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包饺子
包饺子的体会
200
字
今天我特别高兴,
因为今天小明和小红要来我家一起包
饺子。我早
早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜
----
就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。我说:“你
们怎么才
来了啊,
我都等了好一会了,
快进来吧”他们走进来,
坐在了高背 椅子
上。
“我们先擭馅”我边说着边把已经切好的肉,
韭 菜拿过来。
我们三个人每人
拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好
了。开始包饺子了,我们包的肉馅
有的多,有的少。我们包的饺子外形也不一样,有的是
小鱼形状的,有的是月儿
饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里
。不一会儿,饺
子好了,
我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,
我们吃的不亦乐乎。
这次包饺
子真是太有趣了。
寒假征文:
包饺子和尝饺子的故事
400
字
过年了,
我家乡有一风俗——包饺
子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好 的肉切成小
块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料
后
搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮
最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,
右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女
生比较适合做家庭主妇——看,
我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,
仿佛是个< /p>
小月牙。
再看,
这父子俩,
一个饺子包的像 小笼包,
一个饺子包的“皮开肉绽”,
一点都不像样。
包 好了饺子,
妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。
在饺子煮的时候,
< br>我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香
味
扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得
“皮开肉绽
”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收 看着春节联欢晚会,
一边品尝着自己的劳动果实,
心里怎能不高
< br>兴?春节怎能过得不快乐?
浙江省乐清市虹桥镇第二小学五
关于我学会了的作文
:
我学会了包饺子
650
字
去年过年的时候,
我学会了包
饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的
。
我们先去菜场买了点面粉,
这是做饺子的主要材料。
然后,
我们要把面粉揉
成大面团
。
我们先在在面粉里放了一点水,
再用力地揉,
等到把面粉揉成一 坨一
坨的时候就行了。
奶奶揉好大面团后,
再用刀把大面 团切成一个个小面团。
奶奶
拿来擀面杖,
让我把小面团擀 成一个个圆形。
我擀了很多个,
但只有几个是完整
的圆形
,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧
你擀得这些,<
/p>
怎么都是一些奇形怪状的呀。
不过你这是第一次,
能擀成这样已经< /p>
很不错了。
”我把擀面杖给奶奶,
对奶奶说:
“奶奶,
那你擀几个给我看看吧。
”
奶奶毫不犹豫地回
答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀
面杖,
认真 地擀了起来。
没过一会儿,
一个圆圆的面皮就诞生了。
我问奶奶:
“奶
奶,
为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:
< p>“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边
擀,
一会儿往 右边擀,
擀了一会儿换一面再擀,
这样就能擀成一个圆圆的面皮了。
”
我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,
p>
直到把面团用完。
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来源网络整理,仅供学习参考
面皮擀好了,
接下来该包馅了。
我从厨房里拿出早就准备好的馅,
开始包了
起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让
我在包的时候涂
在面皮的四周。
我好奇地问奶奶:
“为什 么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回
答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住
,那样饺子的馅就会露出
来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我 要自己吃自己包的饺子。
奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
关于我学会了的作文:
我学会了包饺子
600
字
我喜欢吃各种带馅的食品,
比
如
合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。
我一听来劲了。
央求妈妈也让我包饺子。
妈妈爽快的答应了,
说 等她调好饺子馅,
和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来
包饺子
了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮<
/p>
就擀了一大堆。
然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,
我在旁边 心不在焉的看着。
心
里想:
包个饺子有什么难得?只见妈 妈把馅子放在皮的中间,
两只手捏着皮的两
边,
两个大拇 指轻轻的往下一压,
一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈
手上。
我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。
不好,饺子两边
漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没
想到这次包的更糟糕,<
/p>
居然肚子破了,
没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了
外
边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子
大出一圈来
。
妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多 ,太多会露馅,捏不住口。但是也
不能太少,
太少的话饺子不好吃。 p>
捏的时候要把皮的两边对齐了,
然后用大拇指
轻轻的一攥就好
了。
”由于这次看的仔细,
我终于包了一个不露馅的饺子了。
把< /p>
饺子挨个放了盖帘上,
我发现了一个问题,
妈妈包的饺子像 个常胜将军,
腆着个
大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。
我包的饺子像打了败仗的士兵,
歪歪
斜斜的躺在盖帘上。
而且妈妈包的既快又好,
我包了半天才包了十几个残兵败将,
啥模
样的都有,
有的长长的像个月亮似的,
有的像个大太阳
(因为我把 饺子用两
张皮合起来包的)
。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大 大的夸奖了我一
番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子,
我觉得这饺子格 外的鲜美,
格外的好吃。
因
为这是我自己的劳动成果呀!
一月有奖征文:
包饺子和尝饺子的故事
400
字
过年了,
我家乡有一风俗——
包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先 把准备好的肉切成小
块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱
油等调料后
搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在
皮
最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,
右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女
生比较适合做家庭主妇——看,
我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,
仿 佛是个
小月牙。
再看,
这父子俩,
一个饺 子包的像小笼包,
一个饺子包的“皮开肉绽”,
一点都不像样。
包好了饺子,
妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。
在饺子煮的时候,
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来源网络整理,仅供学习参考
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