豆芽观察日记5篇

豆芽观察日记5篇
豆芽是我们餐桌上的一种常见的菜，但你知道豆芽是怎么来的吗？
本文是豆芽观察日记，欢迎参考借鉴。
豆芽观察日记1 前几天的语文课上，老师布置了一项“观察
豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子
放在一个矿泉水瓶里。 绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可
有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今
天就变成了大块头，看 起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂
开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了!
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱
去了身上的绿衣裳，像 一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四 、五厘米长，有
的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，
还有的豆 芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的
模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像
小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣 怎么不见了呢?后来查了资
料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑
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又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认
真仔细的观察，去努力 的发现气所蕴含的秘密和道理。
豆芽观察日记2 中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业
—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第 一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄
黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。 我把豆子浸泡在装满水的
碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像 喝饱了水的小
娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。
我把小精灵 们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿
润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧
长出了小芽。像妞妞头 上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我
招手。
第四天，我一放学就去看。我 亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽
又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂< br>着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆 芽让我想起了幼儿园学的数字歌，
“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已< br>经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什
么两样。我感觉自己的这项作 业完成得很棒！
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通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇
而伟大的力量。它一直向前生长，最后终 于变成了鲜嫩的豆芽。我不
仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力
就一定会获得成功的道理。
豆芽观察日记3 前几天的一节语文课，老师让我们观察了绿
豆的生长过程。我就马上去买了绿豆。圆滚滚的，全身是绿。就像披
了一件绿大衣。我又找了一 个杯子，将绿豆全部放进杯子里，再把杯
子拿到自然水边灌水。一滴滴水进入了杯子里，本来静静的豆子 一下
子跳跃了起来，没过一会儿一颗颗的豆子又沉了下去，就像一个跳高
队员似得。一颗颗豆子 在水中游来游去好像在水底下举行运动会呢!
和饱水的豆子有变大变胖了，像一个个正在成长 的孩子。又发现
原本全身是绿的豆子一部分的皮已经开始脱了，出现了一个白色的果
肉，好像是 绿豆宝宝太顽皮了把自己的衣服先开来了，露出了白色的
芽头，就像小人国中的巨大白萝卜似的。一颗颗 长出芽头的绿豆在水
底下，犹如是一个细小的森林呢!
第二天，绿豆又发生了变化 。有的绿豆的皮已经完全脱落了，还
有的没有脱过皮……绿豆本来长出的嫩芽越长越大了，最长有二厘米 ，
最短的只有一厘米。一个个芽头，大大小小的，各种各样，就像一块
萝卜地呢!
豆子越长越长，长大约是五到六厘米的，向我们的食指差不多。
这些豆芽你靠着我我压着你挤在一起，就 像一座小型的绿白相间的小
山坡。我拿了一颗，仔细看发现这颗绿豆已经脱了皮，而且非常光滑，
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又柔软，感觉一使劲就会破裂一样。
过了几天，豆芽迸裂开来了， 豆瓣中间钻出来了一片嫩黄色的叶
子，叶子两旁各有一个叶尖正在生长，就像一条鱼宝宝正在用尾巴拨< br>水嬉戏呢!
这几天我观察绿豆芽发现，它从一开始的一粒豆子，再到最后长
出来的叶子我感到绿豆非常坚强，因为他从一开始的一粒豆子，到最
后的长叶是多么艰难，它却不放弃。 而我却一摔跤就坐在地上哇哇大
哭。我为此感到耻辱，我要学习它的品质。
豆芽观察日记4 有一天，我们上了科学课，老师叫我们种豆
芽。
回到家，我 就问妈妈绿豆放在哪里，妈妈问为什么要绿豆，我说
老师叫我们种绿豆来观察。妈妈听了笑咪咪地对我说 ：“绿豆放在柜
子里，自己去拿吧。”于是，我拿了几粒绿豆接了半碗水，把绿豆泡
在水里。第 二天中午放学，我来不及把书包放下就跑去看豆芽，发现
豆芽已经涨得鼓鼓的，好像要绽开似的。
我把里面的水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾
了一些水洒在上面，这 样水份就不会很快被蒸发掉。下午放学，我又
去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又 过了一天，
我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿
豆皮儿脱了一大 半，有的还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这
些豆芽又黄又瘦。
新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。
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几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是
太高兴了。
这次种豆芽真是太有趣了！
豆芽观察日记5 这几天，我正想：听说人 们都说绿豆芽是长
出来的。因为我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲自验证
一下这个 假说，看看是不是真
于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子
里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很
光滑，抓不住似的。半天过去了，我 跑过了，绿豆吸足了水分，变得
鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。
又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了很
多件衣服，也长出小芽儿了。
到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热
呢?绿豆又和别的“朋 友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”
展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿 ，形状长
条形，弯弯曲曲的，长短有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，
叶子绿绿的，小小 的，一阵风吹过，叶子像美丽的少女，随风飘动。
整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤动， 壳也变红了，
有2、7厘米长了!
茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5 、6厘米长。把
两个绿豆芽组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一
个天大的喜 报，我终于种出绿豆芽了。
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我继续种绿豆芽，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐
一顿了。
最后，我把绿豆芽栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长
在我家，为我家增添许多生机勃勃。
原来人们的话是真的呀!我辛辛苦苦种的绿豆终于变成好吃的绿
豆芽啊!


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