中国科学家的小故事-尔德节
肇庆的春节习俗作文
【篇一:肇庆风俗习惯】
风俗习惯的风俗习惯(李泽豪)
春节:肇庆群众俗称为“过年”、“新年”,是农历一年中
最隆重、最
盛大、最普遍的节日。农村一般从上年农历十二月二十三日“送灶君
上天”,举行祀
灶仪式,揭开序幕,到元宵节第二天“落灯”(个别乡
村延到正月二十日)为止,持续20多天。大体上
农历除夕以前是准
备阶段,除夕、年初一、年初二是重心,除夕至元宵节这段时期称
为年宵。临
近过年称做为年晚,期间,家家户户筹办过年;各级党
政机关和个事业单位等广泛开展拥军优属、拥政爱
民等慰问活动。
扫屋:农村居民“送灶君上天”后就可以大扫除,一般定为“年二十四扫屋”。当天把屋内上下四壁和家具、器皿全面清扫洗刷。靠近河道、
水塘的人家,把家具、器皿搬
到水边彻底洗刷、晾晒、是全年最全
面的一次大扫除。建国后,农村将大清扫与积肥结合起来,为来年<
br>备耕积肥,一举两得。城镇多结合爱国卫生运动打扫室内外卫生,
一年四季,常年进行。
同时,个人卫生也十分着重,过年前必须理发、梳洗,旧俗在十二
月二十七、二十八日办妥。
备办年货 县城墟镇顾客拥挤,家家户户采购年货。其中,装饰性的
节物门神、门钱、对联
,奉神所用的香烛元宝、鞭炮和鸡鹅猪肉、
酒水等必不可少。高要县(含端州区、鼎湖区,以下在本章范
围内
除别行标示外,同此)、四会县、广宁县和其它县的部分地区必备
毛鹅,有“无鹅不成年”
之说,其余多是多鸡。建国后随着市场物质
的充盈,备办年货的品种、数量增多,质量提高。改革开放后
,海
味、冬茹、新式粮果、糕饼,新颖衣装为家庭所普遍备办,但是,
人们讲究食品新鲜、营养
,备办年货的数量渐见减少,普遍是随习
随食用。
肇庆裹蒸:包裹蒸在除夕前就开
始进行,这时,家家淘洗糯米、绿
豆,洗冬叶、炮制“五花腩”猪肉等馅料,工夫极细致、讲究。农历<
br>十二月有二十七、筒锅(有的用大瓦缸),燃起熊熊旺火,边煮边
加沸水,连煮七八小时方成。“
除夕浓烟笼紫陌,家家尘甑裹蒸香。”
(清代著名诗人王士祯《端州即兴》句)。欢声笑语洋溢村庄街。
裹蒸体重形大(有一斤多重),棱角分明,馅料讲究,除“五花腩肉”
外,有的
配以烧鹅、腊味、冬菇、栗子等混和绿豆,做工独到(绿
豆要脱壳)。除了自用外,还相互馈赠,远送至
广州、港澳。
布置张贴:节前各地习惯布置厅堂,张贴门神、门钱、对联、字幅、
年画。其中“福”字有倒贴的,寓意“褔到”。端州区人家在厨房悬挂
串扎生菜、蒜苗,一则备用,一则
寓意。建国后,对联、字幅已注
入新时代健康向上的意义。厅堂上时兴布置盆桔、鲜花和彩灯,端
州区人家习惯装点吊钟花。城镇机关单位县挂“欢度春节”横额灯笼。
装占彩旗、彩灯,增添节日气氛
。
除夕:被称为“年三十晚”,最重要的习惯是吃团圆饭和守岁,形式
寄托送除旧
、喜迎万象更新的意蕴。今晚一家大小,开开心心吃“团
年饭”,有的地方为外出的家人空留一套碗筷、
一个座位;有的地方
空留一些座位,摆上筷子、汤匙、酒杯,邀请仙人共同过年。通宵
亮“长明
灯”,全家守岁。有灶的要保持火燃,封开、广宁等县的山
乡还布置火塘,使红光满堂。零时“交年”,
齐鸣鞭炮(禁止燃放鞭
炮烟花后免俗,下同),迎来了新年。现代一些青年在“交年后外出
活动
