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我学会了什么的作文
我学会了什么的作文
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字
星期六的早上，
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字篇
< p>1：我学会了炒菜
我早早地起了床，看见爸爸妈妈还在睡觉，于是我
想：“爸爸和妈妈
每天都那么累——送我上学、
为我做饭。
我不如为爸爸妈妈做一些我
力所能及的事情吧
!
”我说 干就干，什么事比较简单呢
还是炒菜吧
!
我悄
悄地走进了厨房，
看见了墙边有一捆白菜，
我先拿起一块木
板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁
了下来扔到了垃圾
桶里，
然后再一片一片的检查菜叶，
把带有虫子的
或颜色
枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，
我又拿了一个盆，把白菜放
在盆里面，
正当我要洗白菜的时候，
突然，
我又看见还有
一只虫子在菜叶上，
我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶
里，心想：“这只
虫子难道也要进油锅吗
?
”我在盆里接了一些清水
?
哦
!
对了，我
然后开始洗白菜。我使劲地洗，
最后终于洗干净了。我拿了一个锅，
把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了
材料——油、盐
和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就
夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来
了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸
爸妈妈被这噼里啪啦
的声音吵醒了，
我连忙把菜盛了出来端到了爸爸
妈妈的跟前。爸爸妈妈看
到我懂事了就夸我说：“我的女儿真懂事，
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知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听，心里高兴极了。
我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭，
这样不仅能减轻爸爸妈妈的
负担，还能得到爸爸妈妈的表扬。
金笔作文三级
郭研孜
今天是三八妇女
我学会了什么的作文
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：我学会了炒菜
节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，
让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧
!
别看这是一道 普通的菜，大概人人都
吃过，可是其中的学问大着呢
!
我 拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听
说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净
，削去外皮，
在菜板上对开，先切成片，
再切成丝，将土豆丝放入干净的 凉水泡一
会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆
丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将
土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放
入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接
着再放入葱花和
姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为
什
么炒糊了，第一我开的火候太大
;
第二我翻炒的不均匀 、动作太慢
;
第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了
锅。
我平时看妈妈炒菜时，
是那样的简单，
可实际做起来 是那么的难
呀
!
今天我真是体会到了“看似容易，做起来 难”这句话的含义。
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