佛教禅修与中医养生主题度假区的规划实践

佛教禅修与中医养生主题度假区的规划实践
今天，我和大家分享基于佛教文 化、中医养生文化、西医健康管理系统
的，以禅修主题酒店、禅修精舍、养生中心为主打项目的养生基地 的规划实
践。
【前言】
每个城市都有风景优美的度假酒店，度假酒店靠近海边、或 森林、或郊
外，特别适合会议、培训。但一般人气不够旺盛，且需求淡旺季明显。同时酒
店之间 竞争较大，没有核心竞争力，竞争形式一是单纯以比拼硬件装修条件为
主，酒店每隔几年必须翻新，付出 的代价沉重；二是单纯依靠价格为竞争手
段；三是被动接受订房的局面，只有临到今天，才知道明天将有 多少客人入
住。
而结合当前的市场需求来看，禅文化普及程度越来越高，会在不久的将
来，拥有强大的影响力，影响到培训界、教育界和企业界。而培训和会议，目
前也是酒店的一大收入来 源。
两者具有直接关系。为此，我结合意图规划公司在几所禅修主题酒店的规
划设计经验简要 ，与大家分享交流。
【要点总结】
一、禅修主题酒店的价值
1、明确独特定位，加深酒店的文化内涵，在当地众多酒店独树一帜；
2、通过定位，将酒店 装修风格更加集中，以“禅修”的定位立即突现度假酒
店的安静、优美、风格独特，另外极其容易联想到 培训，和封闭式培训的形
式，实质上对度假酒店起到强化作用，并且暗示了除了度假之外的商务功能，< br>开发了另外一个空白市场；
3、可为前来会议、培训的企业提供内容丰富的服务内容；
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4、可促进当地大企业、企业家等人士的 多次消费。现在人们富裕了，不再
局限于在家里吃饭，当地的消费也是饭店应考虑的生力军；而且当地人 的口碑
往往会自动促进外地客户的直接消费。禅修主题酒店可引领当地的一大消费潮
流，而且不 只是单次消费，往往会形成消费习惯。
二、服务产品设计
1、“禅修”为定位的充满禅味的 装修风格，本身就非常吸引，在未来50年
都不会过时。因为文化潮流刚刚起步；
2、以中小型酒店为主，安静，自然环境好；企业容易包场、以及封闭式培
训；
3、对入住客人提供针对性服务：
中医把脉，开出住店期间的膳食搭配和饮食建议；配 套中式禅味的按摩、休闲；素食馆、禅茶馆（服务人员表演、教导茶
艺）、禅修中心、俞珈中心。以 上各项可在入住前确认需求，单项收费；也可
一次性收费。费用为所有酒店最高，针对公费招待市场，需 要猎奇尝新的心
理。
4、酒店里同时设有高档“佛事用品专卖店”、“天然中草药专卖店”等；
5、酒店可利用住店客人销售富有禅意的产品，例如精美的经书、书签、
装饰品等；
6、以当地企业家、大企业为目标对象的培训主题：
以健康为主题的定期培训、以禅修
为主题的定期培训。
三、禅茶馆设计实践
禅茶馆具有以下特色：
1.独特“禅味”装修风格：
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统一设计的静谧古朴装修风格，富含禅意。处处渗透体现
“禅茶一味”的文化。
2.讲经：
经常有出家人在此为大家宣讲佛经、开示。
3.禅品专卖：
专门供应各类禅茶、禅修专卖品，包括各类中草药材、保健药食、标准
化药膳等。
4.免费结缘品：
同时随处摆放各种免费佛学经典书籍结缘品，以供取阅或传播。
5.会员活动交流处：
组织会员活动、交流、抄经、共修的地方。
6.培训禅茶道的处所：
将组织茶道培训师，定期举办茶道培训课程和茶道表演，以提
高人民生活素质。
四、禅修中心课程设置
以讲课和实修为主：
1.普及課程（GP）：
以法师讲授为主，每周
一、三晚。
2.禅修基礎課程（FP）：
以修行为主，分一日禅、三日禅、七日禅、十日禅等类型。
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3.導師訓練課程（TTP）：
专为希望成为禅修导师的专业人士设置。
4.特别和长课程：
以修行为主，招收旧生，以及需要在禅修中心修行半个月-3个月以上者。
5.健康课程：
分为心理健康、身体健康、生活健康、饮食健康系列进阶课程；专为那
些觉得身心疲累，不良 生活习惯、怀疑自己和他人的成人设置；系统调整
健康的人生观、心理健康，打造完美幸福的人生。
五、禅修中心心灵居所
禅修中心同样涉及旅游地产的开发，但我们的经验是要注入佛教文化和 养
生文化，概括而言，每套房子都有四层外套：
身体、服装、建筑和自然，而佛教文化便是灵魂，养生是载体。
1、禅修木屋
通常 来说，这些木屋一般坐落在风景名胜区景区，如风景绝佳的海边、湖