,俗称做“行大运”,这时,城市的旋转餐厅
顾客特别火爆。
年初一:
为传统春节,一年的开始。是日,人们习惯穿上新衣装,
相互拜年恭喜,长者给少儿送“利市”。停工停
业,万民同庆。旧俗
在当天不杀生,不破器皿,不扫地、不洗衣。建国后,城镇普遍开
展团拜活
动、文体活动,社会欢乐、祥和。
开年:“年初二”为开年,中午前用过开年酒后,便可恢
复正常操作。
德庆县有些乡村开年不固定在初二,而是在初四,或在初六、初七。
开年后携备礼
品相互探亲访友。旧例忌单日出门探亲。初七是人日,
俗例用汤圆、裹蒸、“茶果”奉神。
元宵节:农历正月十五日,早上吃汤圆,意在团圆和睦,日间以汤
圆果子拜神祈福,晚上挂花
灯观赏,舞龙舞狮,吹奏锣鼓八音,猜
灯谜,放焰火,开展其它游艺活动。在元宵节前几天已作准备,德
庆县有些地方定正月十二日为灯节,怀集县下帅少数民族群众每三
年举行一次神会,则定在正月
十四至十六日共3天。在农村,正月
十五日或之前几晚有“偷青”的习俗,如高要县农村在正月十五日入
夜,未婚女子梳妆打扮后,结伴或单独到菜地,选拔最喜欢的蔬菜,
通常取生菜、葱、蒜,回来
煮汤饮,主人不追究。有时边走边唱:
“天青青,月明明,玉兔引路去偷青,偷葱人聪明,摘了生菜招财
灵。”近年有些地方把“偷青”改为种青,在屋前屋后种植速生树木,
以得几年
后成材制作嫁妆。
清明节:至今盛行。当天在门框上插柳枝,普遍的活动是扫墓。扫
墓俗称“拜山”、“拜清”、“行青”。扫墓期从春分至四月初八,但上
一年四月初八以后埋葬的“新
坟”则在春分之前祭扫。在扫墓期内可
以自由选择时间,在清明当日祭扫的称为“拜正清”。建国前对本
宗
族的始祖多定为“拜正清”。农村外出的往往赶回家。当天家家忙碌,
路上行人络绎,鞭炮声
传四野。城镇机关、学校共青青少先队组织
在这段时间,常组织团员青年、少年队员祭扫革命烈士墓,进
行革
命传统教育。
端午节:农历五月初一、初五,肇庆群众俗称“五月节”,初一
,初
五有不同的节事。怀集等县少数乡村将节事排在初一、初三、初四
甚至十五。当天,男子要
“洗龙船水”,近江河的至江河,无江河的
到池塘,意为洗了水就可心消除受淹溺的灾祸。自家包制或买
备枧
水粽、咸肉粽,制作糕点,用以奉神。在门上挂艾叶、菖蔳,饮雄
黄酒,给孩童佩香囊,这
些节事在建国后已淡化,只在农村仍有残
留。西江、绥江和其它较大江河沿岸的一些地带,一贯有划龙船
的
活动。建国后,高要县金利和其它县区乡镇继承传统,在此节期组
织龙舟竞赛和有关的文体活
动。在国内一些地方,为了纪念屈原,
在这天还会男女老少、拉男带女、成群结队地到江边,向江水中施
粽,然后再用器盥装水回家擦身。
中元节:肇庆俗称为“鬼仔节”。过节日子各不
同,一般在农历七月
十四日,也有定在十五或其他日子的。日间杀鸡宰鸭,备酒醴奉神。
入夜以
香烛、水饭、豆腐、豆芽、通心菜和冥纸、冥衣在门前和屋
后或路旁祭奠,称为“烧衣”、“施幽”、“
撒水饭”。德庆县习惯用水
竹叶包裹糯米制作“架桥糍”,以飨鬼神。怀集县一些地方俗例对新
丧的亲人,男的在十三、女的在十四,请巫士诵经“超度亡魂”,称
为:“应目莲七“。此俗在建国后淡
化,但“烧衣”在乡镇仍盛行,而
形式简化。
中秋节:城乡盛行。从农历八初开始
,送月饼,多以猪肉、米、面
