大学生暑期社会实践报告

2021年1月21日发(作者：圈宠罪妃)



某某学校大学生社会实践报告





报告题目：

实践地点：

实践时间：

姓


名
:
院

系：

班


级
:


1

/
61

/
6
关于面包厂生产实践报告





学


号
:
成

绩
:




共青团武汉设计工程学院委员会制



社会
实践是大
学生
课外
教育
的一
个
重要
方面
,
也是
大学
生自
我能
力
培养
的一
个重
要方
式
，引导
我们
学生
走出
校门
,
走向
社会，接
触社
会
,
了
解社
会，投
身社会的
良好
形式
;
是培
养锻
炼才
干的
好 渠
道；是
提升
思想
,
修身
养性
,
树立服务
社会
的思
想的
有效
途
径。
暑期
社 会
实践
活
动一
直是
我们
大学
生投
身社会
、体
验生
活、服务
大
众的
真实
契机
。这
次
的社
会实
践让
我有
了上
班族
的味道
,
还有
那种
忙碌
，
那
种盼
望双< br>休日
的
心情
,
这
种
感觉
真的
很不< br>一样。真的
希望
以后
还有
这
样的
机会，让我
从实
践中
得到
锻炼
。

作为
大二
的学生
,
社
会实
践也
不能
停留
在
大一时期
的那
种毫
无
目的
的迷
茫状
态
,< br>社
会实
践应
在结
合我
们实
际
情况
， 能
真正
从中
得
到收
益，
而不
是为
了实践而
实
践，为
了
完
成任
务而
实践。我觉
得我
们在
进行
社会
实践
之前
应该
有一
个
明确
的目
标，为
自
己
制定
一个
切实
可行
的
计划。应
注重
实践
的过
程，从
过程
中锻
炼自
己、提
高能
力。因此
，为了
更好
的了< br>解社
会
,
锻
炼自
己
,
感
受社
会就
业的
现状
,
体验
一下
工作
的乐
趣< br>，这
学期
的假
期我
根据
时间
及
自己
的实
际情
况在
假
期期
间找
了
一
份离
家
较近
的
面包
厂工
作，因
为该
厂是
轮班
制，所
以基
本上
厂里
的面
包生
产
过程都有
所接
触和
学习
。
虽
然
,
每天工作
对
时
间长
了点
，但
热情
而年
轻< br>的我
并没
有丝
毫的
感到
过累，我觉
得这
是一
种激
励
，明白
了人
生
,
感
悟
了生
活
,
接
触了
社会
,
了解
了未
来< br>。




























2

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6
我所
在的
厂就
是我
家
小区
附近
的
，主
要生
产的
是
汉
堡胚
，我开
始所
做的< br>只是
简单
的“
端
盘”以及
一些
琐碎
的
杂活
，像
挑拣
不合
格
产品
之类
的工
作。
跟我
一起
的
暑期
工
,
有
的是
刚经
历高
考后
的学
生
,
有
的是
已经
在
这里
干了
好今
年
的
老
员工
。这家
工厂
的工
作时
间是
早班
八点，中班
十点
上班
，下
班时
间不
固
定，完成
生产
任务
就
可 以
下班
。但
是每
天
的生
产都
是看
客户订单
。
时
不
时会
有加
班
,
有
时候
还会
到凌
晨一
两点
钟
左
右
,
而
加
班是
没有
加班
费的
。
一般
情况
下是
一个
月
四天
休息
，一
般在
每
个周< br>日
,
就厂
里接
的订
单来
决
定。而
我 们
临时
的暑
假工
是休
息没
有钱
的
。如果< br>家
不是
本地
的或
者是
离
家太
远上
下 班
不方
便
，厂里
给提
供免
费食
宿。我
不< br>愿住
在那
，所
以每
天
早上
５点
５
0
就
得起
床
,
真
是比
上高
三
起的还
早
,
洗
漱完
毕吃
完早
饭就
飞奔而
去，
一般
会在
６
点
５
0
左右到厂
,
因
为有
时候
上
班是
看人
数,
人
差不
多来
了
,
就
可以
开工
，我们
临时
的不
敢晚
去，只
能提
前等
着
。由于
厂里
生
产的
是
食
品，所以
卫
生情< br>况要
求的
是很
严
格的
。每
天进
车间
前，
要带
好
发罩
,
口
罩
,
不
许露
出
一根
头发
,
只露
出眼
睛，
还要
穿上
工作
服和
工作
靴
。
然
后进
去前
还要
用
消毒
液泡
手
,
然
后过
风淋
室
,
然
后才
进到
车间
里。由
于为
了面
包的
发酵
，发酵
室的
温度
在
40
度 左
右
,
湿
度控
制在
百分
之九
十
以 上
。
并
且烘
焙室
和
面包
冷却
前的
初访
室
的温
度都
非常
热，一
般我
们一
个小
时就
要换
一下
人
,
让人
难以
忍受。刚开始
进去
,
由于
一切
都不
熟悉
,
就是
做一
些简
单的
包
装
,
真
可谓
熟能
生巧
，
我
们这
些
新工
跟老
工没
法 比
，
比如
包
装
，我
一直
不
停地
装
,
第
一天
装了
78
箱
,
而
老工< br>可以
装
100
多
箱
。
因
为是
轮班< br>制，
可
谓是
“我
们就
是一
块
砖
,< br>哪
有
需要
往哪
搬”。

在
一车
间动
手分
割面
团
，加
工成
型
，并
且送
进发
酵室
发酵
，在
三车
间进
行
质量
检测< br>和产
品的
包
装装
箱
,
并
且在
下班< br>之前
要进
行卫
生处
理。
这些
活
都不
难，
可是
都是
细
致活
,
一直
不停
的干活，
一种
活一
做做
一天
,
真的
很乏
味 。有
时在
流水
线上，干的
慢一
点就
堆起
来了
,
后面
的老
工还
得来
前
面帮
我
,
别
人虽
不说
什么
,
可自
己却
很羞
愧,
不
断加
快动
作。
值得
一提
的
是，< br>由于
大部
分都
是
本地
人
,
在
有时< br>工作
量不
大的
时候
还能
聊聊
天
,
大
部分
都是
三四
十岁
的
阿姨
，熟
练快
速的
干
着活
还能
互相
打趣
,
她们
都很< br>开朗
健谈
，
说
着自
个
的孩
子
,说
着昨
儿看
的电
视剧
等
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