诗歌故事炖鸡蛋

炖鸡蛋

◎张彩娟

今天晚上我试着炖了一次鸡蛋，失败了。

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我不喜欢吃鸡蛋，不论是煮的、炒的、炖的，统统不喜欢吃。隐

约 记得小时候，一次生病。什么病现在已经全然忘记了。只记得，是

用炖鸡蛋来治的，

但炖鸡蛋不放任何调料，

只在里边放了一瓣还是两

瓣大蒜一起 炖的。哎呀，那难吃的感觉就是到了现在，三十几年过去

了，对我依然是有阴影的。

我依然看见鸡蛋就下意识的反抗。头脑中

就是和着大蒜炖的任何调料也不放的 那种怪的无法形容的味道。

所以

可能自从那次治病之后，

我基本上就没有再想吃过鸡蛋，

自然也就不

会炖鸡蛋。在家里偶尔炖给和 和吃，是用的炖蛋器，定好时间，很快

就好了。虽然总觉得那炖得没有妈炖得好，但也总 算是能炖熟，不好

看但也没有过分难看，实在饿了，也就凑合着吃了。

但今天晚上和和说饿了（他中午没有好好吃，下午又急着玩，只

吃了几口。

）

，

本打算让他坚持到明天早上的。

突 然想起还有几个鸡蛋，

不知怎的，那会就特别想试着炖鸡蛋。也许是遗传的缘故，本同样 不

爱吃鸡蛋的和和或许是太饿了，倒没有反对。我很有点兴奋，即刻拿

< br>出鸡蛋，翻出用来烧开水的小锅，说炖就炖。感觉不过就是，搅一搅

拌一拌，放锅 里蒸一蒸吗？一看都会，何况已经看妈炖过好多次了。

和和也很兴奋， 跑来帮忙打鸡蛋，搅鸡蛋。然后放锅里开始蒸。

幸好锅盖儿是透明的，可以看见里边的变 化。我知道时间把握不好，