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虎兄虎弟观后感暑假打工心得体会

作者:高考题库网
来源:https://bjmy2z.cn/zuowen
2021-01-06 18:49
tags:暑假总结

国庆节感想-关于爱情的名言警句

2021年1月6日发(作者:柏雪村)



暑假餐馆打工心得体会
白驹过隙,我已迎来大学第一个暑假。一年的大学生 活让我少了
些稚气与懵懂,多了份成熟与笃定,所以,我决定要过一个有意义的
暑假—打暑假工 。两个月的暑假时间或许赚的钱不多,但这是一个快
速融入社会,感受社会的好方式。打暑假工不仅能够 锻炼我的社会实
践能力,拓展我的知识面,增加个人的社会竞争能力,为以后毕业步
入社会做准 备,最重要的是能帮助减轻家里的负担。因此,我更加坚
定了这个想法。
放假回家后,我马上 和父母说明了我要去打工的想法,父母很是
支持与欣慰,然后开始帮我一起找工作。想到找工作那段时间 还真是
不容易,顶着七月的太阳满大街跑,汗流浃背,到处碰壁。由于我们
放假的时候已经是七 月份了,这时候很多工厂,店铺要招人的都满额
了,加之我这边是个小县城大多数店铺都只招长期工,不 招暑假工。
有些地方还对外形,学历,工作经验等有要求,这些麻烦还真是让我
苦恼好久,幸好 ,之前父母也在帮忙打听,他们朋友的餐馆正急着要
服务员,就这样我成为了一名餐馆服务员,由此开始 了我这个假期的
社会实践。在这里我认识了幽默风趣的老板娘,不苟言笑但为人和善
的老板,热 情的配菜员,勤奋认真的厨师??
每天的早上8点30到晚上8点30就是我的工作时间。第一天上< br>班,要给老板留下一个好印象,我起了个大早,怀着激动又忐忑的心
情早早地来到了饭店。到了饭 店,老板娘就告诉了我工作内容,打扫
点菜端茶送水等日常工作,我认真的听着。简单的介绍之后,老板 娘



马上派给我任务,和其他员工一起打扫卫生,我分到是擦餐桌,之后
就一直等待着客人的到来。餐馆里除了我之外还有三名服务员,其中
两名是有经验的阿姨了,还有一个 是比我大一点的姐姐,她们人非常
好,知道我是新手对餐馆的工作还不熟悉,这第一天她们都教着我做。
开灯、开空调、泡茶、端菜、打饭、加菜、拿饮料,收拾桌子,摆餐
具,扫地拖地等等,一系列 的工作都是在她们的指点下完成的,真的
很感谢阿姨们。这家餐馆在我们当地算是小有名气,来之前我就 知道
它生意很好,今天终于见识到了。早上的时候是做准备工作,打扫卫
生,洗菜,煮饭,大家 分工合作,不会很忙。到了中午客人陆陆续续
来了,大家都忙了起来,饭店的大堂和包间差不多全坐满了 ,我跑上
跑下,忙的焦头烂额,虽然有空调但还是满头大汗,到了晚上下班时
脚都软了。虽说中 午有两个小时的休息时间,但其实是什么时候客人
少了,不忙了,才是我们的休息时间。早上吃过早饭后 我们就没有固
定的吃饭时间了,什么时候不忙了我们就什么时候吃饭,有几次我都
是饿着肚子招 呼客人,但是饭店伙食还是很好的,大家都和老板吃一
样的饭菜。第一天上班生意特别的好,大家帮到九 点才收工,一直精
力旺盛的我也累的不行了。回到家后,快速的梳洗过后就睡了,这天
晚上睡得 特别香,因为虽然辛苦,但是很充实。
接下来的一个多月每天做着同样的事情,虽然简单但是却讲究,
服务行业很注重细节问题,桌子要擦到什么程度,桌布怎样铺,碗筷
怎样摆,茶水怎样倒都是有 讲究的,为此,我也是花了时间学的。经
过几天的一边工作一边学习,我对餐馆的日常工作已经熟悉,可 以自



己完成工作了,我对自己的进步很是高兴。餐馆生意很好,老板很开心,但是也有空闲的时候,我们就开心了。休息时间,大家可以看电
视,店子里面还有电脑,也可以 给大家使用,有时老板娘会买一些吃
的犒劳大家,这时候大家就聚在一起吃东西,聊家常,又说有笑的。
现在和店里的老板,员工已经熟悉了,大家看我年纪小都很照顾我,
经常会在工作上帮助我。在 工作当中,我小心留意,毕竟是服务业要
和客人打交道,因此我和客人也都相处的很好,又有大家的帮衬 ,工
作一个半月里我都没出大的岔子,唯一一次是在收拾桌子的时候,由
于手上沾了油水,盘子 从手上滑了出去就打碎了,吓了我一跳。幸好
当时客人已经走了,没有大的影响,老板娘就说了我几句让 我以后小
心一点,后面还扣了20块钱,经过那次之后在工作的时候我就更加
小心了,也再没出 过错了??
经过一个半月的餐馆工作,我即将要开学了。提前几天和老板就
说了辞职一事,老 板夸我做事勤快认真,叫我下次放假的时候再去他
哪里做事,拿到了工资我很高兴,但是也有点难过,毕 竟和大家相处
了这么久有感情了,阿姨们知道了我要去读书了都叫我要好好学习,
有时间再来店 里玩,我高兴的答应了。
暑假实践已经告一段落,但是我的心没有平静。记得在工作的时
候有 人问我说,当服务生那么辛苦,工资还不高,干嘛要来受这个最。
我只想说,这是我很久以前就想做的事 了,我不擅长与人交流,也缺
乏自信,我只是想借这个机会来提高我在待人接物,如何处理人际关
系等方面的水平,像餐馆这种服务行业每天会遇到形形色色的人,听



到各种 各样的新奇事件,也会碰到很多困难,当你经历过这些后,你
会发现你的视野变宽了,意志变坚强了,你 自身的能力得到了锻炼和
提高。
餐馆的工作经历让我学到了很多东西,在此总结了一些经验。 首
先,我认为在工作中必须要时刻面带微笑。让客人心情愉快地用餐,
这样就可以保证有回头客 。你给客人以微笑,客人也会回以微笑,这
样可以提高你的自信心,从而,更好的为客人服务。第二,要 善于与
人交流沟通。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重
要工具和途径。服务 员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,
在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加 。第三,提高
应变能力。服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服
务员应当秉承 “客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设
身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责 任多在服务员一方
的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。最后,所学知
识要用到 实际工作中,需要实践的经验,要下大功夫。想要把工作做
的更好,就必须先拥有足够的知识。社会在进 步,我们的知识也要与
时俱进,对各方面都有一定的了解,才能更好应用于工作中,才能不
会被 社会淘汰。
社会是现实和残酷的,竞争是不能回避地,我们要学会在社会中
生存,就要通过自 身地不断努力来适应社会,通过社会实践来锻炼和
提高自身能力。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行” ,只有社会实践
才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。只有自己真正地去做了,


才能从中收获到掌握到你从书本里得不到的东西。暑假实践让我获益
良多,这对我今后的 生活和学习都有很大程度上的启发。打工是一个
终点,也是一个起点。我相信这个起点将会促使我逐步走 向社会,慢慢
走向成熟!

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