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第一次学做菜精选作文
500
字
【第一次学做菜精选作文】
【篇一
:
第一次学炒菜】
每个人都有第一次
,
在这个假期的一天中午
,
我就尝试第一次炒菜
.
平
常
,
我总品尝着妈妈炒的香甜可口的菜肴
,
非常羡慕妈妈的厨艺
< p>.
今天
,
我缠着妈妈
,
< p>要妈妈教我炒菜.
妈妈答应了
,
同意教我一个 简单
的家常菜——西红柿蛋汤
.
我按照妈妈的
吩咐
,
先拿来一个西红柿
,
冲洗干净后就开始操作 了
.
妈
妈说
:
“你一手持 刀
,
一手按住西红柿
,
把它切成一片一片的
.
”
我照着
妈妈的话开始了
.< /p>
我先把西红柿切成对半
,
接着切片
.
只觉得自己切的
片不是太宽就是太窄
,
不是太厚就是太薄
,
总之参差不齐
.
妈妈看见了
,< /p>
安慰我说
:
“没关系
,
别太 心急
,
渐渐来
,
你这是第一次吗
!
”切好后
,
妈妈拿出一个碗和几个鸡蛋
,
对我说
:
“接着我们来打蛋花
.
” 妈妈拿
起一个鸡蛋
,
朝着碗边打去
,
鸡蛋壳上出现了一道裂缝
,
再用手一掰
,
蛋白和蛋黄就流入碗中
.
我照着妈妈的样子
,
一步一步地学
,
一点一点
地做
,< /p>
鸡蛋都打入了碗中
,
然后就是打蛋花了
.
< p>过了一会儿,
要下锅了
,
我打开煤气
,
调好了火候
,
就把西红柿片倒入锅中
< p>,放入清水
,
盖上锅
盖
.
过了没多久
,
水开了
,
妈妈告 诉我
,
这时该倒入蛋花了
.
我连忙端起
< p>碗
,
把打好的蛋花倒进去
,
又从消毒 柜里拿出一双筷子不停地搅拌着
.
等蛋花熟了
,
加入调料就可以出锅了
.
我快乐地把做好的菜——西红
1
柿蛋汤倒入碗中
,
闻 着碗中香喷喷的佳肴
,
心里别提有多快乐了
.
我一
尝
,
咳
!
味道好极了
.
我欣慰地笑了起来
,
妈妈叶为我成功地做了第一
道菜而快乐
.
这是我做的第一道菜
,
也是我第一次做菜
.
成功的经验告诉我
,
无论做
什么事
,
都要有耐心
,< /p>
只要有耐心
,
就一定会成功
.
【篇二
:
第一次学炒菜】
今天中午
,
我非常饿
,
妈妈已经做好了 大米饭
,
可是菜还没有炒
,
妈妈
< br>决定让我炒个菜
.
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”
妈妈说着
,
把锅刷干净
,
用 火把锅
内的水烤干
,
然后把油倒进了锅里
,
再把柿子切好
,
接着
,
她又从冰 箱
里取出两个鸡蛋
.
过一会儿
,
油烧开了
,
妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边
上一磕<
/p>
,
双手一掰
,
鸡蛋一下子掉进了锅里
.
妈妈煎好了鸡蛋
,
又把柿
子放进了锅里
,
并用勺子不停地上下搅拌
,
不一会儿
< p>,菜就炒好了
.
我嗅到了香喷喷的菜味
口水差点儿流了出来
.
我说
:
“妈妈
,
让我来试
试吧
!
”
“好啊
!
”妈妈答复道
.
< br>于是
,
我学着妈妈的样子
,
从冰箱里拿出了 一个西红柿和两个鸡蛋
,
我
也把西红柿切成桔瓣形
,
可是没有切好
,
切得一个大
,
一个小
,
很不匀
称
.
我再把油烧开
,
把鸡蛋往锅边上一磕
,
鸡蛋好象 非常不听话
,
一点
儿也没破
,
< p>我急了,
使劲一磕
,
鸡蛋“哗啦”一声
,
掉进了锅里
,
我吓得
赶紧后退
一步
,
慌忙中
,
把鸡蛋壳也扔进了锅里
< p>.这时
,
妈妈走过来
,
把
鸡蛋壳捡了出去
,
正要往锅里撒盐
,
不料
,
我碰了妈妈一下
,
妈妈把一
大匙盐都撒到锅里了
.