条、糖果为礼物。高要县回龙、蛟塘一带的新婚夫妇向大范围的长
辈、亲戚“送饼”,有多至几十处的。节
令物品除月饼、柚、柿、花生等以外,还注重芋头、
田螺,城乡家
庭喜欢炊芋糕。旧俗有“拜月”的仪式,八月十五当晚月出,由家庭
主妇主持,拜
月完毕,把月饼分给家人品尝。建国后这一习惯已淡
化,通常是家中设台摆动上节物,围
坐赏月,饮茶,尝月饼。年青
人喜欢吃田螺、石螺。近年城镇青年中流行到风景区烧烤,玩乐通
宵达旦。高要县农村的青少年在晚上“烧番塔”,在村中空地用砖头
石块垒起中空的“塔”,在膛内点燃
柴草,边烧边唱“番塔”歌,尽兴
了即把“番塔”推倒,然后散去。郁南县连滩,封开县大洲、南丰,<
br>怀集县桥头、下帅等乡镇中秋之夜有摆歌堂、唱夜歌的特色风情。
重阳节:农历九月
初九,民间习俗有登高、野游、赏菊、放风筝、
蒸花糕、扫墓、迎出嫁女归宁等。其中盛行至今的是登高
,其余已
不大普遍或已淡化。而登高多选当地的名山。端州区、鼎湖区、高
要县登鼎湖山和七星
岩以及龟顶山和神符岩,怀集县登云岭、塔山、
上爱岭,四会县登贞山,德庆县登香山、锦石山,罗定县
登石牛山、
龙龕岩、洞青岩,云浮县登九星岩,封开县游千层峰、斑石。其中
鼎湖山、七星岩有
来自广州、港澳和珠江三角流入的数以万计的登
高者。
冬至:俗称过冬,有“冬至
大过年”的说法,至今仍是城乡的一个重
大节日。当天杀鸡宰鸭,备酒水奉神。家家还习惯作糍、蒸糕、
包
粽、吃汤圆。度过此节,时令逐渐靠近年晚,又为过年作准备。云
浮县部分地区习惯在这一天
炮制“冬米”,把大米洗净晾晒,并在夜
雾中润湿几夜,储藏备用,认为有清凉解热的功效。又有把姜放
入
鸡汤里熬过后晒干,称为冬姜,认为能袪风除痰,去咳嗽。
【篇二:春节习俗作文500字】
春节习俗作文500字
春节习俗作文500字(一)
我国一年中有一个最重要的节日,它就是古老
的“春节”。千百年来,
形成了一些较为固定的风俗习惯,如扫尘,贴春联,贴年画,贴窗
花,
贴‘福’字,守岁,爆竹,拜年与春节食俗文化等等等等。春节的
众多风俗至今都代代相传的。
“腊月二十四,掸尘扫房子”,原古时代就记载着春节扫尘的风俗。
因为‘尘’与‘陈’是
谐音,新春扫尘有除旧布新的涵义,用意是把一切
贫穷,晦气统统扫地出门,人们寄托着破旧立新的愿望
和辞旧迎新
的祈求,借扫尘的方法去整理全年来的得失,向往打算新年的美好
开始。用贴春联,
贴年画,贴窗花,贴‘福’字等方式来描绘时代背景,
抒发美好愿望,烘托出喜庆的节日气氛,把福字倒
着贴,意示着“福
气已到,幸福已到”。还有行行色色的年画,窗花,春联贴挂,期盼
赐予福禄
寿,一年更比一年好。
“一夜连双岁,五更分两天”。除夕之夜全家团聚在
一起,吃过年夜
饭,等待着辞旧迎新的时刻,当五彩缤纷的爆竹遍地开花,四处响
起的时候,新
年走到我们眼前,人们都会穿得整齐漂亮,出门走亲
访友,相互拜年祝贺。长辈们给晚辈分发压岁钱,真
是其乐融融,
新年新气象啊!春节还有不得不说的食俗,大年初一吃红豆,寓示
着一年红红火火
;吃年糕,寓示着一年更比一年高;吃汤圆,寓示
着全家都团团圆圆。春节的习俗还有很多很多,趣味乐
事也说不胜
说,祝福寓意讲不胜讲。试问有谁不喜欢这传统的春节呢?试问又
有谁不想传承这古
老的习俗呢?
