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写端午节粽子的优秀作文
5
篇
1
外婆的粽子
我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯 米糍、粽
子……总之,只要是外婆做的我都爱吃。其中,我对外婆做的粽子情
有独钟。
在我的家乡 ,
粽子一般分两种:
一种是深绿色的苇叶中包着雪白
的糯
米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑
鼻;另一种比较特别,也
是我的最爱,不知外婆用什么方法使里面的
糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的
,可以醮糖或醋吃。外
婆称它为碱水
t
。
每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,
外婆就会马不停蹄地
准备包粽子的材料:苇叶、糯米、馅料等。一大早,外婆就带
着我去
摘苇叶,
新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。
十多斤苇叶被外婆
一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是<
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外婆亲手栽种的,
她说自己种的糯米做粽子才够黏,才够香。馅儿有
花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,外婆昨晚
经
过民主“投票”
,
才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口
味的能耐。
包粽子前, 外婆一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、
剁馅、炒馅……从不用别人插手。外
婆在厨房一个人忙前忙后,一会
儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。
————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考
“包粽子
!
”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气
的馅料,
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开始包粽子,
嘴上还不停地谈孩子,
说趣闻。
说一回笑 一阵,
这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。
外公去世得早,< /p>
外婆含
辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎
没时间回家看看,
现在能聚在一起共享天伦之乐,
外婆能 不高兴吗?
我也凑过去学着外婆的 样子,拿起苇叶围成一个“小船”
,
轻轻铺
上一层泡得洁
白的糯米,
用手指在糯米床中间挖一条长沟,
在沟里放
上
一条亮晶晶的肥猪肉,
撒上一些自己爱吃的豆子,
再盖上一层糯米
把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。这
样,一条有
款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”
作记号,等煮熟后好好享受自
己的杰作。
外婆又一阵忙碌之后,
桌子上就摆满了香喷喷的粽子。
一家老小
或是狼吞虎咽,
或是细嚼慢咽,不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑
得合不拢嘴,
在一边 忙着给将要回家的儿女摘青菜、
装粽子。
她说:
“你
们大城市里,哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”
我突然明白了:
外婆所包的粽子如此美味,
是因 为里面浸透了外
婆对儿女的浓浓的爱。
2
外婆的粽子
我的外婆住在乡下。大部分双休日,我和爸爸妈妈都去外婆家。
外婆很爱我们,
她每天掰着手指头算 是否双休日到了。
快到双休
日时她会变着花样做各式可口的点心,
等我们去吃。
在众多的小点心
中,最使我回味无穷的是外婆包的
粽子。
外婆包的粽子配料可多了, 有虾米、猪肉,花生仁、香菇……粽
子比在市场卖的那种小,但却好吃多了。一口咬下去
,香味四溢,又
香又甜,香飘十里。
我很小的时候,
就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。
传说屈
原在五月初五这天,
被迫投汨罗江自杀,
当地人民怕他被江里的鱼虾
吃掉,
就包了许多粽子投到江里喂鱼虾, p>
同时用龙舟和锣鼓驱赶江里
的鱼虾,
想方设法救屈原。
每当吃着粽子,
我便自然地想起这个故事,
在为屈原打抱不平的
同时也为村民的纯朴和善良所感动。
过去只有在端午节时才能吃到粽子,
现在我几乎想什么时候吃就
能吃到
。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音,小贩的粽子与
外婆的粽子有着天壤之别
。
他们的粽子除了必需的糯米之外,
就只有
几米花生仁和
一小块肥猪肉,
没什么味道,
外婆包的粽子不仅味道鲜
美
,而且蕴含着她对我们无限的爱。
每当我嚼着外婆包的粽子,总会回味着那浓浓的亲情。
3
外婆裹粽子
端午节是中国的传统节日,
始于春秋战国时期,
相传用来纪念爱
国诗人屈原。
端午节,我们建湖人喜欢挂艾蒲,佩香囊,家家户户飘出阵阵粽
香。我最喜欢吃外婆裹的粽子,外婆心灵手巧,包出的粽子既美味,
又有艺术性
,还特别环保。
每逢端午,外婆就 开始裹粽子,我在一旁饶有兴趣地观看。外婆
将水乡上好的糯米淘好后,根据不同的口味
做馅。粽子味分四种:喜
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