仁和大学关于食品安全的社会实践调查

社会实践调查报告

论文题目

:

关于食品安全的社会调查

课程名称：

毛泽东思想和中国特色社会主

义理论体系概论

学

院：

管理学院

专

业：

管理科学与工程类

年

级：

学

号：

学生姓名：

指导教师：

年

月

日

论文

成绩

评

语

年

月

日

关于食品安全的社会实践调查

一、调查原因

民以食为天， 食以安为先。食品安全一直是关乎国家的发展、

社会稳定和每个人生命健康的重大问题。

近年来，

我国食品安全问题引发了社会的广泛关注，< /p>

例如

“毒

胶囊”

、

“假鱼翅”

、

“毒奶粉”等事件频繁的发生，引起了广大人

民的不安，

极大地危害了广大消费者的利益和健康。

种种现象表明，< /p>

我们的生活和健康已深深的受到了食品安全问题的影响。

所以妥善

处理食品安全领域存在的问题已成为我国当前亟待解决的重要任

务，

对此我们想对这方面问题做一个调查，

以了解周边广大消费者

的食品安全意识。

二、调查目的

我们希望通过这次调查，找到食品安 全事件发生的原因，剖析

原因，

再结合实际情况找到一些解决的办法，< /p>

给出建议，

希望能在

提高我国食品的安全程度上，

又能增强我们的食品安全意识，

让大

家的身体健康和生活品质得到 更好保障。

三、调查对象

针对调查课题涉及的调查对象范围宽泛，且因为花溪区人流量

相对较大，

所以本次食品安全问卷的调查对象以花溪公园附近的行

人为主，

其次是贵州大学在校学生。

四、调查时间

2013

年

5

月

5

—

6

日。

五、调查方法

本次调查的方法以随机发放问卷为主，

对于不识 字或看不清问卷

字迹的调查对象以直接访谈为辅和网上查找资料。

六、调查的结果与分析

网上调查资料结果分析

:

孙诚谊说

究其原因，

是管理

“碎片”

化，部门间的联合动作仍然存在脱钩现象，缺乏有效整合，长效监管

机制还没有完全建立起来”。原因有三：

（

1

）

我国现还处于发 展中国家，虽然经济在快速的增长，但我国

终究还是一个人口大国，经济发展不全面，食 品安全组织结

构和管理层都还不完善，

导致了食品产业的规模化，

组织化，

规范水平较低，增加了食品的危险程度。

（

2

）

其次是我国

对食品安全的法律制度不够完善，在之前甚至

没有关于食品安全的法律条文，直到

2007

年我国才颁布了< /p>

一部关于较为完整的法律

《中华人民共和国食品 安全实施条

例》

，由此看来我国对食品安全的重视程度不够，还有就是< /p>

法律的惩罚力度不够，

打击不严，

让一些不发商法地以生存 ，

危害了我们的身体健康。

（

3

）

还有是大家对食 品安全的意识不足，

对于这一点我们已通问

卷的形式进行调查，下面将对 此方面进行更全面的解释。

问卷调查结果的分析：

1.

您平时有关注食品安全问题方面的新闻吗

?

A.

经常

B.

偶尔

C.

从不

< br>100

80

60

40

0

经常

偶尔

从 不

20

岁以下

20-30

岁

30-40

岁

40-50

岁

50

以上

结果分析：

调查结果显示，有经常关注食品安 全新闻的意识的调查对象中，

中老年人居多，而

30

岁以 下的青年人多数仅是偶尔关注这类新闻。

恰巧遇到播放此类新闻才会关注而不是主动关注 。

2.

您对周围卖的食品放心吗？

A.

很放心

B.

不太放心

C.

很不放心

结果分析：

很放心购买周围食品的人群仅在

20-30

岁的青年群体中占

21.1%

。其他均是不太放心或很不放心。说明绝大多数人群对周围食

品的安全问题还是持有怀疑态度，

安全问题还是会影响消费者的购买

欲望。

3.

买包装食品时有看保质期的习惯吗

A.

经常

B.

偶尔

C.

从不

结果分析：

值得庆 幸的是买食品从不看保质期的人群仅在

20-30

岁的青年

群体中占

5.3%

，因为此年龄阶段的人生活节奏快，购买食品也讲究

速度，保质期的问题也抛之脑后了。遗憾的是，

20

岁以下的青少 年

仅是偶尔想起才会看食品保质期，

并且经常购买食品与看保质期同步< /p>

进行的人群是少之又少。

4.

在食品安全问题上你比较关注哪些方面的问题

A.

保质期问题

B.

食品添加剂问题

C.

卫生问题

D.

转基因食

品问题

E.

其他