雾霾调查我爱我的家乡更爱家乡的小吃

我爱我的家乡更爱家乡的小吃

如果别人问我：“你是哪里人，我会 很自豪的告诉他，我是山东济南人，我
的家乡很美，济南的美美在泉水，人在泉边走，泉从脚下流，济南 的美，美在荷
花，花在湖中笑鱼儿水中游，济南的美，美在垂柳，鸟儿树上叫，枝丫随风飘，
济 南的美，小吃的聚集之乡，也是我最喜欢我们家乡的地方，

烧饼是我们济南的一大小吃 。在这个繁华的大都市，几乎每走几十米路就有
一个盛益隆烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单，先和好面 后，取一小团压成圆薄
片，再上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用擀面杖檊圆，然后在表面抹上< br>一层糖油、撒上几颗芝麻，最后放在烤炉烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做
成了。

拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆圆的饼白里带黄；后闻饼香，香味
中还有丝丝甜

味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气
一齐冒出来，顿

时香味裹满你周围，令你陶醉。

烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的老北京豆腐，那就更
惬意了。

老北京豆腐脑和盛益隆老北京烧饼一样，也是济南的一个风味小吃。老北京
豆腐脑制作方法 简不简单，老北京豆腐脑可以说是色泽洁白，香辣可口，鲜嫩无
比，说着说着又饿了，好想喝一下老家的 豆腐脑。

我们山东济南还有油璇，也是一种特色名吃。

这些 美食都是在山东济南人的努力下，盛名远洋。耳听为虚，眼见为实，山
东做客，一定要记得来品尝哦！< br>