春节习俗作文500字(二)
春节是我国一个古老
的传统节日,也是全年最重要的一个节日,因
此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色,怕火光和
怕响声,
所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。
不同时期、不同
地区、不同民族的习俗都不相同。
在浙江的春节中,活动丰富多
彩,带有浓郁的民族特色。在农历腊
月二十三日,传说这日是“灶王爷上天”之日,因此家家要祭灶神。
人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句,便会给家里带来幸
福,可保佑来年一家平安。因
此,每年腊月二十三,家家户户都要
祭祀灶神,请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说,灶王爷上<
br>天专门告人间善恶,一旦那家被告有恶行,大罪要减寿三百天,小
罪要减寿一百天。
农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸
尘”。在春节前扫尘,是
我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临,
家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘。其用
意是
要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。
除夕是指每年农历腊月的最后一
天的晚上,它与春节(正月初一)
首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的,<
br>有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,
由长辈发给晚辈,并勉励儿孙
在在新的一年里学习长
进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的
枕头下
这就是浙江的春节习俗。
春节习俗作文500字(三)
大年初一是我感到最快乐 的一天。我不仅可以穿漂亮的新衣服,而
且还可以收到许多压岁钱和新年
礼物 呢!
一大早,我就被此起彼伏的鞭炮声吵醒了。我一睁开眼,就往
枕头
下面摸,哇!我摸到了两个红包。原来是爷爷 奶奶 和爸爸妈妈 给我
的压岁钱。我打开
一看,啊,里面有这么多压岁钱呀!我高兴极了,
大声喊道:“祝爸爸妈妈工作顺利,永远幸福
;爷爷奶奶身体健康 ,
长命百岁!”全家人都高兴地笑了。
跳舞的芭比娃娃。她长
着一头柔美的秀发,身穿一件洁白的粉色纱
裙,真是漂亮极了!我非常高兴,连声说:“谢谢大妈妈。”
??
离开了大伯伯大妈妈家,我又准备和爸爸妈妈一起去外婆
家拜年了。
当然我又可以收到很多压岁钱喽!
有了这么多的压岁钱,今年我又可以参加学校组织的“元宵灯会义
卖”活动,我要用自己
收到的压岁钱为学校里生病的同学 献上一份
爱心。
【篇三:家乡的春节习俗作文】
家乡的春节习俗作文(一)
百里不同风,千里不同俗。每个地方都
有每个地方的风俗。 我的家乡在湖南,那里过年的习俗很有趣。
在
腊月二十九(除夕夜),我们一家大小围在一起吃团圆饭,我们的
团圆饭可讲究了:我们吃饭
一定要有三大样:鱼、鸡、肉。鱼一定
要蒸着吃,在鱼上还要放大把大把的辣椒,这样象征着财源滚滚来
、
年年有余的好兆头。鸡一定是公鸡。肉是腊肉,我们的腊肉不像四
川那里蒸着吃,而是用豆角
炒着吃,这样吃特别美味,特别有嚼头。
吃完饭后,我们就要进行守岁,一家人围在一起,其乐融融,说
说
这一年经历的酸甜苦辣。 在初一的早晨,我们像爸爸妈妈请安(拜
年)说些吉利的话,这样
可以获得一份橘子和一份利是,这样象征
着大吉大利。然后我们会出门向别人拜年,别人会放鞭炮来迎接
我
们,这样表示湖南人们的热情似火好客、友好。
看,我们过春节是
不是不跟你们一样呢?你们想来我们湖南过春节吗?