边和树林地区，环绕禅修寺庙而建， 用以静修。特别适合喜欢享受静心、安静
的高级知识份子、企业家和政府官员。禅修中心备有安静的木屋 和简单的生活
设施。学生可以低廉的价格购买自己的木屋别墅，作为终身拥有，在除自家使
用的 时间之外，也可委托返租给禅修中心的管理人员统一管理，租借给其他参
加禅修的会员。
例如：
单间日式禅房，每间20-30万，有使用权，无产权，需要清净的时候可自
行入住或与知己聊天。别墅：
每间80-150万。
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2、禅修主题度假村会员卡
购买禅修中心木屋的会员，平时并不能 经常在度假村。可委托管理中心出
租给禅修会员，实现利润增值。禅修度假村接受那些想寻找短期安静的 学员的
短期或长期食宿预定。并设有素食馆、禅茶馆、禅修馆、俞珈馆、养生馆等简
单设施。禅 修度假村会员卡主要针对都市的白领阶级，一张卡可免费住宿每年
10天，共计7年，可供全家使用或个 人使用。
六、国学堂
在都市效区及人口聚集地，可在养生中心内设置以提升国民素质的课堂，
即国学堂。
中国国学的含义，是包含了以儒、释、道三家为典型代表的中国传统文
化。国学不仅是指中国数千年来层 层历史淀积、代代历史涛涤，所淘所余中国
历史之精华、中华文明之核心。
不仅涵盖恢弘的经 史子集四部、灿烂的金石书画诸类、辉煌的礼乐戏舞各
门。还包括其它文明系统中传统中国并不明确倡导 甚至顽固反对但适合中国国
情或已为国人所普遍认同的一切普世的理念，还包括中国传统文化衰落之后因
新的环境、新的变化产生的新的思想、新的时代的新的独特精神。
1、学习国学的意义和作用
（1）中华传统文化面临断层危险。
（2）没有信息，尤可存；没有知识，尚能活；没有文化，毋宁死。
（3）提升国民素质。
2、国学堂的课程设置
（1）教学方式
?课堂学习为主，辅以禅修训练营、一年一度的圣贤祭祀及相关国学活动
?经典学习为主，辅以太极拳修炼、书法、中医、文物鉴赏等国粹学习
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?纯粹国学为主，辅以西方哲学、宗教的学习，无管理应用之说
?正统教学为主，辅以少量民间名师高人教学
?精要学习为主，辅以每年度的单部经典著作的精讲学习
?素质学习为主
（2）课程结构：
每月一次，每次三天一晚
?3个早晨的太极拳练习
?2个白天的经典著作学习
?1个白天的传统哲学、历史、文学、中医、西方哲学宗教类课程学习
?1个晚上的国粹鉴赏讲座
例如：
经典著作：
十六部必修国学经典著作，168个课时。例如：
《弟子规》《周易》《老子》《庄子》《大 学》《论语》《中庸》《孟
子》《孙子兵法》《资治通鉴》《黄帝内经》《诗经》《史记》《人物志》< br>《心经》《金刚经》《六祖坛经》
传统哲学、历史、文学、中医、西方哲学类课程：96个课时 。例如L《中
国文化的核心精神》《儒、释、道的基本理念与文化内涵》、《中国传统忠孝
的现 代价值》《道家智慧与无为而治》《佛教的基本理念与精神》《中医哲学
与养生之道》《中医百病自测》 《中医与音乐养生》《中国建筑与家具风水》
《“三国演义”与用人之道》《解说“红楼梦”》《“西游 记”里的佛道文化》《新教
伦理与资本主义精神》《基督教与中国文化》
国粹鉴赏：68个课时。例如：
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《中国艺术意境美》《道与书法》《京剧鉴赏》《昆曲鉴赏》《书法鉴
赏》《文物鉴赏》《古琴鉴赏》 《佛教电影鉴赏》《玉器收藏与鉴赏》《国乐
鉴赏》
七、素食馆
素食是健康、卫生 的食物。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还
能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。 素食，表现出了回归自然、
回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。在美国有110人口、 英
国有16人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化，使得素食越
来越成为一个全 球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方
式。
1、素食有益于身体健康
