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作文厨房
作文有声有色
:
谈作文中的声音，颜色，气味，变化和对比作文 小点
:
谈作
文中的比喻作文口沫横飞
:< /p>
谈作文中的对话作文酸甜苦辣
:
谈作文的结构
与情节的起伏作文甜品
:
谈作文的结尾作文有声有色
写文章的人用文字
表达思想感情，读者看到的却远远超越了平面的文字，他们靠想
象，把文
字变成立体的画面，所以，作文中的声音、颜色、气味、变化和对比就显
得格外重要了。
好的厨师除了煮出一道道的美食外，还要懂得 引起食客
的食欲，让看到的人会想要吃，吃的人会满意。因此，厨师花心思处理食
物的摆设，也让食物看起来色、香、味具全。
1
声音你可以想 象看默片的
感觉吗？没有了声音与色彩，效果一定大打折扣。
在一篇作文中，声音
肯定不是主角，但是，必要与适当地加入音响效果，可使文章
更生动、亲
切。
在写景的文章中，声音调和了画面过多 的缺陷，让雨滴落地、风吹
过树叶、虫鸣鸟叫、浪拍堤岸等大自然的声音，以及都市的不
同声响交代
你所要传达的意思。
其他主题的作文也可以 视情况加入声音，例如哭泣、
心跳、清喉咙、脚步声等，只要倾心聆听，你就会感受到文
字敲击出来的
声音，只要稍花心思，这些声音就可以点缀你的作文。
2
颜色我们生活在
一个彩色的世界，写出来的文章就不可能是黑白的，可是
有很多作文却恰
恰是白底黑字。
为作文添上色彩，靠的 是观察，什么状况之下要突出什
么颜色；什么颜色衬托什么心情，在文字的世界里，是有
一定的规矩。我
们要多读多思考，才可以准确掌握。
例 如风，风是没有颜色的，但我们
可以借风带出不同色彩。
风吹过绿树青草 地、
蓝天、
红色屋顶、
蔚蓝的海，
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风甚至吹拂了你的黑发与蓝色忧郁的心。
当然，不必要、不妥当的颜色，
会显得格格不入。
3 < /p>
气味在现实生活中，
气味看不见，
但是，
它肯定存在 。
正如一道美食散发出的香味，它无法填饱肚子，却让人胃口大开。嗅觉在
关键时刻取代了视觉、听觉与触觉，例如，食物如果馊了，我们不见得看
得出
来，但是，肯定闻得出。
作文的气味使表达的方式更多样化，也更
活泼。
例如风，风的味道全凭它来的方向决定。风吹过海岸，带来浓重
的盐味、鱼腥味
；风吹过垃圾槽，你闻到腐臭；风吹过欢乐的人，你甚至
闻到他们的笑声中夹带的美好气
息。
无论是美好的气味或者令人恶心的
恶臭，
都具有画龙点睛的妙处。
4
变化与对比变化可以是肉眼分辨得出的，
例如阳光的转移、人的情绪与表情。变化也可以是间接的，如一个人改变
了，或者是成长、老化的过程，我们不一定可以在短时间内察觉，却一直
在进行着，
运用变化，可以使文章有层次，也更有深度。
对比往往离不
开变化，不过，对比的运用更强烈。无论是颜色、声音、光暗、心情、行
为，对比的
作用在于制造冲突，让读者有震憾的感受。通过对比，我们所
要表达的意思会更清楚，效
果也显著。
在作文中运用变化与对比，可以
表现作者观
察入微的仔细。
5
总结厨师煮一道菜，
不会只注重色彩与调味，
更不会轻重倒置，顾此失彼，破坏了原料的特色，使食物失去原味。同样
的，我们写一篇文章，也不可以过度注重技巧的运用，而掩盖了原本要表
达的思
想感情。
一篇好的作文，
应该平衡、
有轻重、< /p>
先后、
主次之分。
文
字的
润饰，
也就是词语的选择、
修改，
可以在作文完成以后再视情况增 删。
最重要的是：不可刻意，以免画蛇添足。
回页首作文并不可怕。
作文
的乐趣在
于创造与想象。正如一个喜欢煮东西的人也通常喜欢品尝美食，
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希望结
合不同厨艺、煮法，烹调出美味佳肴，我们一方面通过阅读提升自
己的写作能力，也尝试
在作文中加入自己的创意，使文章显得独特而与众
不同。作文的满足感来自于自我挑战。
1
创意是什么？创意是想出，或者
是做出了其他人没有
想过的或者做过的东西。这个“东西”不是凭空得出
的，它在现有的基础上发展，能够结
合现有的条件，使一切更美好贴切。
所以，
在厨艺上，
创意是利用现有的材料，
煮出了不同口味与风格的食品；
在作文中，创意是运用熟悉的字句，写出了感觉与角度不同的作品。
2
创
意与比喻作文的取材、内容不可能脱离一般人熟悉的事物与感情，因此，
比喻的运用提供了一个展现创意的空间，使作文的过程不至于太过枯燥，
也使产品不落
俗套。
作文的内容就如同一道食物的主要材料；我们不可
能为了创新而不吃鸡鸭鱼肉，转而食用别人不敢吃或者不习惯吃的东西。
同样的，我们
也不可能每一篇作文都写光怪陆离的题材。
