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美食让生活更美好
俗话说:
“民以食为天。
”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的< /p>
美食实在让人挪不开脚,也移不开眼。今天,我要介绍一种在我看来
可以称之为顶级美的食物———“面”
。
记得有天早上,我和爷爷还有奶奶去吃拉面,路过了个街口,一
股香味扑鼻而来,
顺着香味,
我走进了拉面店里,
哟,< /p>
有不少顾客呢!
店里 的年轻师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利
的搓着面团,揉了一会面团后
,随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒
了点水,紧接着,两手抓着面团,甩开双手开始拉
面。拉面师傅拉着
两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起来,仿佛手中拉的不是面团,而<
/p>
是弹簧拉力器。不一会儿功夫,面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在
众人眼皮底下变起了魔术,面团一根变两根,两根变四根,渐渐变得
数不胜数,
成了粗细均匀的细线!
这时,
拉面师傅将面条往锅里一放,
它们便在水中嬉戏开了。
一系列的动作连贯又迅速,
可见其功底深厚。
时间一到,
师傅熟 练的拿出碗,
加上汤料,
配料,
两根长筷一捞,
< br>将面条放进碗中,
撒上香菜、
葱花,
一气呵成。
< p>这不,仿佛上演了
“舌
尖上的中国”
,一碗香喷喷、热腾腾的拉面完成了。
< p>闻到这么香的拉面,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝一番,
不一会儿,一碗拉面
端到了我的面前,我觉得这碗拉面是江中小岛,
上面的香菜、羊肉就似绿树怪石,汤汁则
是一泓江水。哇,这哪里是
一碗面,分明是飘香的山水画嘛。一碗面,兼具色香味,简直
就是人
间精品。抵不住这美味,我开始了狼吞虎咽。
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