聂政刺侠累我爱喝苦菜汤作文800字全面版

苦菜

”

。青

菜在云南另有一名

——

苦菜，外地人觉得奇怪，因此

“

青菜叫苦菜

”

也算是

“

云南十八怪

”

之一

了。

在我记忆 中，

我家餐桌上几乎顿顿都会有一碗绿绿的、

清清爽爽的苦菜汤。

苦菜汤的制作非

常简单：

将新鲜的苦菜洗干净，

简单切几 刀，

放入清水中，

等煮开后两三分钟就可以出锅了。

这时 ，苦菜汤犹如一碗碧玉。菜叶呈深绿色；菜杆呈翠绿色；汤淡绿淡绿的，清澈透明。随

着 热气缓缓上升，一股淡淡的香气扑鼻而来。它不像香菜那么浓烈，鼻子凑近热气吸一口，

那甘苦的菜香味令人神清气爽。

这没油没盐 的苦菜汤端上饭桌怎么吃呢？在云南，

通常会将它作为饭后汤点。

吃完饭后喝点< /p>

苦菜汤，吃点苦菜，整个口腔像被清洗过似的，清清爽爽，将油腻的感觉一扫而光。

记得小时候，

在我吃完饭时，

妈妈总是给我碗里盛一碗苦菜汤，

让我吃掉。

当时的感觉是

好

苦啊！

”

，说真的我真不想吃。 可是妈妈一再劝说，我只有硬着头皮吃，边吃还边跟妈妈讨

价还价：

“< /p>

妈妈，就喝汤，不吃菜，好不好？

”

妈妈就会对我说一大堆吃苦菜的 好处，

“

苦菜

是清凉的，常吃苦菜，不容易感冒，对身体 好！

”

渐渐地，我却喜欢上 吃苦菜汤。偶尔，妈妈没买到新鲜苦菜。没有苦菜汤的那顿，我还会觉

得奇怪呢。现在， 我对吃苦菜汤已经到很依恋的程度了。苦菜汤虽然有一点点淡淡的苦味，

但是它那甘苦的 菜香味让我欲罢而不能。苦菜杆嚼在嘴里，发出

“

咵嚓、咵嚓

”< /p>

的声音，脆脆

的。

越嚼越能感受到浓浓的菜香味，

这种菜香没有掺杂一丝一毫的异味。

有时我也会变着花

样吃，蘸水 吃。蘸水的种类也是多种多样，有麻辣的、有香辣的、有酸辣的

……

随着蘸水的< /p>

不同，

苦菜吃起来也是各有千秋。这些花式吃法完全可以不用等吃完饭。一 开饭，

蘸水苦菜

就着饭，菜香味、辣椒味、花椒味和饭香味一起冲击着味 蕾。顿时口水涌了出来，像是给运

转的机器加入了润滑剂一样，很快一碗饭就见底了。< /p>

初次吃苦菜汤这道云南菜，你会觉得很苦，甚 至难以下咽。再次吃苦菜汤，

你一定会尝出它

那纯纯的菜香。尤其是在吃 了大鱼大肉后，你更能感受到苦菜汤的淳朴和美味。

苦菜汤虽然平凡，但是它像有魔力一样，让吃过它的人记住它，爱上它。

“

苦菜汤

”

不愧为云

南美食！

只要我 们坚持了，就没有克服不了的困难。或许，为了将来，为了自己的发展，我们会把一件事情想得非常透彻，对自己 越来越严，要求越来越高，对任何机会都不曾错过，其目的也只不过