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学校餐饮安全状况调查报告
一、学校餐饮基本情况
全县
19
所中学，均 有学校食堂，其中为中小学全在一
起。
110
如何小学， 大部分无学校食堂，除合并的
6
所小学
外，另有
15
家学校食堂。
75
家幼儿园，有
34< /p>
家食堂。本次
调查
68
家学校食堂。其中< /p>
5
家无《餐饮服务许可证》，中
学、小学、幼儿园均有无证
食堂存在。
68
家学校食堂供应
8099
名师生餐饮。
二、学校食堂监管
学校食堂，作为我县餐饮单位重点监管对象。平时监管
与专项监管相结合。单部门检查和
多部门检查等形式。日常
监管主要在于许可审查，专项监管根据季节和突出问题进
行。现已开展的有，以是否取得餐饮许可为重点专项检查、
春季“护校
行动”专项检查、高考、中考专项检查。
大一的第一个暑假本打算是去打暑假工的，后来不知怎
么搞的变了程序，变成了去
帮老师招生。几乎是整个暑假我
都在我招生忙碌着，
不管做事的或多或少 ，
报酬的或有或无，
我始终是抱一颗虔诚的心去学习的。以下是我在招生
过程中
所获得的一些心得：
三、取得成效
通过严格审查和监管，我县学校餐饮完善和巩固了以下
爱心
---
用心
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恒心
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成果：
对库房堆有的原材料，成品，半成品及杂物重新规划分
地块，按规定线内堆放，保持堆
放间隙，使空气流通，以防
引起自然，物品按标准堆高，绝不能超高，保障人身安全和<
/p>
伙物完整无损。
马龙县红桥小学食堂食品安全自检自查报告
我校长期
< p>以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为
学校工作的重中
之重，
抓平时，
重细节。
根据马龙县教育局、
马龙县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件
精神，
我 校本着对教师对学生高度负责的态度，
20XX
年
9
月
对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检
自查和整改情况报告如下：
1
、学校领导重视，健全了组织管理机构，完善了管理
制度。
9 0%
以上学校建立了以校长
(
园长
)
为食堂食品安全第
一责任人的责任制，配备了专
(
兼< /p>
)
职食品安全管理员。
2
、设施设备完善，大部分学校加大了食堂的基础建设，
增添了卫生设施，改善了环境。
3
、制度贯彻落实得到完善。从业人员体检，上岗制度，
食品采购验收和索
证索票，日常安全操作规范等，都进一步
得到落实。
同时学校安全保卫处将对各部门的落实情况进行监督 。
对未能按要求落实《消防安全管理规定》的单位和个人将进
爱心
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用心
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恒心
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