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关于“市民对食品安全问题的关心程度”的调查报告
调查人:宋强
王丰
张旭
赵振宇
赵志伟
调查时间:
2013
< p>年2
月
5~8
日
调查地点:社区附近等公共场所
实践主题:食品安全问题
现将此次实践活动的有关情况报告如下:
一、
调查背景
近年来随着科学技术的发展,
人们生活水平的提高,
人民生活的日渐富裕,< /p>
人
民不再为饱足问题担忧,
人民对饮食健康、
食品安全问题的关注度越来越高,
食
品安全问题也越来越突出。
中国食品工业协会提供的资料显示:
随着经济全球化、
贸易自由
化和国际食品贸易的迅速发展,
食品安全的重要性日益凸显,
发展国家
< p>每年约有
1/2
的人感染食源性疾病,
在发展中国家 此问题更为严重。
目前我国食
品安全方面与发达国家还存在明显差距,<
/p>
特别是国内食品工业整体发展水平不够
均衡,生产主体多元化,增加了食品
质量卫生安全控制难度。尤其是
2008
年三
鹿奶粉事件
后国内出现的一系列食品安全问题,
更是思科在提醒我们注重日常生
活中
的食品安全问题。
并且,
食品安全问题也是目前国家与管部门最为关心
< p>的,
成为
2009
年度“两会”期 间代表委员们关注的热点问题之一。食品安全事故频
繁,
一些厂商的违法 行为不时曝光,
食品安全问题已经成为社会大众最为关注的
问题之一。<
/p>
为进一步了解人们对食品安全问题的认知度,
我们制作调查问卷,
通
过热心市民的帮助,
展开了关于对
“市民对食品安全问题 的关心程度”
的调查研
究。
作为大学生,
我们就食品安全问题作了较详细的调查,
该调查主要 围绕人们对食
品安全问题的重视程度,对食品安全问题现状的看法以及市民为此采取的办
法
等。
二、活动内容
(一),通过调查了解市民关于食品安全方面的知识,态度和想法;
(二),宣传食品安全方面的知识和食品安全的重要性;
(三),通过食品安全常识的宣传提高我们自身的食品安全意识;
(四),提升我们与不同类型的人们的交流。
三、调查范围
我们共发放问卷
80
份,回收
62
份,回收率
77.5%
。其中包括退休老人
3
人,已
工作的中年人
p>
29
人以及学生
30
人。数据全面可靠。
四、问卷样式
此次调查问卷设
计
16
题,问卷的内容主要是对市民对食品安全问题的关注程度
< br>及对食品安全知识的了解状况的调查,
以及对大学生社会实践尤其是本次活动的
< p>看法及意见。
问卷形式为
1
、选择市民属于哪个年龄段
2
、市民的职业
单选题:(
3-9
)
3
、在日常生活中,是否关注过食品安全的相关新闻或常识
4
、认为我国的食品
安全法是否健全
5
、是否了解食品安全知识,知道哪些化学成分会影向健康
6
、
对于食品添加剂的观点
7
、
主要是从什么渠道了解到我国很多食品存在安全隐患
的
8
、如果发现您购买的食品不符合国家安全标准,会采取何种措施
< p>
9
、是否还会购买有安全问题但是已经重新整顿厂家的食品
多选题:(
10-13
)
10
、选购食品时,判断食品安全的依据
11
、在食品安全方面,最担心的问题是
12
、通常会采用什么样的措施来避免食品安全问题
1 3
、认为那些措施有利于搞
好
“食品安全”
有关我们的实践活动:
(
14-18
)
14
、
对我们这次活动的评价
15
、
对我们这次活动的咨询服务人员的评价
16
、对我们的宣传内容与宣传方式的满
意程度
17
、对我们大学生假期实践活动的看法
18
、你对我们本次活 动的看法。
(后文附带调查问卷样文)
五、调查结果
题号
A B C D E F G
合计
1 44 16 3 63 2
学生
30
已工作
29
退休
3 62 3 31 27 4 1 63 4 5 38 19 62 5 2 55 5 62 6 10 52 1 63 7 48
14 13 75 8
7 34 1 25 3 70 9 29 11 14 54 10 44 29 35 15 45 21
3 192 11 43
46 13 38 46 29 215 12 26 20
30 44 32 3 4 159 13 37 43 34 47 5 166 14 40
27 3 0 70 15 50 7 2 59 16 37 19 6 62 17
60 0 1 61
根据调查结果显示:
大多数人还是很关注食品安全方面的问题的,
可见近年来食品安全方面出 现的问
题已经引起了大部分人对食品安全的重视,
并采取了一定的行动,
但仍有少数人
还没有重视到食品安全的问题,
对此我觉得 可以有针对性的对食品安全问题做一
定的宣传。
另外,
从 调查问卷的结果看,
公民大多数从电视等媒体方面得知目前
食品安全存在
隐患的情况的,
也通过这些途径了解了一些关于食品安全消费的知
识,因
此有关部门可以通过媒体多做一些报道和加强对食品安全问题的宣传。
市民在日常消费过程中也会遇到一些有关食品安全问题,虽然大部分得到解决,
但社会
上一些大的食品安全问题仍让人胆战心惊,很多市民表示虽然经过整顿,
但对一些出现问
题的消费品,
持保留甚至排斥的态度,
很多人对食品安全问题的
< br>现状很是担忧,
希望可以从生产部门至监管部门都能切实负好责任,
生产及 经营
部门要开展诚信经营及行业自律,监管部门严格食品检验检测等。
六、问题和建议
1
、尽量选 择到正规的商店、超市和农贸市场去购买食品;
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