汪中求学校食堂档案总目录

2021年1月20日发(作者：影音先锋资源av)
学校食堂档案目录


卷一：学校食堂概况

1.
学校食堂简介

2.
学校食堂地理位置图、食堂位置图、布局示意图

3.
学校食堂设备清单


卷二：证照

1.
学校餐饮经营许可证

2.
学校水质监测报告

3.
学校从业人员健康证、培训合格证


卷三：上级发文

1.
学校食品安全文件汇编

2.
省、市、县与学校食品卫生相关文件


卷四：规章制度

1.
学校食堂管理组织机构

2.
学校管理流程图

3.
学校食堂管理各项制度

4.
学校食堂设备操作规程

5.
学校食品安全应急预案