解和宽慰士兵佳节思念家乡
亲人之苦,郑成 功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。郑成功亲自批准从农
历13至18,前后6夜,军 中按单双日轮流赏月博饼。这独特的游戏,后逐渐在民间流传和
改进,成为一种有趣的民俗活动。早年, 博状元饼,多为亲友或结拜兄弟姐妹间大家出钱,
购买一二会月饼,共同博之,谁得“状元”,来年中秋 节要赠送一会给大家博。其中有人生
男孩的要送两会。这样,年年有增无减,会饼越来越多,只好再分开 两独立组。一般家庭由
长辈主持,每年买一二会,全家围成一圈博之。
客家习俗
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,
摆出月饼、 花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。 拜过月后,一家大小在外面赏
月、吃东西。赏月是大人 们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的
月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。 而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些
祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统 ,就是在神主享用后,祭者常常会把祭
品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了 月神的赐福,一方面履行
了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气的, 吃了会更吉
利。
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必 不可少的节日食
品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子 叫'
杀柚',带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一
的圆 形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,
而中原遗风始终不 变。
走月亮、走三桥
吴地有走月亮、走三桥之俗,就是在月光下出游,走过至少三座桥 (见顾禄《清嘉录卷
八》)。上海也有此俗(见玉鱿生《海陬冶游录》)。所谓走三桥者,明显度厄之味 在。

7


祭月、烧香斗
上海中秋节风俗,有祭月和 烧香斗等。祭月时,当月亮升起,于露天设案,供以月饼、
瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,还供有执着捣 药杵站立的玉兔月宫符画。旧以月属阴,祭月
时由妇女先拜,男子后拜,也有说是“男人不拜月”的,祭 月完毕,一家吃团圆酒、赏月饭
等。妇女回娘家暂住的,中秋夜必须返回夫家,因为这是团圆节的缘故。 中秋夜出游赏月,
上海人叫做“走月亮”。妇女们结伴夜游,称为“踏月”。上海小东门外的陆家石桥, 桥下面
水中荡漾的皎月倒影,与天空中的皓月形成美妙对照。因此中秋夜游人如织,争相观赏。这
“石梁夜月”在上海很有名气,被称作“沪城八景”之一。 上海民间还有烧香斗的风
俗。所谓香 斗,也有称为斗香的,是由纸扎店制作的,形状四方,上大下小,大的四周各宽
约有二尺多。香斗四周糊 着纱绢,绘有月宫楼台亭阁等图画,也有的香斗用线香编绕而成,
斗中插有纸扎的龙门魁星以及彩色旗旌 等装饰。上海中秋节烧香斗的场面,向以南园为最盛。
此外,城里城外许多大桥的桥堍都点燃有特制的大 型香斗。

8

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