吃素原本是一种宗教上的饮食方式，但随着现代都市病如肥胖、冠心病、
糖尿病等有所增加，而 且人们发现这些疾病与饮食有关，所以吃素变成了一种
流行！
（1）素食营养容易吸收消化。
（2）素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老。
（3）降低了各种患病的几率。
（4）素食令人心平气和、头脑清醒。
（5）食素是问心无愧的进食模式。
2、素食与修行
素食是修行顺利成就的秘方之
一。因为许多修行的奥秘与素食相契 。人与生存环境，与浩瀚的宇宙之
间，彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静 之洋，
是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充
满大自然时 ，周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而审选所吃的食
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物，将会意想不到的滋养身心，帮助我们身体健康和心灵纯净、平和。我们所
吃的食物，由于性质的不同，对人体也有不同的影响，许多专事修习解脱道或
灵修的修行者，莫 不提倡素食。因为所有的类、水果、蔬菜（葱、蒜、薤除
外）、豆类、乳类等植物性食品，能创造一个纯 净的身体及神经系统，使我们
获得深沈的醒觉与喜悦，身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，而且心 灵
很平静、受控制而感到快乐。所以素食是符合宇宙生息自然法则下的生存方
式，若想要与宇宙 伟大的力量相融合，了解生命的意义与方向，素食是很好的
善巧方便。
（1）吃素能清净八识田
（2）吃素能让气脉畅通
（3）吃素能让磁场祥和
（4）吃素容易入定
（5）吃素长养大悲三昧
八、武术馆
我把武术看作 一种能力，只要他掌握了这种能力，是可以利用这种能力干
好别的事情，也就是说，能练好武术，就有能 力搞好学习。在这里，不是单一
的传授武技，更重要的是通过武术的训练来找到自我。我把武看着为一种 通往
“成功”的接近之路。当一个人受挫折时，通过武术的训练来找到自信，战胜挫
折，当一个 人生活散慢不听说教，通过武术的训练，打造出良好的生活作风。
当一个人自暴自弃，生活消极时，请你 或者你的孩子来到武术馆，这里是你成
功的起点，龙的摇篮。武术，让人进取。让人傲骨铮铮。武术是生 活，是生活
的营养。
“太极拳”是中华民族的瑰宝，倡导内外兼修，是一种身心兼修的练拳健 身
运动，深得中国传统“易”文化和“道”文化的精髓。练“太极拳”能疗疾健身、修身
养性、 健美益智，并能开悟智慧、激发潜能、技击防卫，达到维持健康、提升
气质、提高生活质量的目的。课程 设置：
A、“太极拳”
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B、少儿健身拳
C、妇女防身术
D、老人健身拳
E、跆拳
九、养生基地
当某个景区、度假区的启爆项目以禅修酒店为一期项目时，该景区、度假
区可以构建成以禅修为主题的养生基地。
1、基地定位
将现代健康管理理念引入中医药健 康养生服务中，以治未病、欲病、医源
病为主要特色，以健康文化为基础，健康管理为核心，制定个性化 中医药健康
管理方案并实施，是融中医药养生保健服务与传统文化传播于一体的高级中医
药健康 养生社区。
2、开发条件
禅修养生基地通常是大规模成片综合开发，涉及功能众多，而其中 最为核
心的是开发商需要自行或联合独创中医药养身工程——整合全部优势资源和服
务。以著名 中医专家、中西杏林新秀、领袖保健医、健康管理师及高级营养师
的专家队伍，为顾客量身配备个性化传 统健康养生方案，长期、稳定的为顾客
提供优质、权威的集预防、诊疗和养生为一体的系统性全面健康管 理。
3、运营理念
养生基地应当体现中医“治已病，更治未病”的精髓，以中医“天人合一 ”整体
观为基础进行辨证施治，并随证以立方，防治各种疑难杂症、医源性疾病与亚
健康状态； 同时辅以传统易经心理分析方法治疗缓解由现代生活节奏引起的紧
张、焦虑、失眠等各类心理疾病。
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开发商及管理商将通过现代化的健康管理 方式，辅以传统养生保健结合现
代营养学方法，将危害身体的各类隐患扼杀于无形，为顾客未来的精彩人 生保
驾护航。
