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2019
食品安全事故调查报告
一,问 题的提出
:
“
民以食为天
”
。食品 安全一直是大家关注
的问题,
近段时间,
新闻媒体先后曝 光了一系列的假劣食品害人
事件:劣奶粉
“
喂肥
”
大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州
某工厂生产的
“
毒罐头
”
流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒
中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:
这些食
品是如何生产出来的呢
?
又是如何走进市场的呢
?
在我们
的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢
?
二,调查的途径:
学校里开展了 p>
“
关注食品安全,共创健康
美好生活
”
的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品
安全问题进行了一系列调查
。先后走访了路边的小摊、菜市场、
酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步
的认识。
三,调查的过程:
1
,
小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,
无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道,首先闻到
一股刺鼻的香味,这
是胡椒粉的味道,这里的食品以烧烤为主。
小摊就摆设在道路的两旁,
来 往的车辆扬起一阵阵灰尘,
正是放
学的时候,戴着红领巾背着书包的学生
一堆一堆地挤在小摊旁,