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XX
年大学生食品安全调查社会实践报告
XX
年大学生食品安全调查社会实践报告
这些年食品安全事件的频发，不仅使“食品安全”成 为
家喻户晓的一个社会热点词汇，人人关注的焦点，同时，也
引
起社会各界人士对食品安全的重视，也极大提升了广大人
民群众对食品安全的防范意识。
孩子是祖国的未来，现今的
中小学生对食品安全是怎样的一个认识呢
?
县食安委结合食品安全宣传周活动的开展，组织监管 工
作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。希望通过这次
调
查，可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素，获
取学校相关教育情况，为开展有
针对性的食品安全科普宣传
和食品安全监管提供科学依据，也借此提高同学们的食品安<
/p>
全意识。
2 0xx
年
6
月，我县有关监管工作人员对七里营镇中学
< p>100
名高二学生进行了食品安全知识问卷调查，共发放调查
问卷
100
份，收回
100
份，有效问卷
100
份。
根据统计问卷所反映的内容，主要有以下情况：
(
一
)
与家人、同学或是朋友经 常谈论有关食品安全问题
占
21%
，由于频发食品安全事 件才开始谈论的占
32%
，只是
偶尔会聊上几句的占
45%;
从课堂上了解到食品安全方面的
知识占
6%
，由网络电视广播了解到占
67%
，阅读报刊杂志占
22%;
对食品安全的专用名词如
QS(
食品质 量安全市场准入标
志
)
的了解占
19%< /p>
，
HACCP(
危险分析和关键控制点
)
< p>体系占4%;
认为自己的食品安全意识很高的占
6%
，一般占
75%
，比较差
占
14%
。
情况分 析：中学生当中关注食品安全的不多，自我防范
意识不强，对食品安全相关专用名词
81%
的人不知道，他们
所了解的食品安全相关知识大部分来
自网络电视广播，说明
对中学生的食品安全知识教育匮乏。目前学生对食品安全方
面的信息知识主要来源于网络、电视和家长，通过这些媒介
虽然对学生
的食品安全知识和维权意识有提高，但是仍然比
较薄弱，毕竟这些知识的来源有限。
(
二
)
该校高中部学生全部住校，仍有
22%
的学生选择在
校外小餐馆或流动摊点吃饭，
其中
81%
的觉得比食堂 味道好，
品种多，
37%
的是因为学校食堂不卫生。
情况分析：学生绝大部分认为学校食堂 饭菜不好吃，却
很少有关注食品是否卫生、安全，说明消费安全意识不强。
(
三
)
购买食品看厂家、品牌、产地的占
57%
，看食品生
产日期和保质期占
92%;
只有
14%
的从来没 有买到过不安全的
食品，
7%
的经常买到，
79%
的有过但很少
;
买到不安全的食品
向有关行政部门申诉占
%
，自认倒霉占
%
。
情况分析：大部分学生购买食品有基本 常识，但买到不
安全食品却很少有人知道向相关部门举报，大部分选择自认
倒霉，不知道维权，说明相关职能部门对食品安全相关法律
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