4、服务理念
必须注意：
要把每一位游客及客人当成健康 人来对待，这里不是医院。变求医就诊为
享受服务，变治疗已病为防患未病。
5、服务方式
变“以医为主”的传统模式为“以客为主”的新型服务，并突破了把“以顾客为
中心”仅仅停留 在口号化阶段的普遍现象，本着“我服务、顾客享受”这一朴素的
服务心愿，回归服务的本质。可提供：
【案例分享】
以下项目是我和意图规划公司近期在江西规划设计的，以禅宗文化、佛教文化、中医养生文化为主题的《养生文化主题度假区》，项目占地面积约12000
亩。
一、功能定位
1、主题打造：
以佛文化为中心的休闲度假社区：
佛教旅 游＋休闲度假。塑造山地小镇风情，融合东方茶禅文化、中医养生
文化，打造佛教休闲圣地、中医健康养 生基地，形成规范化、高品质的度假酒
店、斋堂、禅吧、精舍、茶坊、低密度的休闲景观。
2、文脉传承：
将宗教文化、中草药文化、中医养生文化、民间艺术文化融入各个功能区块中，传承不同文化的历史文脉，充分发掘具有特色的文化内涵。借助于中国
佛教著名禅师、中医养 生大家、原产地中药材，提倡心性本静，佛性本有，自
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心是佛的佛学思想，发展“宗教朝圣”、“禅修”、“食源”、“药膳”等旅 游产品。禅
修度假村、佛教学院、寺庙、湖泊、中草药园、宗教主题街区共同构成一个复
合养生 文化体验区。定期举行禅修讲座和健康培训班，推出“禅堂体验、禅宗古
今、禅心初悟、禅境减压、农禅 并重、禅论得失、禅解诱惑、禅说宽容”等不同
主题的禅修活动，以及各种中草药和各类型养生系统的养 生辅助、争取将该度
假区建设成为我国著名的禅修、养生度假基地。
3、市场定位：
面向中高端市场，尤其是白领市场的“禅宗休闲”和“养生度假”旅游。
二、策划项目
包括禅修度假设施、健康养生商业设施、中草药艺术公园等。
1、项目一：
国际禅修中心
（1）可利用土地面积与现状：
寺庙复建工程基本完成。
（2）项目创意：
具有浓郁宗教氛围的寺院与佛学中心。度假区与佛教协会联手合作，推出< br>禅修旅游。请寺院高僧为定期游客说禅，举办禅堂讲座，认识和体验禅宗真
谛，品尝斋宴等，形成 既有禅修体验又有休闲观光的休闲线路。
（3）建设内容：
——寺院建筑景观整治： 寺庙大部分建筑为新建建筑，在建筑风格和建筑材料的使用上存在风格不
统一，现代建筑风格与古建 筑风格掺杂，与整个宗教氛围不相协调。
——景观路建设和交通管制：
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将从镇区入口－寺庙的约3公里路段作为度假区内路段，进行沿线 的景观
化改造和交通管制，营造宗教氛围。
——修建国际禅修中心，提供佛教传统文化体验、禅修指导；禅修用功
房、修行区域。
形成一道禅修文化带，吸引国内外禅修爱好者体验禅修。
2、项目二：
中草药艺术公园
（1）可利用土地面积与现状：
可利用土地面积大约为5平方公里，现状土地利用方式为林地和农田，大
量种植中草药。
（2）项目创意：
针对目前寺庙游览的范围太小，游览内容单一的问题，扩大度假区范围，< br>通过建设中草药主题艺术公园，将禅宗文化和中医养生文化融合，实施旅游开
发的有效延伸，同寺 庙联合培育基于禅修和中医养生的文化氛围，增加游览内
容。将地块后的大小山体一并纳入度假区范围， 建设具有禅宗内涵、养生特质
的中草药情境体验艺术公园，营造宗教园林意境，营造禅宗文化氛围，营造 中
医养生环境。通过挖掘山体的高价值旅游资源和历史内涵，确定其开发价值和
时序，构建特色 旅游产品，同时配套基础接待设施，形成一个提供高质量旅游
产品与寺庙相互协作的旅游目的地综合体。 建设由寺庙通向山体的“浪漫慢步小
径”，供在度假区内进行活动的游客上山体进行游览观光。
3、建设内容：
——依托现有的中草药作物，重新规整建设具有禅宗风格的园林景观：
包括坐禅平台、水中禅修平台、木栈道、亭、廊等，供游客静坐、休闲、
体验、观景等。
——冥想台：
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在山体最高点等处建观景台，有效的对标志性景点进行引导和提示。
——中草药艺术广场：
举办以天然中草药与农作物和禅茶文化为主题的大型演出和音乐晚会。
3、项目3：国际禅修度假村
（1）可利用土地面积：
规划建设用地2000亩，现状用地为林地和荒地。
（2）项目创意：
建立“周末 去XX禅修”的市场形象。发挥禅修健康身心、启发智慧、开发潜