可是，比喻就
不同了。比喻的运用可以充分发挥作者的想象力，使作品在平凡中脱颖而
出。
3
比喻的运用既然比喻是表达创意的方式之一，它就具备了画龙点睛
的作用。
在厨房里，有创意的厨师敢于利用平淡无奇的用料，煮出新鲜
的菜肴，也尝试改变传统的处理方式，呈现新菜色。通过比喻的运用，写
文章的人在表达喜怒哀乐的时侯，改变了传统的观念，使情绪、感受更具
体生动。<
/p>
恰当的比喻就如同宴席中的小点，它虽然无法成为主食，也填
不饱肚子，却让食客齿颊留香，回味无穷。
4
什么是比喻？比喻是用具体< /p>
的事物表达抽象的感觉，具体的事物是摸得到、看得见的东西；抽象的感
< br>觉必须用心体会与判断，例如美丑、快乐、悲伤、害怕、生气。
老掉牙
的比喻是：
她美得像一朵玫瑰。
新鲜的比喻是：
她美得像雨后的彩虹。
更
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新鲜的比喻是：她美得像新颖的帅奇表
(Sw atch)
。
5
如何比喻？就如同厨
师
以随手的材料创造新菜色，我们以身边熟悉的具体事物做简单的比喻。
初尝创意的人不妨从浅处着手，
好的比喻是自己想出来的，
而不是既定的，
或者一般人通常运用的。
例如快乐，快乐的感觉每个人都经验 过，在作
文中通过比喻表达这个普通的情绪，可以使读者更重视你的感受，也更能
体会你当时的心境，我们可以形容一个人快乐得像一个小孩
(
因 为孩子无
忧无虑
)
、快乐得像水中的鱼、快乐得像吃饱的 猴子等等。只要是合理的、
可以联想的、自然而且踏实的，我们都应该接受。
复杂的比喻，句子结
构较繁复、表达较间接。例如，声音大得像一
把铁锤重重敲打我的头；难
过得像一只找不到玩伴的小鸟；要是掌握了简单的比喻技巧，
有意自我挑
战，向创意挺进的朋友，不妨尝试复杂的比喻。
6
总结凡事要适可而止，
作文不是耍文字的杂技，因此，一篇作文里最好不要运用过
多的比喻，免
得哗众取宠，
掩饰了文章的主题，
理想的作 法是在一篇作文中“布置”三、
五个比喻，使文章有喘息的空间。
适度而贴切的比喻是作文的利器，尤
其对表达能力稍弱的朋友，运用自己有把
握又熟悉的简单物件做比喻，绝
对会使文章增值。
回页首谈作文的对
话
文章是有生命力的，它具有与读者沟通的能力。
通过对话的运用 ，写
文章的人借以推展情节，突出人物的性格。呈现事物的原貌，也使文章的
表达形式更加灵活。
在餐桌上，华人习惯交谈，因为对话可以促进 人际
关系与情感的交流。
作者通过文字与读者对话；
厨师 以食物和食客们交谈，
因此，在我们看不见的地方，思想不断撞击、回荡。
1
怎么讲？不是每一
篇作文都适合穿插对话。所以，要把对话写好，
必须想清楚是谁在和谁说
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话。不同的人说不同的话，身分各异的人说话时的语气、用辞
、风格和表
达方式都不相同。
正如我们平日对朋友、对 长辈、对熟悉的人、对关系
不同的人说话时会有不同的内容，也会用不同的口吻，把话化
为文字，我
们也必须注意这些差异。
例如：“有问题吗 ？”这么一个简单的问句，
如果是服务人员对顾客说，是“请问
...< /p>
有问题吗？”，口吻带有谨慎、
谦卑的意味。
如果是长辈以 高姿态说出口，
则是：“怎样，
有问题吗？”，
语气中带
有浓烈的命令与要挟，隐含的信息似乎是“胆敢提出异议？”的
强势作风。平辈则会这么
问：“是不是有问题？”，重点是要对方把问题
说出来。
可见，相同的字句从不同的人口中说出来，传达了极不同的效
果。
2
讲什么？对话的运用，尤其在叙事、写人和抒情的文章中，往往传
达了丰
富的意思，即使是同一个人，对同一个对象，在不同的情绪底下，
说的话也不相同。所以
，要讲什么，必须从对话的情境中判断。
正如在
餐桌前
，有些对话言不及义，有些是粗浅的寒喧，有些则是深刻而有意思
的。在作文中，我们也
选择准确而有效的对话，不要让文章里的人说一堆
废话。
因此，对话的运用不应该是交代不重要的琐事。
运用对话提问、
谈感受、表达看法或者推展故事情节，告诉读者：“然后呢？”，也可以
是交代人物之间的关系。
贴切的对话不但可以表达思想感情，还可以进
一步刻画人物的性格，省去反复描绘的笔墨，一针见血展现出人物的面貌
与内心。对话不止是简单地告诉读者：他们在讲话。而是通过人物所讲的
话，看
出他们的动作、忧虑、喜悦、迟疑、痛苦、矛盾、不安等等。
3
什
么时侯讲？在日常生活中，我们察言观色，选择适当的机会表情达意。即
使是
在用餐，我们也不会在对方努力咬开鸡翅膀的关键时提问，因此，什
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