2
接下来
,
我把柿子加了进去
,
< p>炒了炒,
不一会
,
菜做好了
.
我赶紧尝了一
口
,
哇的一下就吐了出来< /p>
,
说
:
“好咸呀
,
又 苦又咸
,
真难吃
.
没有妈妈做
得好
.
”
妈妈听了
,
说道
:
“
不要紧
,
一回生
,
二回熟
,
多学几次就好了
.
”
通过这次炒菜
,
我领会到
:
做什么事都要认真地去学、
去看、
努力去做
,
只有这样才能把事情做好呀
!
【篇三
:
第一次做饭】
在我们的生活中
,
有过许许多多的第一次
:
第一次走夜路
,
第一次去野
营
,
第一次坐火车
,
第一次去外地旅游
,
第一 次养小动物……一个个
“第一次”
就像一个个脚印
,
印在我们成长的道路上
,
使我们从中得到
了启
示
.
我第一次学做饭是在上四年级的时候
,
< p>那天爸爸和妈妈都不在家,
我
一个人呆在家里
,
妈妈让我自己煮方便面吃
,
但我一点儿也不想吃
.
我
突然想到厨房里有买来的菜和面条
,
就准备自己做饭吃
.
我要做的是西红柿鸡蛋（
next88
）面
,
需要的材料是
:
两个西红柿
,
两
个生鸡蛋和五六根葱
,
食用油
.
准备材料后
,
我便照着妈 妈平常做饭的
样子开始了
.
首先
,
拿出西红柿
,
用水洗干净后
,
用勺子将皮刮软
,
这样就能很容易
地把皮剥下来了
.
剥好后
,
我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的
< p>,放在盘
子里
.
接下来就是打鸡蛋了
.
先将鸡蛋打破
,
然后把蛋白和蛋黄倒入碗
里
,
最后就是切葱了
,
葱切好后
,
倒入碗里
.
然后要在锅里倒入一些油
,
到了油沸腾以后
,
将鸡蛋倒入锅里
,
等鸡蛋
变成金黄色后
,
用炒菜的铲子 将鸡蛋切成小块
,
再倒入碗里
.
炒完鸡蛋
3
后就是炒西红柿和葱了
.
先将葱倒入锅里
,
翻炒几下后将切好的西红
柿倒进去
,
等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里
,
翻几下以后往锅里倒
些水
,
水开后
,
汤就好了
.
最后要做的事是煮面
,
往锅里倒些清水
,
然后等水开后
,
把面条放 进锅
里
,
等到水再次烧开后
,
< p>就可以捞出面条了.
不过有点软
,
煮成稀饭了
,
嘿嘿……
这是我第一次做饭
,
虽然饭煮成了稀饭
,
但我还是很快乐
< p>,毕竟这是我
自己做过的饭
,
自己做 的
,
吃起来很香
.
通过这件事
,
我明白了一个道理
.
只要是自己做的
,< /p>
不管有多糟
,
我们
也会觉得很好
我也知道了父母平常的不易
.
他们每天下班后要忙着
做饭
,
做出来后还要能对上我们的口味
.
所以
,
我们要珍惜父母为我们
所做的一切
.
【篇四
:
第一次学做饭】
第一次学做什么事
,
都会给人留下很好的印象不是吗
?
对于平常不会
做饭的我
,
一 直期待着可以做饭的时机
.
终于
,
那一天来临了< /p>
!
这天
,
爸爸去上班
,< /p>
妈妈也不在家
.
于是
,
我决定当一次 小厨师
,
炒一盘
菜让他们对我刮目相看
.
我拿来一本小菜谱
,
找了老半天
,
终于找到了
一道菜食
-
清炒虾仁
.
因此
,
便准备好了用料
,
开始了我的炒菜 行动
.
首
先
,
我将虾仁清 洗干净
,
在漏网中充分沥干水分
,
再放入碗中
,
加精盐
（
12
茶匙
,3
克）
撒入淀粉拌匀
,
使虾仁上下均匀地 挂上淀粉浆
.
接着
,
在小碗中调入鸡汤（
或清水）
,
料酒
,
鸡精和盐（
12
茶匙
,3
克）拌成
调味汁
.
然后
,
实行第三步
-
开锅
.
我倒了一点油
,
不料
,
油一进锅便跳
4
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