在线休闲游戏2010年浙江省高等职业技术教育招生考试语文试卷

对咖啡的香气贡献最大的，就是挥发性物质了。人们对咖啡的香味进行气相色谱法成分
分 析，发现它是由酸、醇、乙醛、酮、脂、硫磺化合物、苯酚、氮化合物等数百种挥发成分
复合而成。大致 上说，脂肪、蛋白质、糖类是香气的重要来源，而脂质成分则会和咖啡的酸、
苦调和，形成滑润的味道。 如果咖啡的香味消失了，就意味着品质变差，可见香气和品质的
关系十分密切。这些挥发性物质很多并非 咖啡豆的原始成分，而是在烘焙的过程中，咖啡中
含有的其他成分彼此发生反应，形成的新的化合物。比 如咖啡中的糖类、氢基酸和其他有机
酸互相作用，最终产生独特、易挥发的物质。
在咖啡豆的烘焙过程中，当豆子的内部温度超过 200 摄氏度时，咖啡豆中含有的糖分
在烘 焙后会转为焦糖，同时，咖啡豆中的粗纤维也在烘焙中炭化，与糖分的焦糖互相结合，
咖啡豆变成棕褐色 。这时候，咖啡豆中含有的油脂开始从内部溢出，在高温中挥发。这正是
香气产生的时刻。油脂溢出并挥 发得越多，咖啡的味道就越浓。优质咖啡的香气能令咖啡倍
添滋味，而真正顶级的咖啡，嗅觉的芳香享受 比味觉的品尝享受更令人动心。
11.下列对咖啡因的说明正确的一项是
A.咖啡因是咖啡的主要成分，它最早是从咖啡中分离出来，是由生物碱构成的。
B.咖啡因会使人中毒，使人觉得疲倦、焦虑和神经过敏。
C.咖啡因如果作用于人体，则会影响人的大脑、心脏血管等器官的功能，适量的咖啡因会
给人提神。
D.咖啡因不仅在咖啡中含有，而且在茶、巧克力和各种饮料中，也可找到它的成分。
12.下列说法不属于咖啡“化学”现象的一项是
．．．
A.茶与咖啡中都含有咖啡因，但相比之下咖啡中的含量一般要比茶中的含量多一倍。
B.咖啡因可以减轻肌肉疲劳，促进消化液的分泌。
C.咖啡中的脂质成分会与咖啡中的酸性物质、苦性物质调和，形成宜人的滑润味道。
D.咖 啡豆在经过一定温度的烘焙后，其中的粗纤维便会炭化，与糖分中的焦糖结合，使咖
啡豆变成棕褐色。
13.假如给文章第二段加一个小标题，下列最恰当的一项是
A.嗅觉芳香胜味觉 B.咖啡为何香如许
C.百般滋味口中留 D.咖啡内部奇妙多
14.根据原文所提供的信息，以下推断正确的一项是
A.咖啡中的咖啡因具有提神作用，因 此人们在工作疲劳时适量地饮用咖啡，就可以收到较
好的效果。
B.咖啡喝多了，就会导致咖啡碱中毒，长期喝咖啡的人都会产生不同程度的中毒症状。
C.咖啡的香味往往决定咖啡的品质，人们可以采用添加香料的方法来提高咖啡的质量。
D.咖啡中的挥发物质是香气的重要来源，民用和工业的开发前景非常广阔。
三、
文言文阅读（本大题共4小题，每小题3分，共12分）
语文试卷 第4页 （共9页）

