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我学会了韭菜炒蛋
星期六,爸爸妈妈都出去了,小明,小红,小军来我家,叫我下
去玩……中午到了,
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我们玩累了,
大家说肚子饿扁了。
不知道吃什么?
我想了想,
不如做前两天妈妈教我的韭菜炒蛋。
自己试一试,
行不行。
大家高兴地说:
“好,好,快点啊。
”
我先走进厨房,打开冰箱,拿出韭菜和几只 鸡蛋。把韭菜放进冼
碗里,打开水龙,放水。认认真真地擦来擦去,把泥土弄掉,然后,
把韭菜切成碎了,再把几只鸡蛋摇一摇,再在准备好的碗边敲一下,
用筷子快速地搅拌让蛋黄伴蛋清融合一起。我开了煤气,点火,在锅
上,放点油,等
锅热了,倒入鸡蛋去锅里,慢火炒。用锅铲,铲完又
铲。不能让鸡蛋焦了,在放一点盐,
等八成熟,铲上碗里。然后,放
入切好的韭菜,
放点酱油和盐。
忽然,
小明走进来,
问:
“能吃了吗?
我们都翻地了。
”我说:
“快了,快了,再韭菜和蛋炒一炒行了。
< p>”我
续继炒,
再放了一点小葱,
倒入炒好的鸡蛋,< /p>
炒啊炒啊。
再盖上锅盖,
等了一会儿,打开锅盖,香喷喷的
气味,迎面扑来,再炒一炒。然后
铲到一个碟子上。端出去,气味整个房子都有味。
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大家迫不及待地拿起筷子,夹来吃,大 家不停地吃夹来吃,直疯
狂。
大家异口同声地说:
“真好 吃。
”
我心想:
我终于会做韭菜炒蛋了,
心里甜滋滋的,告诉妈妈她一定高兴极了。
学会了韭菜炒蛋,
使我和大家都能分享自己的劳动成果。
更重要
的是;我学会了独立做家务,学会生活,学会生存。
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