能、放松减压等多种功效，建设“禅修 度假村”邀请著名禅修大师莅临现场，传
导人生事业真谛。禅修度假村提供游客禅修、湖滨经行、水滨茶 话、自助素
食、野外行脚、禅茶会、智慧讲座、心灵沙龙、写经会、瑜珈晨练等活动项
目。主要 目标市场是周边大城市CEO阶层，作为禅顶级MBA培训班的特色课程
基地，成为CEO阶层领悟身心 和谐和智慧的“灵修”基地。度假村采用江西传统
民居建筑风格，封闭性院落，体现环境的清幽。推出“ 一日禅修”、“周末禅修”等
休闲度假产品。
（3）建设内容：
——“禅修主题度 假村”，度假村床位数1500张。度假村建设除队伍五星级
酒店建设标准外，还需和国际精品度假酒店 建设标准相适应。——佛教传统文
化体验馆及餐厅、初级禅修教育馆，青少年用功房间、禅修修行区、祈 愿中
心、禅修大堂、禅修瑜珈馆、森林道场。
4、项目4：禅修精舍
（1）选址：
湖心、湖畔。
（2）可利用土地面积：
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以现有的上乐园为中心。
（3）项目创意：
抽水蓄能电 站建成后，水上活动转移。对现有的水上乐园进行功能改造，
将水上乐园迁移。利用湖泊幽静的环境，以 湖为环境背景，建设低密度，面向
高端市场的“禅修精舍及默想营”。默想营致力于休闲着内在生活质量 的提升，
积极正面的思想观念的引导。
5、项目5：中医主题度假村
（1）选址：
河两岸
（2）可利用土地面积：750亩
（3）项目创意：
以中医养生 为文化内涵，建设中医主题度假村，体现中国传统养生文化精
髓。提供包容四季养生、五行道法、二十四 卦居住，具有浓郁养生文化的四季
屋、五行廊、八卦健康养生房。设中医药膳、运动康复、自然疗养、渔 樵耕读
等功能区，将自然生态观光游与养生文化休闲游有机地结合在一起，提升度假
区的品位。
6、项目6：宗教文化主题街区
（1）选址：
度假区与镇区之间的街道。
（2）可利用土地面积：
规划街区长大于1000米，特色店铺不少于300间。
（2）现状：
现状用地为新建的街区用地，但是建筑缺乏特色。
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（3）项目创意：
寺庙是重要的佛学教育胜地，在全省 有一定的影响。根据这一特点，将街
区建设成为集商贸、宗教文化、旅游三位一体的主题街区。构建“传 统民居
区”、“宗教文化活动区”、“特色商业街”三大主题，将其建设成为具有浓郁文化
色彩 的历史街区。
（4）建设内容：
——对寺庙周围街区进行整体规划，设置宗教文化用品商店 ，开设素食餐
馆，为游客提供以体验和观赏佛教文化为特色的商业服务。
——店铺采取仿古宗 教风格建筑，使其保持传统历史文化特色，商铺以销
售宗教文化品和宗教纪念品为主，同时辅以销售地方 特色商品。周边建筑控制
高度，镇区维持传统民居平缓、乡土化的面貌，营造静谧的环境氛围。
——设立小憩和休息场所，经营素食茶饮、保健小吃等特色餐饮。
——与街区建设相匹配，近 期同时进行镇区街巷民居的改造，街道改造为
特有的石板路，远期主要内容为改善内部居住环境。
——建小型绿地，设置集中公共绿地。
7、项目7：中草药膳特色街区
（1）位置：
度假区内
（2）项目创意：
当地中草药种植历史悠久，创 建于2006年的中草药公司现有3000多亩名
贵中草药材、茶园基地。将中草药材、茶叶发展与禅修 旅游、养生度假开发有
机结合，依托中草药茶叶园建观赏与品尝基地。药食同源、与佛相通，营造“药< br>食同源、茶佛不分家、茶禅一体、茶禅一位”的饮茶、药膳与佛教、中医的结合
的休闲，推动发展 。中草药膳特色街区和宗教主题街区共同构成度假区的两大
主题街区，以素食健身康体为营销热点。
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（3）建设内容：
——品尝 茶为主题的“茶堂”、“茶寮”，推出茶餐。——药膳健疗为主题的“养
生堂”，推出药膳。
——设置休闲街区，发掘、设计独具特色的佛茶文化，体现佛教的基本精
神。
——展 示馆、表演、品尝美食，亲自动手采茶制茶、采药制膳，通过礼仪
体验回归自然的生活情趣。
——田园风光区，提供游客参与采、拣、炒、调、煮等农事活动。
——佛食中心：
经营以中草药材、有机蔬菜为特色的餐饮和素食餐馆，以恢复佛教饮食食
品、中医养生食品为内容。
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