桓阶字伯绪，长沙临湘人也。仕郡功曹，太守孙坚举阶孝廉，除尚 书郎，父丧还乡里。
会坚击刘表战死，阶冒难诣表乞坚丧，表义而与之。后太祖（曹操）袁绍相拒于官渡 ，表举
州以应绍。阶说其太守张羡曰：“夫举事而不本于义，未有不败者，故齐桓率诸侯以尊周，
晋文逐叔带以纳王。今袁氏反此，而刘牧应之，取祸之道也。明府欲立功明义，全福远祸，
不宜与之同 也。”羡曰：“然则何向而可？”阶曰：“曹公虽弱，仗义而起，救朝廷之危，
奉王命而讨有罪，孰敢不 服？今若举四郡保三江以待其来，而为之内应，不亦可乎？”羡曰：
“善。”乃举长沙及旁三郡以拒表， 遣使诣太祖，太祖大悦。会绍与太祖连战，军未得南。
而表急攻羡，羡病死。城陷，阶遂自匿。久之，刘 表辟为从事祭酒，欲妻以妻妹蔡氏。阶自
陈已婚，拒而不受，因辞疾告退。太祖定荆州，闻其为张羡谋也 ，异之，辟为丞相掾主簿，
迁赵郡太守。魏国初建，为虎贲中郎将、侍中，时太子未定，而临淄侯（曹） 植有宠。阶数
陈文帝（曹丕）德优齿长，宜为储君，公规密谏，前后恳至。又毛玠、徐奕以刚蹇少党，而
为西曹掾丁仪所不善，仪屡言其短，赖阶左右以自全保。
15.下列句子中加点字的解释，不正确的一项是
．．．
A.太守孙坚举阶孝廉 举：推荐 B.城陷，阶遂自匿 匿：躲藏
．．
C.而刘牧应之 应：响应 D.欲妻以妻妹蔡氏 妻：妻子
．．
16.下列句子中加点词的意义和用法，相同的一组是
A.①若举四郡保三江以待其来 ②其皆出于此乎
．．
B.①魏国初建，为虎贲中郎将 ②谁为大王为此计
．．
C.①而表急攻羡，羡病死 ②顺风而呼，声非加疾也
．．
D.①后太祖（曹操）袁绍相拒于官渡 ②慧褒舍于其址
．．
17.下列五句话分别编为四组，全都说明桓阶有胆识的一组是
①阶冒难诣表乞坚丧。②乃举长沙及旁三郡以拒表，遣使诣太祖。③城陷，阶遂自匿。
④阶自陈已婚，拒而不受。⑤公规密谏，前后恳至。
A.①②③ B.①④⑤ C.③⑤ D.②④
18.下列叙述，不符合原文意思的一项是
．．．A.曹操与袁绍在官渡对抗，刘表投向袁绍一边，桓阶说服太守张羡站在曹操一方抗拒刘表。
B.刘表用手段拉拢桓阶，桓阶不为所动。曹操听说桓阶曾为张羡谋略，因而重用桓阶。
C.魏国刚建立，在确定太子问题上，桓阶多次向魏文帝恳切陈述自己的见解。
D.毛玠、徐 奕为人刚直少同党，西曹掾丁仪与他们不友好，出言攻击他们，全靠桓阶施加
影响而使他们能自我保全。
四、文字表述题
（本大题共3小题，共13分）

19
.
将上文中的划线句翻译成现代汉语。（3分）
太祖定荆州，闻其为张羡谋也，异之，辟为丞相掾主簿，迁赵郡太守。

语文试卷 第5页 （共9页）

20.根据提供的诗句，在横线上补写出另一句。
（1）接天莲叶无穷碧，

。（杨万里《晓出净慈寺送林子方》）（1分）
（2） ，八千里路云和月。（岳飞《满江红》）（1分）
21.语言运用题
（1）《水浒传》中写 武松打虎之前，有这么一段话：“当日晌午时分，走得肚中饥饿，望见
前面有一个酒店，挑着一面大旗在 门前，上面写着五个字：‘三碗不过岗’。”
从现代商品经济的观点来看，“三碗不过岗”是绝 妙的广告词。它究竟蕴含着酒店主人
怎样的用心？请写出两点。（3分）

（2）右边是我国“国家节水标志”，请用简明的语言写出该标志的构图设计
及寓意。（3分）


（3）美国作家安伯罗丝·比尔斯出版的《魔鬼辞典》，对一些日常用语进行了另类的解释，
偏 激而不乏深刻，尖酸而充满机智，读来让人哑然失笑，或者顿生感悟。例如：外交——一
种为自己国家的 利益而说谎的爱国主义艺术；不幸——一种永远不会错过的运气。请你也试
着用这种方式对“拳击”、“ 飞行员”两词任选其一进行诠释。要求释义思想健康，幽默风
．．．．
趣、合乎情理。（2分）

五、社科文阅读（本大题共5小题，每小题3分，共15分）
汉字之美，美在多维
①汉字是全世界最美丽的文字之一。今天，我们不妨从几何学的角度来发掘汉字之美。
②几何 学研究空间，空间具有维度，维度越多自由度越大。维度较抽象，试举例以明之：
洞中潜蛇为洞壁所限只 能前进后退，它的空间只有一维。原上奔马除前进后退外还能左转右
转，它的空间是二维的。空中飞鸟除 前进后退左转右转外，还能向上腾飞向下滑翔，语云：
“天高任鸟飞”，鸟比谁都自由，因为三维空间具 有最大的自由度。
③自由度来自多维空间。汉字有象形、指事、会意、形声、转注、假借六书。象形字 从
图形转化而来，理所当然是二维的。其余五书也多半包含象形部分，例如形声字，一半象形
一 半拟声，非二维不足以容纳。再者，汉字是由横、竖、点、撇、捺等笔画构成的，好比在
桌面上拼七巧板 ，必须有二维的自由度才能拼出千变万化的美丽图案来。可见汉字本质上是
二维的，如原上奔马纵横驰骋 ，为汉字之美奠定了坚实的基础。
④汉字的书法突破汉字二维的局限，独具一格，演绎出汉字的多维之美。
⑤汉字书法讲究构架 。构架类似于绘画之构图，至少须有二维空间所提供的大量自由度，
字形才谈得上构架，才能体现出篆隶 楷行草之特色，才能将各家之不同风格表现得淋漓尽致。
语文试卷 第6页 （共9页）

