-小学入学年龄
我的家乡南阳作文
500
字
【第
1
篇】
我
生活的地方南阳简称
“
宛
”
,在河南省
< p>18个省辖市中面积最大、人
口最多
,
历史悠久,文化璀璨。东汉时期为光武帝刘秀的发迹之地,
故有
“ p>
南都
”
之称。南阳是南水北调中线工程水源地和渠首所在地,市
内河流众多,分属长江、淮河、黄河三大水系。
要说
南阳我最爱的小吃要数方城烩面。
方城烩面是一道美味可口的面
食小吃,
味道就像南阳人一样厚道实在。它起源于七十年代初期,师
承于郑州烩面,但是
"
青出于蓝而胜于蓝
"
,无论你走在 南
阳的哪个小县城
,
都会就看到街边的小饭馆的大招牌上 写着
“
正宗方
城烩面
”
, 真是
“
一方水土养一方人,一方人成就一方特色饭菜
”
< p>,根
据许多到外地开烩面馆的人说,
用同样的工序做出的烩面总是没 有家
乡的味道,这是为什么呢?因为少了南阳的水。
< br>烩面的精髓浓缩在三个方面:汤底熬制、和面、抻拉,汤底,在一个
特制的大铁锅
里,让羊骨油和羊骨髓充分融入,然后再放入羊肉,大
火熬煮两个小时,让鲜香在时间的
翻涌中提取、凝练、留存。汤底温
润中香醇,品上一口鲜香四溢。和面
,
选上等小麦面粉,加盐和水,
盐是关键。把面揉搓成团成絮,反反复复的
揉捏,达到最佳状态。只
有专门的和面师傅,娴熟的扯面的技巧,才能做到
“
一拉、二摔、三
扯、四撕
”
,只见胳 膊上下左右翻动,长长的面片在怀里翻飞起舞,
转眼的工夫拉成厚薄均匀二指见宽三尺见
长的面片儿。
把煮好的面盛
到碗中,加上羊肉臊子、翠绿的葱花、香菜,
加上自制羊肉辣椒油,
青白红绿,甚是夺目。在羊肉补气养血的基础上,独特的香辣味道
更
给人添了一份辣爽感。
待面煮好后。一股扑
面扑面而来的香味,让你口水直流三千尺,端上
来后,你会迫不及待的往嘴里送,还没有
等你细嚼,面条就自己
“
跐
溜
”
一下的滑进肚子里,留下满口清香。
怎样?流口水了吗?那就动身来南阳尝尝吧!
【第
2
篇】
今天,我来到美丽的家乡
----
南阳
我的家乡有一条白河,像一条玉带
一样环绕着城市,仿佛一幅美丽的油画
,更是南阳的一颗耀眼明珠。
最为好看的是两河岸边弯弯曲曲的小路,
岸边成排的垂柳,
让我想起
一句千古流传的诗句:
“
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。
”
微风一
吹,飘起它们长长的辫子,
像小姑娘在风中欢快的跳舞,还有横跨在
水面上的一条大桥犹如一条蛟龙守护着白河母亲。
白河的夜
景更为美丽,
大桥上璀璨的灯光照映在白河水面上,
衬托着
在水上划船的人们,仿佛在水面上开启了一场舞会。阵阵微风吹来,
水面碧波荡漾,就
像老奶奶脸上的皱纹。
白河的发展象征着南阳的进步。看!水面如此的
清澈见底,小鱼小虾
在水里欢快的游来游去,仿佛在水底调皮的玩起了捉迷藏。不过,我
听妈妈说,
以前的白河可没有这么美丽,
就像一位老态龙 种的老奶奶
吃了一颗
“
返老还童丸
” p>
,变成了一位美丽动人的姑娘。
每当我来到这里时,
就显得有些陶醉,
我沉迷的望着那碧波荡漾的河
水,望着那随风
飘扬的柳树叶,望着那岸边尽情嬉戏的人们,一切的
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