在党旗下成长那一年面包飘香课后题

2021年1月26日发(作者：重生之妖孽人生59)
教学目的要求

知识能力目标

①通过学习本文，理解和体会运用多种手法刻画人物形象的方法。

②通过运用对比手法，
让学生深刻领会文章运用倒叙手法和设置悬念
的作用。

过程和方法

①运用引导点拨法，
通过学生对关键语句的理解，
培养 学生筛选并提
取文中信息的能力。

②运用合作探究法，通过师生对话、生生讨论，培 养学生围绕重点语
句解读文本合作探究的能力。

情感态度目标

学 习本文，领悟“不要学坏，总要有一技随身！”对于人生的重要意
义。树立职业没有贵贱高低之分，只要 努力掌握一技之长，就能拥有
精彩人生的理想。

教学重点

①学习领会倒叙手法的运用对增加文章可读性和故事性的作用。

②让学生通过学习筛选并提取关键信息的方法来，
把握人物形象的特
点

教学难点

品味体现本文深刻思想内涵的句子：
“不要学坏，
总要有 一技随身！
”
，
启发学生学习做人、学好技能。

课时安排

1
课时

【教具】

多媒体辅助

教学内容

与步骤

教师活动

学生活动

设计意图

一、故事导入

（
2
分钟）

贝尔蒙多是巴黎一家豪华大酒店的小伙计，他相貌普通，又无特长，
当时他唯一会做的一道甜点 ，就是把两只苹果的果肉放进一只苹果
中，那只苹果就显得很丰满，吃起来特别香甜。一次，这道特别的 甜
点被一位长期包住酒店的贵妇人发现了。她品尝后，十分欣赏。她每
次来酒店，都会指名点那 道贝尔蒙多做的甜点。那几年，巴黎的经济
萧条，酒店里每年都裁去一定比例的员工。然而，毫不起眼的 贝尔蒙
多却年年安然无事
--
那位贵妇人是酒店最重要的客人，而他，可爱的
贝尔蒙多则成为酒店里不可或缺的人。

提问：故事告诉我们什么？

今天，
我们将走进一个面包飘香的故事，
从中你又会得到怎样的启示
呢？

学生思考：故事告诉了我们什么？

提示：一技之长受用终生，
也许你不是最 优秀的人才，但因为你拥有
了一技之长，所以你就是最出色的。

通过一个关于拥有一 技之长终
生受用的生动故事，引起学生学习的兴趣，引导学生进入学习状态。

二、阅读感知，整体把握。

（
11
分钟）

1
、教师展示
PPT
上的填空题：

我最喜欢吃面包，这几个月来我收到了不知名的人送来的面包。
我跟
踪伙计来到了一家面包店，
大师 傅热情地招待了我。
我在那受到了特
别的照顾，
吃到了满口留香的刚出炉的食物，大师傅说更精彩的还在
后面。后来，伙计拿出了一个大信封，里面都是数学心算题。经过交
谈得知，原来大师傅就是老板，老板就是我当年教过的一个学生，送
面包的就是老板，面包师傅永远是我 的得意高徒。

学生快速浏览课
文，结合填空题，把握课文主要故事情节。


为了让学生在课堂有限的时间里尽快地把握文章的故事情节，特设
计填空题的形 式来呈现文章的主要情节，
通过关键词的填写来明晰人
物之间的关系，从而更好地感知课文。< br>
2
、
提问：
不知名的人、
大师傅、
老板、
学生他们之间是怎样的关系？
他们和“我”的关系是什么？

教师启发学生回答。

提示：①不知名的人
=
大师傅
=老板
=
学生

②

师生关系

3、教师
PPT
展示以下故事材料，与上面填空题中的主要故事情节进
行对比，比较 两种写法的不同效果，并说说课文这种写法的好处？

十多年前，
我给一个小学生教心 算数学题，
后来由于家庭经济的原因，
他辍学了，我曾写信劝告他好好念书。现在，他自主创业 开了家面包
店，这几个月来，
他一直派人给我送来全台湾都找不到的面包。有一
天，我 找到了这家面包店，
大师傅热情地招待了我，我在那受到了特
别的照顾，吃到了满口留香的刚出 炉的食物，后来，伙计还拿拿出了
一个大信封，里面都是数学心算题。临走，我为他是我的学生而感到< br>骄傲。


教师引导点拨，学生回答。

提示：好处是既增强文章可读性，又便于设置悬念，层层推进故事情
节。

运 用顺叙和倒叙两种方法叙述情节，
通过对比，
使学生直观地感知到
倒叙的特点和作用。
这样的设计更符合学生由感性认识到理性认识的
认知规律，降低了学习难度。

4
、提问：作者把后发生的事情写在了前面，那么他运用了什么写作
手法？文章设置哪几个悬 念呢？

教师引导点拨，学生回答。

提示：倒叙。悬念一，有不知名的人送 面包给我；悬念二，老师来受
到特别照顾；悬念三，老师吃了刚出炉的食物满口留香，大师傅说更
精彩的在后面。

三、品读课文，深入探究。（
18
分钟）
请学生围绕文章结尾
“我其实什么也没有教他，
只教了他两件事，
‘不
要 学坏，总要有一技随身。’，没有想到这两句话如此有用。”这句
话展开讨论。

1
、老师为什么要劝告学生不要学坏？

小学

智力平平

学习用功

成绩优秀

初中

家境不好

叛逆

理想破灭

学生品读第
11-18
段，看看面包师傅走过了怎样的心路历程？

引导
学生筛选信息，找细节，讨论概括。

2
、“总要有一技随身”，那么面包师傅的技艺如何呢？