⑥汉字书法讲究悬腕。书法家手腕悬空，方能随心所欲运臂使指挥毫着墨，在三维空间< br>中发挥最大的自由度。
⑦汉字书法讲究笔法。这在很大程度上应归功于其独特的工具，毛笔是所 有笔中最神奇
的。笔也有自由度：圆珠笔只有一个自由度。鹅毛笔和钢笔的笔尖分叉可在宽度上略为施展 ，
其自由度介于一二之间。毛笔由千百根毫毛组成，每根毫毛可有不同程度的弯曲，其自由度
岂 止千百？正因为毛笔有这么多的自由度，书法家才能得心应手挥洒自如，一支笔写出千般
字。尊毛笔为众 笔之王，谁曰不宜?毛笔的众多自由度运用得宜，可增加书法之维度。笔毫
蓄墨之丰欠，运笔力度之轻重 ，笔锋走向之偏正，运用之妙存乎一心。颜、柳等书体均能产
生视觉之立体效应，是为三维。不信吗?笔 力千钧之赞语曰：力透纸背。如无垂直于二维纸
面的第三维度，朝哪儿透啊?
⑧诚然，基 于拼音字母的文字也有其优点：见字发音方便学习，字母易于输入电脑，以
及与数学公式兼容等。但就美 感而言，汉字堪称独步，书法已成为家喻户晓、雅俗共赏的艺
术。反观西方，有谁见过用拼音字母写的匾 额楹联条幅扇面?

22.为什么说“汉字之美，美在多维”，请结合文本内容概括说明。

23.请根据文本的信息具体说说汉字书法为什么能演绎出汉字的多维之美。

24.第⑦段画线句运用了什么手法，强调了毛笔作为书写工具具有怎样的优势?

25.如果单就美感而言，汉字当然堪称独步，但就实用性而言，汉字与拼音文字相比，多少
有些不足， 请依据文本简要说明。

26.把“汉字之美，美在多维！”一句插回原文，最恰当的一项是
A.第①段段首 B.第④段段首
C.第⑦段段首 D.单独作为第⑨段
六、文学作品阅读（本大题共5小题，共18分）
老 屋

①绿锈斑斑的铜制钥匙插进去，往上一提，然后把门环一拧，门就开了，推开它，门吱
呀一声发出沉重 的叹息；同时，门楣上扑簌簌地往下掉落阵阵尘灰。
②我离家已经整整九个年头。开始几年，老伴依然 和这老屋厮守。每个星期六下午，
我如同“候鸟”一样飞回乡下，与老伴相聚。彼时的老屋在我心中，如 同鸟儿的归巢。当我
在人生的天空飞累了，可以在此睡个甜甜的觉，亦可躲避外界的风风雨雨。十年以前 ，我拼
尽全力，把所得一个子儿一个子儿地积攒起来，带领妻子和未成年的儿女，每天傍晚到水塘
语文试卷 第7页 （共9页）