家乡的春节习
俗作文(二)
我的家乡在广西北流,按照我们的家乡的习俗。过春
节从腊月十二的年夜就开始了。
小年夜这天,人们要包粽子,还要
做年糕。第二件事是上街买鞭炮和玩具,贴近除夕就去买年画了。 <
br>到了除夕可真热闹!家家户户赶做年菜,贴对联。挂灯笼。挂年画
等。()男女老少穿起了漂漂亮
亮的衣服。家家灯火通明,鞭炮和烟花
彻夜不绝,出门在外的人们还要守岁。 大年初一更热闹。一早,
人
们走出家门,到亲戚或朋友家去拜年。同时,风景区。游乐园。吧
等也更热闹了。大人小孩特
别喜欢去游玩。 元宵一到,更是最热闹
的时候。除夕很热闹,可是没月光,元宵呢,恰好是明月当空。
处
处张灯结彩,整条大街灯火通明,家家的灯笼不一样,有的是波璃
的,有的是
牛角的,有的是纸灯。宫灯,还有的灯笼里面有叮当作
响的小铃铛呢。外面有灯,家中也有灯,走马灯。
纱灯。冰灯除了
看漂亮的花灯。人们还会吃汤圆,汤圆有用红豆沙做的。有的用花
生做的。还有
的用芝麻做的。吃元宵饭,人们预示新的一年快乐吉
祥。
一眨眼到了正月16日,春节就结束了。人们又开始了往常的生
活。 家乡的春节习俗作文(三)
我的家乡的春节习俗有很多很多,
有大扫除、购年货、包饺子、拜年等等简直数不胜数。 我和爸爸也<
br>按照习俗去购年货。大街小巷里,买年货的人们数不胜数。小摊上,
小店里的东西琳琅满目。摆满
了鲜艳的衣服、有好吃的食品、以及
各种各样的烟花爆竹。真是让我大饱眼福。我和爸爸又开始了疯狂<
br>大抢购,各种各样的东西被我们一扫而光,鞭炮、衣服、食品装了
满满一大袋子。 我的家乡最少
不了的一项习俗当然是包饺子了。每
逢春节,家家户户都要包饺子。我们家当然也是不例外的啦! 除夕
之夜,我和爸爸妈妈就开始包饺子啦!包饺子还需要技巧呢!我负
责擀皮,我这里擀擀,那里擀
擀,简直就是四不像。妈妈给我做了
示范,包饺子应该均匀的擀,让它在擀面杖上转起来,这样就可以<
br>擀的圆圆的了。我按照妈妈的办法,怎么也不能把这个“淘气鬼”制
服,还是擀的乱七八糟。不过
经过我九九八十一次的艰苦训练,我
终于把这个淘气鬼给制服了。 我们这里包饺子还要包里面钱呢!只
要谁吃着带钱的饺子,就代表着他在这一年中平安无事,运气很好。
谁要是吃的最多,谁就是一
家之主。我们家也包了好几个钱呢!我
和爸爸妈妈都想吃到钱。我为了得到拿到那几个硬币,于是抢了很
多的饺子。嘿嘿!我们家里的钱竟然被我吃到了三个,把我的牙都
快咯坏了!
吃过饺子之后,我们当然还要放鞭炮,放鞭炮可是我们
男生最喜欢 干
的事情。我们拿起一个大烟花,迅速点燃。顿时,天空中出现了五
彩的烟花,美丽 极了。
我们这的春节习俗最重要的就是拜年了。每
逢过新年 时,家家户户都要回老家给爷爷奶奶
磕头,给他们拜一个
年,说一些祝福 的话语。然后长辈们就会给我们一些压岁钱,发一
个红包
。然后再与亲戚们一起吃一顿团圆饭。表达互相之间的感情。
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