窦娥冤的作者是谁介绍信阳毛尖的说明文

2020年12月22日发(作者：安太俊)

介绍信阳毛尖的说明文

< p>河南省著名特产之一的信阳毛尖，

产于南到大别山北坡的谭家河、

李 家寨，苏河、卡房、箭厂河、天瀑等地。

关于信阳毛尖，有这么一个传说。它开始种植在鸡公山上，叫口

唇茶。这种茶沏上 开水后，

从升起的雾气中会出现九个仙女，一个接

一个飘飘飞去，品尝起 来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这

种口唇茶原是九天仙女种的，

她们怎么会来到人间茶呢？这事还得从

鸡公山谈起。先前，鸡公山没有名字。有一年， 山上害虫成灾，不知

从哪里飞来一只神鸡，

把害虫叨个一干二净，

住了下来。

它天天报晓，

啼叫一声，响遍天下，因此人们就给这 座山起名鸡公山。各种害虫再

不敢在这里逞凶了，鸡公山上从此草绿树旺，鸟语花香，成 了人间仙

境。

< p>信阳毛尖的采摘已经有数百年的历史。

每年清明节过后采摘，

茶

汛便开始了。

阳春三月 ，茶芽开始萌发，清明节过后开始采摘，谷雨前普遍开

采。春茶采摘时间为

40

天左右，五月底以前采的为春茶，也叫做头

茶，开采的头两天，数 量很少，称之为跑山尖，多在谷雨前采制也称

为雨前毛尖。

把细嫩的嫩叶芽均整，

炒制一公斤的 信阳毛尖需十万多芽头，

接

着开始炒，渐渐地，你会问道一种香气扑鼻的 味道，这时茶叶不焦、

不断，可香气扑鼻了。

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