里挖沙，又一担一担地挑回家准备改造 旧屋。儿女们累得哭了，我就用美丽的语言，给他们
描述住进新屋那种舒坦和惬意……
③我们 的村子原是一个破败落后的小村。小山坡下，拥挤着几百间各式各样的屋子。
这些屋子，当年都是低矮的 泥砖建筑，显得零乱、破败、萧条和风雨飘摇。记不清什么时候
起，村民省吃俭用，累死累活，自己用田 野的泥巴做成泥砖，陆续盖起来了部分泥砖结构的
新房子。后来，有人盖起了红砖的屋子。再后来，更有 人盖起来了水泥的楼房。这一切，仿
佛是悄悄进行的，又仿佛是大张旗鼓雷厉风行地涌现出来的。站在高 处极目望去，在蔚蓝色
的天空下，水泥结构的楼房、红砖的屋子、泥砖的屋子与旧时留下来的厕所、猪栏 、杂物交
叉错落，黑色的、灰色的、暗红色的瓦面，和新式的水泥银灰色的屋顶，相互映衬，如同白发苍苍的老人、朝气蓬勃的小伙、打扮入时的靓女、天真烂漫的小孩拥挤在一起，年龄老幼
不同，衣 着斑斓各异。
④在一片古老和新潮的交替中，我家的老屋虽然算不得十分苍老，但显然已经宛如我一样，成了个年近六旬的初老之人，早已失去了往日的风采。
⑤关上咿呀作响的木门，我到一位朋 友家去做客。我们是同龄人，他高我矮，他瘦我胖。
儿时，我们一起光着屁股在村前的水塘中戏水，后来 又一道去放牛，在田边戽水（用戽hù
斗汲水）捉鱼。当晚霞在天边辉映出红色或紫橙色的霞光，我们把 斗笠挂在身后，骑在水牛
背上，慢悠悠晃悠悠一高一低地回家来。
⑥如今，这位高高瘦瘦的牧 童早已发福，成了个红光满面的大胖子，而他家建筑的气
势、屋里的摆设，更是把我震住了。啊！十多米 长五层高的新楼，琉璃瓦顶，外表装修白绿
相间的马赛克，光彩照人。客厅里，一色的欧式家具，真皮沙 发，彩电、录像机、音响一应
俱全。当年，我的老朋友也有一间老屋，是泥砖盖的，和我的老屋相比，显 得太破旧。而今
天他的这间新屋，据说是两年前盖起的。沧海桑田，世间更迭，十多年前，当我盖新房时 啧
啧称赞，认为我有本事攒钱。而历史以一时难测的高速冲向前方。面对他的新屋，曾经自慰
于 自己的新屋在村中还算时髦的我，不得不自惭形秽了。
⑦那么再过若干年，老朋友的这幢新楼，是否又会变成旧屋而显得落伍呢……
⑧朋友家里，不 断有青年男女进进出出，汽车摩托车响声不断，那是老朋友的儿子和
他的朋友们，他们都是来探望朋友家 新添的小孙子的。年轻人全都衣着新潮，说话嗓门高，
行动快捷，偶然我问起他儿子这幢新楼如何，刚刚 做起了爸爸的小伙子回答说：“我爸思想
太老土，简直不可救药。当年叫他不要这样盖的，至少要留一个 停车场，他偏不接受。你看
吧，才两年，门前的车子拥挤不堪，什么新楼，现在已经成了历史文物了！”
⑨看来，我刚才的疑问，已经有了肯定的回答。
27.请从第⑥段找出一句可以凸显文章主旨 的句子，理解其含义，并结合全文概括本文的中
心思想。（4分）

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28.文中划线句“如同鸟儿的归巢”和“宛如??年近 六旬的初老之人”分别表现出作者对
自家老屋怎样的情感，请具体说明。（4分）

29.文章第⑤段表现了怎样的生活情趣？这段文字在全文结构上又起什么作用？（3分）

30.下列对本文的理解和赏析，正确的两项是（4分）
A.文章开头一系列的细节描写，具有强烈的视觉效果，将寂寥尘封的老屋呈现在读者面
前。
B.本文使用了多种修辞，其中“这一切，仿佛是悄悄进行的，又仿佛是大张旗鼓雷厉风
行地涌 现出来的”一句运用了拟人和比喻的手法。
C.作者通过描写自家老屋的破败和友人新楼的豪华，表现 了自己告别过去、追求美好生
活的决心。
D.文章末尾通过写朋友的儿子不满于自家新楼，反 映了当代青年不理解老一辈创业的艰
辛，追求时髦的风气。
E.文章流露出作者对老屋的依恋，也包含着作者对故土家园的依恋。
31.结合自己丰富的学校生活，仿照第⑤段的划线句拟写一个句子。（3分）

七、作文（60分）
32.阅读下面的文字，按要求作文。
“我们所做 的一切都是要让人民生活得更加幸福、更有尊严，让社会更加公正、更加
和谐。”——倾听温家宝总理这 掷地有声的承诺，我们除了感动，还有暖暖的温馨。“一支
烛光，一盏酥油灯，一朵格桑花，一次怀想， 一次默哀”——面对举国上下为玉树哀悼的感
人场面，我们除了哀伤，还有浓浓的暖意。当今社会，除了 这些大爱无疆的温暖之外，其实
我们身边每时每刻都在上演着令人感动的温暖：温暖是父母看着儿女茁壮 成长的喜悦，温暖
是向有困难的人伸出的援助之手；温暖是写在脸上的笑意，温暖是一丝不苟的配合；温 暖是
对自然的亲近，温暖是对其他生命的认同；予人温暖，自己也更为温暖。
生活，如果没有 温暖只能是清汤寡水；家庭，如果没有温暖就没有温馨、快乐可言；而
世界如果没有温暖，那就不是人类 美好的家园。
根据上述材料，结合自己的经历、体验或感悟，写一篇不少于700字的文章，立意自定 ，
题目自拟，除诗歌外文体不限。

语文试卷 第9页 （共9页）