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家乡的特产作文400字

作者:高考题库网
来源:https://bjmy2z.cn/zuowen
2021-01-03 03:15
tags:初中作文, 初中教育, 家乡

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2021年1月3日发(作者:卜舜年)



家乡的特产作文

400



我的家乡在闽南,闽南的 特产不多,而我最喜欢的是


——菜粿。


炸菜粿是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年


过节,各家各户都会油炸一些东西,菜粿便是其中一种。


菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,先蒸熟再切成块,最


后油炸。


油炸过后的菜粿外表呈金 黄色微微有一点焦,里面白嫩


嫩的。

菜粿一般会被切成小三角形的形状,

而有些人手笨拙,


炸出来的菜粿有大有小有各种各样的形状,这不一样大 小不


一样形状的菜粿放在一起就导致整体不是很美观。


菜粿不但外观诱人而且吃起来也很好吃。


刚刚出锅的菜粿很烫冒着热气,不过就是要趁着热气吃


才是最美味的。

一口咬下去,

外面酥酥的,

里面软软糯糯的,


又香又好吃让人忍不住吃了一块又一块。不过大家可不要吃


太多哟! 有一次,我吃菜粿吃太多了,结果就生病了。


看了那么多关于菜粿的介绍,你应该知道了菜粿能成为


闽南人最喜欢的食物之 一的原因了吧。如果你心动了,就快


点来我的家乡品尝一下闽南炸菜粿吧!


土笋冻是闽南的特色小吃。土笋冻里那黑黝黝的 长条,


是海沙虫,海沙虫也就是土笋。之前,我还以为土笋是土壤


中的笋。


土笋冻的制作方法,我 可是了如指掌哟!做土笋冻,我


们需要海沙虫和水放入锅中,加入盐,等胶质溶出之后, 连


汤打起,放入碗中,让它自然冷却形成胶状体。它的颜色带


有 淡淡的灰黑色,晶莹剔透,像一颗灰色的宝石。一只只土


笋好像在水中游泳。要说吃土笋 冻,就要提到它的“伴


侣”——秘制蘸酱。醋、酱油和蒜泥的组合,给土笋冻带来


了更丰富的味觉享受。


土笋冻口感鲜嫩酥脆,美味极了,一口下去,满口的

.


回味无穷。 男女老少每人一口,个个都停不下来。


< p>土笋冻不但味道鲜美,

还营养健康,

而且还是个医生呢!

当喉咙痛时,

它是止痛的好帮手;

上火时,

它是一支消防队,


“熊熊烈火”被扑灭,清凉解热,是人们在夏天里十分喜欢


的小 吃。


土笋冻具有浓郁的地方特色, 它是我从小到大一直喜爱


的小吃。不论在哪里,一提土笋冻,我口中就能回味起那脆


爽可口的味道,我爱故乡的土笋冻!


我爱家乡的紫菜煎。


紫菜煎有各种各样的形状,它就像蓝盈盈的蓝天上的云


朵在变魔术一样,

有的像大象,

有的像小兔,

还有的像小猫。


紫菜煎的颜色各色各样。先是黑紫黑紫 的,下锅煎时,


随后变成黑色,最后自裁剪变成了全黑色,但是里面还有一

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